آخر

وصفة باستا نباتية مع صلصة القرنبيط

وصفة باستا نباتية مع صلصة القرنبيط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • أنواع المعكرونة
  • معكرونة

يتم تقديم معكرونة القمح الكامل والبروكلي والفلفل الأحمر في صلصة الجبن الكريمية القائمة على القرنبيط للحصول على وجبة سهلة ومغذية طوال أيام الأسبوع.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 80 جرام بصل مقطع
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 300 جرام زهيرات القرنبيط
  • 180 مل مرق خضروات
  • 40 غ من جبنة البارميزان المبشورة ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 80 مل ماء
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 170 جرام معكرونة من القمح الكامل غير مطبوخة
  • 350 غ من زهور البروكلي ، مقطّعة إلى قطع بحجم 2 سم
  • 1 فلفل أحمر مقطّع إلى شرائح صغيرة الحجم
  • 2 ملاعق كبيرة من الريحان الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. سخني الزيت في قدر صغيرة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، من 3 إلى 4 دقائق. يقلب في القرنبيط والمخزون. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة. كشف الغطاء واتركه يبرد قليلاً. انقله إلى محضر الطعام. أضف الجبن والماء والفلفل الأسود. غطيه واخلطيه حتى يصبح ناعمًا.
  2. في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة البروكلي والفلفل الأحمر لمدة 5 دقائق الأخيرة. استنزاف وحفظ 120 مل من ماء الطهي.
  3. يُعاد خليط المعكرونة إلى القدر ويقلب مع صلصة القرنبيط. يُسخن مع التقليب في ماء الطهي المحفوظ (إذا لزم الأمر) للوصول إلى القوام المطلوب. يُزين بالريحان والقشر وعصير الليمون والجبن الإضافي.

جبنة البارميزان:

جبن البارميزان ليس نباتيًا حقًا ، لأنه يحتوي على منفحة حيوانية. لجعل هذا الطبق نباتي 100٪ ، تجاهل الجبن أو ابحث عن بديل نباتي مناسب مصنوع بدون منفحة حيوانية. ابحث في السوبر ماركت عن "أجبان البارميزان الصلبة" المناسبة للنباتيين.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


وصفة لذيذة محلية الصنع من صلصة باستا الخضروات

مع ارتفاع حرارة الصيف ، تبدأ نباتات الطماطم لدينا بالجنون ، فتطرد المزيد من الفواكه الحمراء الغنية بالعصارة أكثر مما يمكننا الطاقة من خلال الطازجة. لقد أجبرنا على البدء في التفكير في طرق أخرى يمكننا من خلالها استخدام جمال الصيف الجديد.

صلصة المعكرونة منزلية الصنع هي طريقة رائعة ، ليس فقط لاستخدام تلك الطماطم ، ولكن لتجميع حصاد حديقتك بالكامل & # 8217s معًا في وصفة صلصة معكرونة لذيذة يمكن الاستمتاع بها على الفور أو تخزينها بعيدًا عن أشهر الشتاء الباردة عندما تشتهي & # 8217re تذكير بالصيف.

الطماطم

تحتوي الطماطم على نسبة عالية من السوائل ولحمها الناعم جدًا الذي يتحلل بسهولة بشكل لا يصدق. ستخبرك بعض الوصفات بتقشير الطماطم قبل صنع الصلصة ، وإذا كنت تبحث عن صلصة سلسة بشكل لا يصدق على طريقة المارينارا ، فإن تقشير الطماطم يعد خيارًا جيدًا.

لكني أحب صلصة المعكرونة الخاصة بي أن يكون لها بعض الوزن. بعد كل شيء ، أضفنا الكثير من خضروات الحديقة هنا والتي ستعطي الصلصة ملمسًا كثيفًا ، لذلك تخطيت خطوة التقشير وأهرس الطماطم ببساطة في صلصة رقيقة لطيفة باستخدام الخلاط أو معالج الطعام. يصبح هريس الطماطم الطازج هو أساس الصلصة. كلما طالت مدة طهي الصلصة على نار هادئة ، زادت سماكة الصلصة وزادت نكهة الطماطم.

الخضار

لقد تركت هذه الوصفة عمدًا غامضة بعض الشيء في فئتين للسماح لك بتكييفها مع منتجات حديقتك الخاصة. الأول هو الخضار.

لربع لتر من الصلصة ، أستخدم ما يقرب من 3 أكواب من الخضار المقطعة جيدًا. أحب أن أختار 3 أنواع من الخضروات وأضيف كوبًا واحدًا من كل منها ، ولكن يمكنك استخدام أي مزيج من الكميات أو حتى التمسك بخضروات واحدة لجميع الأكواب الثلاثة.

بعض مجموعات الخضار الرائعة

  • الفلفل الأخضر والكوسا والباذنجان لصلصة المعكرونة على طريقة راتاتوي
  • الجزر والفلفل الأحمر والقرع الصيفي لصلصة حلوة ومشرقة
  • البروكلي والفلفل الأخضر والقرنبيط لمتعة صلصة مكتنزة
  • السبانخ المقطعة أو غيرها من الخضر الداكنة للحصول على صلصة على الطريقة الفلورنسية

الأعشاب

ستعتمد الأعشاب التي تضيفها إلى الصلصة على ما لديك من نمو أو نوع النكهة الذي تفضله لصلصتك.

أحب أن أضيف ما يقرب من نصف كوب من كل عشب طازج مفروم لإعطاء نكهة جيدة ، خاصة وأن الصلصة ستغلي لفترة طويلة (تصل إلى ساعتين أو أكثر حسب النكهة المرغوبة والاتساق) والنكهة من الأعشاب الطازجة سوف تنضج في الحرارة. إذا لم يكن لديك & # 8217t أعشابًا طازجة ، أو تفتقد عشبًا واحدًا تحب إضافته ، فاستخدم ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة بدلاً من ذلك.

بعض مجموعات الأعشاب الرائعة

  • الريحان ، البردقوش ، وإكليل الجبل للحصول على نكهة إيطالية كلاسيكية خفيفة ومشرقة
  • الريحان والأوريجانو والزعتر لنكهة إيطالية كلاسيكية أعمق قليلاً
  • البقدونس والريحان والأوريجانو لنكهة إيطالية قوية ولطيفة
  • البقدونس والمريمية والزعتر لنكهة ترابية مستوحاة من الفرنسية

حفظ صلصة الطماطم

يجب أن يحتوي أي شيء معلب في حمام مائي مغلي على نسبة عالية من الأحماض (درجة حموضة 4.5 أو أقل) لأن التسمم الغذائي لا يمكن أن ينمو في البيئات عالية الحموضة. عادةً ما تحتوي الطماطم على مستويات حموضة تقارب 4.5 ، مما يعني أنها تحتاج إلى التحمض عند تعليبها للتأكد من أن مستويات الحمض في المنطقة الآمنة. عند إضافة مكونات غير حمضية إلى الطماطم (مثل خضروات الحدائق الأخرى) ، فإننا نزيد من درجة الحموضة ، وبذلك تصل الصلصة إلى مستوى pH غير آمن لتعليب الحمام المائي.

هذا يعني أن صلصة الطماطم في الحديقة ليست مثالية للتعليب. ومع ذلك ، فإن الصلصة تتجمد جيدًا وتخزن في حاويات أو أكياس بسحاب.

ماذا أفعل إذا كنت أرغب حقًا في ذلك؟

إذا كنت تريد حقًا تعليب صلصة المعكرونة ، فلديك خياران:

  1. يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون لكل نصف لتر من صلصة الطماطم لزيادة الحموضة. ثم يمكن تعليب الصلصة باستخدام تعليب حمام مائي ، ومعالجتها لمدة 40 دقيقة. ضع في اعتبارك أن عصير الليمون سيغير نكهة الصلصة قليلاً ، لذا تأكد من خلط ما قد تحتاجه لجرّة واحدة (ملعقة كبيرة من عصير الليمون وكوبين تقريبًا من الصلصة) وتذوقها للتأكد من أن الصلصة لا تزال تحتوي على النكهة التي تحبها.
  2. إذا كان لديك آلة ضغط ، فأنت & # 8217re محظوظ! يجب أن تكون قادرًا على تعليب صلصة المعكرونة (كما هو مذكور في الوصفة) باستخدام تعليب بالضغط ، لأن هذه الطريقة ترفع درجة الحرارة الداخلية للبرطمانات إلى حوالي 240 درجة فهرنهايت ، مما سيقتل أي جراثيم التسمم الغذائي التي قد تكون موجودة في الطعام. تحقق من تعليمات علبة الضغط لمعرفة وقت المعالجة والضغط المناسبين.

للباستا وما بعدها

تعد هذه الصلصة إضافة رائعة لأطباق أخرى غير السباغيتي التقليدية. استخدمه كصلصة لباذنجان بارميزان مشوي بالخضروات. قدميها مع رافيولي محلي الصنع. أو أضف بعض البروتين إلى وجبتك مع كرات اللحم محلية الصنع.

وصفة صلصة المعكرونة مع خضار الحديقة

مكونات

  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (ابحث عن زيت زيتون بكر ممتاز هنا)
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 أكواب من الخضار المقطعة إلى مكعبات (انظر التركيبات الرائعة أعلاه)
  • نصف كوب من كل أعشاب حديقة طازجة (انظر التركيبات الرائعة أعلاه) ، أو 1 ملعقة كبيرة كل منها جافة
  • 1 ورقة غار ، مسحوقة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 3 رطل من الطماطم
  • نصف كوب ماء (إذا لزم الأمر)

الاتجاهات

  1. في قدر كبير أو قدر شوربة متوسط ​​الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح نصف شفاف ، 2-3 دقائق. يُضاف الثوم المفروم ويُقلى حتى تفوح رائحته ، 1-2 دقيقة. أضف الخضار المقطعة والأعشاب الطازجة وورق الغار والملح. استمر في القلي حتى تنضج الخضار قليلاً ، 3-4 دقائق.
  2. ضع الطماطم إلى أرباع وضعها في وعاء محضر الطعام أو الخلاط. قم بمعالجتها أو مزجها حتى تصبح مهروسة وناعمة مع إضافة نصف كوب من الماء إذا لزم الأمر. أضف معجون الطماطم إلى الخضار في المقلاة وزد النار إلى درجة حرارة متوسطة حتى تنضج الصلصة على نار هادئة.
  3. قلل الحرارة إلى متوسطة واتركه ينضج بدون تغطية لمدة 1 & # 8211 2 ساعة ، حتى يتم الوصول إلى السماكة المطلوبة.

يمكن تقديم الصلصة على الفور أو مجمدة. (انظر أعلاه للحصول على تعليمات إضافية حول الحفظ.)

عن سارة أوزيميك

سارة كاتبة ، مطورة وصفات ، مسافرة ، بستانية ، ومحبّة (تقريبًا) لكل الأشياء في الهواء الطلق. جنبا إلى جنب مع زوجها تيم ، كتبت مدونة Curious Cuisiniere حيث يستكشفون مطابخ العالم ويطبخون باستخدام مكونات حقيقية وطرق مجربة وحقيقية ، بالطريقة التي فعلها أسلافنا على مر العصور. تواصل مع سارة على Instagram و Facebook و Twitter و Google +.

الإفصاح عن المصادقة المدفوعة: من أجل دعم أنشطة موقعنا على الويب ، قد نتلقى تعويضًا ماليًا أو أنواعًا أخرى من المكافآت لتأييدنا و / أو توصيتنا و / أو شهادتنا و / أو ارتباط بأي منتجات أو خدمات من هذا الموقع.

إخلاء المسؤولية: لم تتم مراجعة المعلومات الخاصة بـ DIY Natural ™ أو اعتمادها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ولا يُقصد بها أن تحل محل مشورة أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك. إذا كنت تعتمد فقط على هذه النصيحة ، فإنك تفعل ذلك على مسؤوليتك الخاصة. اقرأ بيان إخلاء المسؤولية والإفشاء الكامل هنا.


المعكرونة النباتية مع صلصة القرنبيط وصفة - الوصفات

صلصة باستا نباتية

(أصوات)

فئة: دخول
وصف: صلصة مكرونة لذيذة ، يمكن تعديلها أيضًا عن طريق A أو O (باستخدام كريمة الصويا بدلاً من الكريمة ، والبروكلي بدلاً من القرنبيط ، وترك الطماطم).

التطبيق العام:

صلصة باستا نباتية
الأخضر: الوصفة تحتوي فقط على مكونات محايدة أو مفيدة لذلك النوع.
الأصفر: تحتوي الوصفة على عنصر تجنب ثانوي يمكن الاستعاضة عنه بمكون مسموح به أكثر.
البرتقال: يحتوي على مادة مُجنبة في مكون أساسي.

  • 6 بصل صغير مقطع أنصاف
  • 4 حبات جزر مقطعة إلى شرائح بسماكة 1 سم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 200 جرام فطر مقطع أنصاف
  • 1 قرنبيط صغير (أو بروكلي)
  • 2 طماطم لحم ، مقطعة إلى أربعة
  • 1 مكعب مرق نباتي [تحقق من التجنب]
  • 100 مل ماء
  • 100 جرام معجون نباتي (تارتكس) [تحقق من الأطعمة التي تتجنب]
  • 100 جرام بازلاء مجمدة
  • 2 سيقان كرفس مقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
  • 100 مل كريمة أو كريمة حامضة
  • البقدونس المفروم
  • يُقلى البصل والجزر في الزيت ، ويُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة ، مغطى ، لبضع دقائق.
  • نضيف باقي الخضار ومكعب المرق المفتت وإكليل الجبل.
  • اتركه ينضج تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.
  • أضيفي البازلاء ومعجون الخضار وتبليها بالملح إذا لزم الأمر وأضيفي الكريمة أخيرًا.
  • يُسخن البقدونس ويُرش فوقها.
  • قدميها مع مكرونة الجاودار أو الشوفان.

المكونات أ ب ا AB NS ب NS يا NS AB NS
إكليل الجبل ن ن ن ن ن ن ن ن
بازيلاء ن ن ن ن ن ن ن ن
كرفس ب ن ن ب ن ن ن ب
بقدونس ب ب ب ب ن ب ب ب
البصل بأنواعه ب ن ب ن ب ب ب ن
جزر ب ب ن ن ن ب ب ن
زيت الزيتون ب ب ب ب ب ب ب ب

تحليل الاختلافات والبدائل:
تحتوي هذه الفئة من المكونات على بدائل محتملة قد تسمح لأنواع دم مختلفة باستخدام الوصفة أو المكونات التي يمكن تركها خارج الوصفة تمامًا.

المكونات أ ب ا AB NS ب NS يا NS AB NS
فطر ، سترو ن ن ن ن ن ن ن ن
بروكلي ب ب ب ب ب ب ب ب
فطر ، محار ن ن ن ن ن ن ن ن
دقيق الشوفان ، دقيق الشوفان ، الشوفان ب ب ن ب ن ن أ ب
فطر ، بورتوبيلا ن ن ن ن ن ن ن ن
فطر ، أبيض ، دولار فضي ب ن أ ن أ ن ن ن
الفطر ، البوق الأسود ن ن ن ن ن ن ن ن
قرنبيط ن ب أ ب ن ب أ ب
فطر مايتاكي ب ن ن ب ب ن ن ب
فطر ، شيتاكي أ ب أ أ ن ب أ أ
الذرة ن أ ن ب ن أ ن ب
حليب ، صويا ب أ ن ن ن ن أ أ
الكريمة الحامضة ن ن أ ب أ ن أ ب
فطر ، إينوكي ن ن ن ن ن ن ن ن
طماطم أ أ ن ن ن ن ن ب

تحليل المغذيات الكبيرة:
قد تحتوي هذه الوصفة على مغذيات كبيرة المقدار لها تأثيرات مهمة على الصحة

  • قد تحتوي الوصفة على مكونات عالية في قشور
  • قد تحتوي الوصفة على مكونات عالية في فيتويستروغنز / لي
  • قد تحتوي الوصفة على مكونات تحتوي على فيتات
  • قد تحتوي الوصفة على مكونات تعزز توازن الميكروبيوم الصحي

هناك العديد من كتب الطهي التي تعتمد على حمية فصيلة الدم والمتوفرة بشكل مطبوع:


كيفية صنع نباتي باستا ألفريدو

قلتها من قبل وسأقولها مرة أخرى!

إن صنع صلصة الفريدو النباتية هذه سهل للغاية وصحي!

أولاً ، سترغب في تحميص القرنبيط والثوم والبصل لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج القرنبيط.

هذه خطوة مهمة لإضفاء نكهة فريدة على وصفة نبات ألفريدو.

مرة أخرى ، نظرًا لأن هذه ليست & # 8217t صلصة كاجو ألفريدو ، نريد أن نعطي القرنبيط القليل من TLC للنكهة!

إذا كان لديك وقت قصير أو خالي من الزيت ، يمكنك ببساطة طهي الخضار بالبخار حتى تصبح طرية. هذا لن يكون طعمه متشابهًا تمامًا ، ولكن إذا كنت خالٍ من الزيوت تمامًا ، فهذا تعديل سهل.

تأكد من ملح الخضار بسخاء قبل التحميص!

عند إجراء تعديلات على الصلصة النباتية ، فإن استخدام الكثير من الملح سيساعد وصفتك على الاحتفاظ بالنكهة.

عادة ما أتذوق الملح عند الطهي ثم مرة أخرى لأتذوقه قبل التقديم. إذا كان هناك شيء مذاق & # 8220weird & # 8221 فمن المحتمل أنه لم يكن مملحًا بدرجة كافية!

انقل الخضار المحمصة إلى الخلاط وأضف الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان وعصير الليمون والمزيد من الملح.

امزج حتى يصبح أملسًا واضبط الملح حسب الذوق. إذا كنت ترغب في رمي القليل من الفلفل الأسود ، فقد حان الوقت الآن!

زين المعكرونة بصلصة ألفريدو النباتية الكريمية وأنت في طريقك لإسعاد ضيوفك أو بطنك مع هذا الخليط اللذيذ.

صدق أو لا تصدق ، عصير الليمون والثوم المشوي والبصل هي التي تضيف الثراء والبيتزا إلى معكرونة ألفريدو النباتية.

على الرغم من أن تحميص الخضار يستغرق حوالي 20-30 دقيقة ، إلا أن هرسها معًا يستغرق حوالي دقيقة واحدة فقط.

لا تنس إضافة البقدونس الطازج أو الريحان.

إذا كنت تشعر بالخيال حقًا ، فيمكنك جعل وصفة الإسكالوب النباتي وتزين بفيتوتشيني ألفريدو النباتي مع سكالوب نباتي عصاري.

يمكنك حتى جعل بلدي 3-المكون النباتي النوكي وإرم النوكي بصلصة ألفريدو لعشاء منحل حقًا.

في كلتا الحالتين ، يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ عند إعداد هذه الوصفة!

هنا اسكالوب نباتي! أنت تعلم أنك تريد جعلهم يتصدرون ألفريدو الخاص بك!


  • قم بإزالة الأوراق من حول الساق وقم بقص الجزء السفلي.
  • ضع رأس القرنبيط على لوح تقطيع مع توجيه الجذع لأعلى.
  • استخدم سكينًا حادًا كبيرًا لقطع المنتصف بشكل مستقيم.
  • قطع 1.5 شريحة سميكة ، يجب أن تكون قادرًا على قطع 4 "شرائح لحم & # 8221 من رأس كبير من القرنبيط.
  • احتفظ بالزهور التي تتفتت لتحميصها مع شرائح اللحم أو استخدمها في الحساء والبطاطا المهروسة.


  • المؤلف: Sonja Overhiser
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
  • المحصول: حوالي 4 أكواب (8 حصص تكفي ل 1 رطل من المعكرونة) 1 x

وصف

صلصة القرنبيط الكريمية هذه تشبه صلصة الفريدو الصحية باستخدام القرنبيط كقاعدة. يحتوي على سعرات حرارية أقل وجميع فوائد هذا الخضار الصحي!

مكونات

  • 6 فصوص ثوم
  • 1 قرنبيط صغير الرأس (1 1/2 إلى 2 رطل) ، يكفي لـ 6 أكواب من الزهور
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة أو زيت زيتون
  • 2 كوب مرق نباتي
  • & frac18 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • & frac12 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 12 كوب جبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

تعليمات

    . يقطع القرنبيط.
  1. سخني الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف القرنبيط ويقلى لمدة 4 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تفوح رائحته. أضيفي مرق الخضار ، ومسحوق الثوم ، والأوريجانو ، وملعقة صغيرة ملح كوشير. يُغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يُغطّى ويُطهى من 6 إلى 7 دقائق على نار متوسطة عالية حتى ينضج القرنبيط عند ثقبه بالشوكة.
  2. انقل المحتويات بعناية إلى الخلاط واخلطها على نار عالية حتى تتكون صلصة ناعمة. أضيفي جبنة البارميزان وملعقة ملح إضافية و frac12 واخلطيهم مرة أخرى. المذاق: إذا كنت ترغب في المزيد من الجبن ، يمكنك إضافة المزيد ، لكننا نحب إضافة القليل من البارميزان إلى المعكرونة عند تقليب الصلصة. تقدم على الفور مع 1 رطل من المعكرونة. (يمكنك أيضًا وضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد: يُسخن على الموقد قبل التقديم.)

كلمات مفتاحية: صلصة القرنبيط ، صلصة الفريدو الصحية

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىacouplecooks على Instagram وهاشتاجها #acouplecooks

نُشر في 6 أكتوبر 2019 / آخر تحديث 15 يونيو 2020

مصنفة في:

الموسومة ب:


تحميص الخضار يجعل صلصة الخضار المخفية أكثر لذة

في هذه الوصفة الخاصة بصلصة الخضار المتستر الخاصة بي ، قمت بتحميص الخضار ببطء معًا في الفرن. أعتقد أن هذا يمنحك أفضل نكهة ، بالإضافة إلى أنه يعني أنه يمكنك الابتعاد والاستمرار في شيء آخر.

لا تتردد في تغيير الخضار التي تضعها - فقط تذكر أنه إذا أضفت شيئًا مثل البطاطا الحلوة ، فسيؤدي ذلك إلى تغيير قوام الصلصة ، لذا قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء عند مزجها.

مهما كانت الخضار التي تستخدمها ، فسوف ينتهي بك الأمر مع صلصة المعكرونة النباتية اللذيذة والصحية.


طماطم دجاج كاري مع أرز قرنبيط

منشورات Waterbury ، Inc.

هل تبحث عن وجبة تجلب معها البهارات؟ طبق كاري الدجاج هذا مناسب لك ، حيث أن الهالبينو عنصر ضروري في الوصفة. بين جوز الهند الحلو وحموضة الطماطم المهروسة ، يعتبر هذا الطبق المعتمد على الأرز القرنبيط من الأطباق التي لها ركلة بالتأكيد.


المزيد من وصفات المعكرونة التي قد تستمتع بها:


  • المؤلف: كريستين ستيفنز
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
  • المحصول: 2 كوب 1 ×
  • التصنيف: صلصة
  • الطريقة: موقد طهي
  • المطبخ: أمريكا الشمالية

وصف

وصفة صلصة ألفريدو الغنية بالكريمة والقرنبيط هذه خالية من منتجات الألبان بنسبة 100٪. ستندهش من كيف يمكن أن يكون نباتي نباتي صحيًا ولذيذًا!

إذا كنت تحب هذه الوصفة بقدر ما نحبها ، فأخبرنا بمراجعة 5 نجوم في التعليقات!