آخر

سلم لحم الخنزير المشوي

سلم لحم الخنزير المشوي

نضع اللحم على طبق للفرن وندهنه جيداً بصلصة الباربكيو.

يرش بالملح والفلفل.

يقشر البصل والثوم ويقطعان ناعماً.

نقطع الفلفل إلى شرائح.

توضع الخضار فوق اللحم وتغطى بورق الألمنيوم وتوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

خذ رقائق الألومنيوم وارفع درجة الحرارة إلى 220 درجة مئوية واتركها لمدة 10-15 دقيقة أخرى لتلوين اللحم. ضع بعض الماء في قاع الطبق.

يُرفع اللحم ويُدهن بصلصة الصويا ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يمكنك التقديم مع مقبلات من اختيارك:

- الشعرية الصينية

- أرز كانتونيز صيني

- سلطة بطاطس


شهية طيبة !!!!


فيديو: ماكبونغ لحم الخنزير الكوري مع كمتشي (شهر نوفمبر 2021).