We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- الأضلاع 1 كجم
- الفلفل الأحمر 1/2 قطعة
- نصف حبة فلفل أصفر
- البصل الأحمر 1 قطعة
- كوسة 1/2 قطعة
- الجزرة 1 قطعة
- الكراث 1 قطعة
- نصف حبة بقدونس
- 1/2 كوب مرق
- توابل اللحم أو الأضلاع حسب الرغبة
- الزيت النباتي حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: لحم ، لحم خنزير ، بصل ، جزر ، فلفل ، كوسة
- خدمة 5 حصص
المخزون:
طبق الخبز ، مقلاة ، سكين ، لوحة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير الأضلاع.
شطف الأضلاع ، يجب إذابتها بالكامل ، ومسحها مع مناشف ورقية وتقسيمها إلى أجزاء.
لفة الأضلاع في التوابل وإرسالها إلى 1 ساعة في الثلاجة.
الخطوة 2: تقلى الأضلاع.
سخني الزيت في مقلاة وقلي الأضلاع به على نار عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من جميع الجوانب. تحتاج فقط إلى قلي اللحم إلى القشرة دون طهيها بالداخل ، لذلك اجعل النار أقوى.
الخطوة 3: يقطع الخضار.
قشر ، شطف وقطع الخضروات إلى قطع متوسطة الحجم. سوف يغلي صغيرة جداً ، والكثير منها ببساطة غير مريح عند التقديم.فرم الخضر ناعما.
الخطوة 4: خبز الأضلاع مع الخضروات.
أضعاف الخضار والأعشاب في طبق الخبز. الموسم مع الملح. وضع الأضلاع على القمة وملء كل شيء مع مرق. إنه ممكن بالماء ، لكن ، كما تظهر الممارسة ، يتذوق المرق مع المرق. مع تغطية غطاء أو احباط.
سخن الفرن ل 180 درجة وإرسال الضلوع المخبوزة مع الخضار إلى 1،5 ساعة.
الخطوة 5: خدمة الأضلاع خبز مع الخضار.
يجب تقديم أضلاعه المشوية مع الخضار ساخنة. من الأفضل تقديم البطاطا المخبوزة كطبق جانبي. بالمناسبة ، يمكن طهيها في وقت واحد مع الأضلاع.
شهية طيبة!
