We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- فيليه دجاج 1 قطعة (كبير)
- البستاني 400 غرام
- الجبن 100 غرام
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- الأعشاب بروفنسال حسب الرغبة
- الزيت النباتي اختياري
- فتات الخبز اختياري
- بيضة 1 قطعة
- المكونات الرئيسية: دجاج ، فطر ، جبنة
- الجزء 3-4
المخزون:
مقلاة ، سكين ، مطرقة ، ملعقة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
شطف الشامبانيا ، مقطعة إلى قطع صغيرة ويقلى في كمية صغيرة من الزيت. في نهاية الطهي ، نضيف الفطر بالملح والفلفل والأعشاب. السماح لتبرد قليلا.
صر الجبن.
نقطع شرائح الدجاج إلى ثلاث أو أربع شرائح رقيقة. أولاً ، افصل الصغيرة عن شريحة كبيرة ، ثم قسّم طولها إلى نصفين. يُخفق المزيج قليلاً مع الملح والفلفل ويُوضع الفطر مع الجبن. يختتم.
الخطوة 2: تقلى لفائف الدجاج مع الفطر والجبن.
سخني الزيت في مقلاة ، ثم غمس اللف أولاً في بيضة مخفوقة ، ثم في فتات الخبز وأرسلها للقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
انقل بلطف فقط عندما يمتص الخليط بشكل صحيح ويتحول إلى اللون الذهبي.
الخطوة 3: تقدم لفائف الدجاج مع الفطر والجبن.
يقدم لفائف الدجاج مع الفطر والجبن الساخن. هذا هو فاتح الشهية كبيرة ، فضلا عن الطبق الرئيسي القلبية إلى حد ما. يمكن تقديمه مع سلطة الخضار أو البطاطا المهروسة.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- بدلاً من فتات الخبز ، يمكنك استخدام رقائق الذرة أو النخالة المفرومة.
