آخر

فطيرة بالخوخ

فطيرة بالخوخ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة الكيك مع الخوخ بتاريخ 09-08-2011 [محدث في 2018-03-08]

هذه الفطيرة بالدراق أعددتها في الصباح الباكر لتناول الإفطار ، حلوى طرية ورائحة. إذا كنت ترغب في تحضير كعكة لتغمس في الحليب بدلاً من الوجبات الخفيفة أو الكرواسون ، فهذه هي الوصفة المناسبة لك ، الكيك مع الخوخ سوف يفوزك بنعومته وسهولة وسرعة تحضيره. أنا على وشك المغادرة لبضعة أيام من البحر والاسترخاء في سورينتو لأخدع هذه الأسابيع الأخيرة من الانتظار التي تفصلني عن ولادة الطفل وهذه هي طريقتي الجميلة لأتمنى لك عطلة سعيدة. سنقرأ في الأيام القليلة القادمة ، قبلة لمن يمر بهذه الطريقة.

طريقة

كيفية عمل فطيرة بالخوخ

يخفق البيض مع السكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

نضيف الزيت ببطء ، ثم الزبادي وقشر الليمون المبشور.

أخيرًا نضيف الدقيق المنخل والبيكنج باودر مع الاستمرار في خلط جميع المكونات جيدًا.

دهن صينية شكل سبرينغ ودهنها بالطحين واسكب الخليط فيها.
قشر الدراق وقطّعه إلى أسافين وضعيها على سطح الكيك

تُخبز الكعكة مع الدراق في فرن محمّى على حرارة 170 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا.

اتركي الفطيرة مع الخوخ حتى تبرد ، ثم أخرجيها من قالب السبرينغ فورم وضعيها في طبق التقديم ورشيها بالسكر البودرة.

قطعي الكعكة إلى شرائح وقدميها!


وصفات الطبخ

المقادير: 8 ملاعق كبيرة دقيق ، 1 ملعقة كبيرة نشاء ، 100 غرام زبدة ، 6 ملاعق كبيرة سكر ، 5 خوخ ، عين الجمل ، 2 بيضة ، حليب ، 1 كيس خميرة.

طريقة التحضير: في وعاء ، اخفقي البيض مع 4 ملاعق كبيرة من السكر لمدة طويلة بالمخفقة ، ثم أضيفي 80 جم من الزبدة المذابة ، وشيئًا فشيئًا ، أضيفي القليل من الحليب والدقيق والنشا والخميرة. قشر الخوخ وحجره ، ثم قطعه إلى قطع صغيرة. نضيفها إلى المزيج مع حبات الجوز المفروم. دهن القالب بالزبدة المتبقية واسكب الخليط فيه ، وزع السكر المتبقي على السطح. تخبز على حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة. قدّمي الكيك بارداً.

وصفات فيديو

وصفة حلوة في الصيف: كعكة خوخ ناعمة | وصفات .
كعكة الخوخ الناعمة. مكونات لأربعة أشخاص: 300 غرام. دقيق | 150 غرام. من الزبدة . كعكة الشوكولاتة المثالية وفئران المطبخ الباريسية. تفاصيل

وصفة طبخ كعكة الخوخ واللبن: المكونات.
6 يوليو 2010. الوصفة والمكونات والتحضير لكعكة الخوخ واللبن: وصفات تم إنشاؤها واقتراحها بشغف من قبل Giornale del Cibo. تفاصيل

وصفات طبخ جنام جنام - وصفات مع صور خطوة بخطوة
زخرفة جوز الهند وكعكة الشوكولاتة قليلة بعض الشيء. أرسلت بواسطة banShee في 31 أغسطس 2010 الساعة 2:20 مساءً - التصنيف: حلويات وكعك - وصفة كعكة الميموزا. وها أنا مرة أخرى ، مع آخر وصفة طبخ قبل الإجازة. . نقع الزجاج في الماء البارد لمدة عشر دقائق. . تفاصيل

يايا في المطبخ: فطيرة خوخ في شراب
20 يوليو 2010. فطيرة خوخ في شراب. تمكنت أخيرًا من صنع واحدة. (وصفات الطبخ) و middot آخر وصفات أفضل 100 مدونة طبخ. تفاصيل

كيفية تحضير الفطيرة بالخوخ بالشراب | وصفة ودليل.
1 أبريل 2010. فطيرة الخوخ في شراب هي حلوى مثالية في كل. نصف كيلو خوخ في شراب. أحدث الوصفات وأدلة الطبخ. تفاصيل

تشيز كيك الخوخ: وصفات طبخ لجميع الأذواق.
21 يناير 2010. فطيرة الجبن مع الخوخ هي كعكة الجبن الكلاسيكية. وصفات الطبخ: الأطباق الأولى ، الأطباق الرئيسية ، وصفات المعكرونة ،. تفاصيل

CucineConMe ، مساعدة شخصية في حلويات المطبخ والحلويات
كعكة الريكوتا (كعكة الجبن): وصفة مع اختلافات لا حصر لها. فطيرة التفاح الخفيفة: فطيرة بسيطة منخفضة السعرات الحرارية (للحلوى). كعكة الخوخ تاتين: تورتة مقلوبة مع خوخ مكرمل. تفاصيل

الخيال في المطبخ & # 187 أرشيف & # 187 فطيرة الخوخ
9 يونيو 2010. اغسل الخوخ وقشره وقطعه إلى أسافين. . 4 ردود على "كعكة الخوخ". أفضل المدونات! (وصفات الطبخ) . تفاصيل


كيفية عمل فطيرة الخوخ

1) حضري عجينة الكيك. اقطع ال زبدة قطعيها إلى مكعبات واتركيها تنضج في وعاء كبير ثم أضيفيها السكر الناعمونعمل المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط كريمي. شل بيضة وأضيفي صفار البيض إلى الخليط أولًا على حدة ، مع وضع بياض البيض جانبًا ، ثم المزيج قشر الليمون، ال حليب، ال دقيق و ال خميرة منخل.

2) أضف الفاكهة . قشر الخوخنقطعها إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى عجينة الكيك. اخفقي بياض البيض مع رشة صغيرة ملح، ثم نخلطهم برفق في العجينة ، مع خلطهم من الأعلى إلى الأسفل حتى لا يتفكك بياض البيض. زبدة ودقيق واحد قالب بقطر 22 سمنسكب خليط الكيك ه يطبخ في فرن مسخن أ 180° إلى عن على 30 دقيقة.

4) أكمل وقدم. زبدة ودقيق واحد قالب بقطر 22 سم نسكب خليط الكيك ه يطبخ في فرن مسخن أ 180° إلى عن على 30 دقيقة . نخرجه من الفرن ونتركه يبرد كعكة الخوخ قبل الإزالة من القالب. تزيينها سكر ناعم وخدم.


فطيرة الخوخ مع المعكرون

التركيبة الكلاسيكية الخوخ والمعكرون هو الجشع القلب من هذا كعكة الصيف عبق جدا ، من السهل القيام به ، مع الفاكهة الطازجة للموسم واللوز. بدون زبدة وبدون دهون مضافة! انظر الوصفة خطوة بخطوة.

قشر الخوخ. احضر الكثير من الماء ليغلي في قدر ، واغمس 1 كجم الخوخ، أطفئها واتركها ترتاح لمدة دقيقة واحدة. قم بتصريفها وتشغيلها تحت نفاثة من الماء الجاري البارد. دعهم يبردوا جيدًا ، ثم أزل الجلد. صب 100 جرام من لوز في وعاء الخلاط مع 1 ملعقة كبيرة من السكريُقطع بخشونة ويُنقل المزيج إلى وعاء ، ويُوضع 100 غرام منه المعكرون الجافة مفرومة ومقطعة ناعما.

تحضير العجين. شل بيضة ويقسم الصفار عن البياض. قم بتركيب الأول مع السكر بقي والقشرة المبشورة ليمون، طالما كانت رغوية. ادمج ملف دقيق منخل مع خميرة، ثم يدمج بسكويت اماريتي مقطع. اخفقيه بالمضرب الكهربائي بياض البيض مع رشة واحدة من ملح ونضيفها إلى الخليط مع التحريك برفق من الأسفل إلى الأعلى.

أكمل فطيرة الخوخ. يُسكب المزيج المحضر في قالب مُبطن بورق خبز مبلل ومضغوط. اقطع ال الخوخ إلى شرائح وترتيبها على سطح كيك، بشكل دائري ، مما يجعلها تغوص وتضيف المزيد من الطبقات.

اخبز فطيرة الخوخ. يرش السطح مع اللوز المفروم وطهوه كيك في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. خدمة فطيرة الخوخ مع المعكرون فاتر أو بارد.


وصفات الطبخ

وصفة كعكة الخوخ | حلويات الفاكهة
7 يوليو 2007. وصفة لطهي كعكة الخوخ. فكرة رائعة لخبز كعكة أيضًا. وصفات اكلات ايطالية وعالمية! . تفاصيل

. كتيب الوصفات.
كتابي الافتراضي للوصفات الخالية من الغلوتين. الخميس 31 ديسمبر 2009. عند البحث على الإنترنت عن وصفة لكعكة الريكوتا ، صادفت هذه الوصفة. سمك أبو سيف خبز. تفاصيل

وصفات طبخ - كيك حلو - كيك مشمش
وصفات الطبخ - كيك حلو - كعكة المشمش - جميع وصفات المأكولات العالمية والإيطالية والإقليمية والإيطالية والعرقية وجميع أنحاء العالم. تفاصيل

وصفات حلوة ومأكولات ايطالية مثل المعكرونة والبيتزا والخبز والمعكرونة
وصفات المطبخ الإيطالي والعالمي من الحلويات والكعك والبسكويت والمعكرونة والبيتزا واللحوم والأسماك والخبز والدجاج والأرز والعديد من المكونات الأخرى هـ. تفاصيل

وصفات حلوة: فطيرة الخوخ حلوى خفيفة | تخلص من المعكرونة
14 يونيو 2008. مكونات فطيرة الخوخ (جرعات لأربعة أشخاص):. سهل الطهي: كعكة الريكوتا وعصيدة من دقيق الذرة. 17 نوفمبر 2010. تفاصيل

تارت المشمش | وصفات الطبخ
29 يونيو 2010. طهي الحلويات ، وصفات الحلويات لطهيها دائمًا بالحب ، هذه واحدة لذيذة حقًا ، جربها بشكل صحيح؟ تفاصيل


الطبخ والإبداع - الوصفات المثالية. كلمة كارلوتا!

واحدة من تلك الكعك التي تتخيلها بالفعل عندما لا تزال في السوق تتجول بين الأكشاك وتتوقف عند ما أصبح الآن بائعًا موثوقًا به .. تنظر إلى الخوخ ، وتشم رائحته (نعم أنا أحد هؤلاء المتكسرين. إنها تريد أن تسمع ما إذا كانت الفاكهة مذاقها مثل الفاكهة ، أو بالأحرى مثل المنظفات. حتى في السوبر ماركت ، فقيرة الوهم.).
. تشمها وتغمض عينيك ويبدو أنك تشم الرائحة التي يمكن أن تخرج من الفرن.
لذلك تذهب إلى المنزل وتذهب إلى العمل على الفور!
واحدة من تلك الكعك الصيف للغاية.
واحدة من تلك الكعك التي تجعل صيفًا "غريبًا" للغاية ، وليس حارًا جدًا ، والذي لا يزال يسمح لنا بتشغيل الفرن بسهولة على الرغم من كونه في منتصف شهر يوليو.
واحدة من تلك الفطائر SA من الخوخ.
واحدة من تلك الكعك التي أحبها!

نراكم قريبا شباب،
ج.
مقادير مقلاة مقاس 26 سم

- 100 جرام طحين
- 35 جرام سكر
- 1 بيضة
- 50 جرام زبدة
- 20 جرام حليب
- 4 جرام خميرة
- 3 أو 4 خوخات حسب الحجم (كانت لي 570 جم !! مقشرة وبدون الحجر)
- بضع رقائق من الزبدة قبل الخبز

يُمزج الدقيق والخميرة المنخلّة في وعاء ويُضاف السكر والبيض والحليب.
اخلط جيدا.
أضف الزبدة المذابة والمبردة قليلاً.
امزج كل شيء.

قم بإنهاء الخوخ المتبقي على السطح.
بضع رقائق من الزبدة (4 أو 5) على الكعكة وانطلق ..


طريقة عمل الحلوى بالخوخ

بادئ ذي بدء ، افرد عجين الفطير مباشرة في ورق الخبز الخاص به. سواء كنت تستخدم الحواف المستديرة (مثل حدي) أو المستطيلة ، قم بطي الحواف الجانبية مرتين على نفسها وافعل نفس الشيء مع الحواف العلوية لإنشاء إطار.

اثقب القاعدة بأسنان الشوكة وضع ملعقتين كبيرتين من المربى في القاعدة:

ثم ضعه في الثلاجة. قم بتشغيل الفرن على 200 درجة. اغسل الخوخ وقطعه إلى شرائح.

ضع الشرائح على المربى. قم بتنظيف حواف الصفار أو الماء. أخيرًا رشي ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي

اتركيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق. ثم يُطهى في الجزء المتوسط ​​المنخفض في فرن ثابت على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. في آخر 5 دقائق ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من المربى المخففة بملعقة كبيرة من الماء ورشيها بالسكر.

نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قبل الاستمتاع!

الحلوى مع الخوخ جاهزة!

يمكنك الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم تقريبًا ، ثم وضعها في الثلاجة ، حيث يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى يومين


وصفات عباد الشمس


300 غرام من المعجنات الجاهزة
60 جرام من مربى الخوخ
400 غرام من لب الخوخ الأصفر
150 جرام سكر
150 غرام من فتات الخبز المصنوع من خبز الجاودار بدون قشرة
3 بيضات
170 غرام زبدة
70 غرام من بذور الخشخاش
30 مل من الفودكا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
10 جرام سكر بودرة


على سطح عمل مطحون بالدقيق ، قم بتدوير العجينة وصنع ورقة بسمك ثلاثة مليمترات. ثم نقطع من هذه العجينة قرصًا يبلغ قطره حوالي 24 سم ، مع وضع قاعدة المقلاة التي ستوضع فيها الكعكة على العجين. في هذه الأثناء ، اتركي 150 جرامًا من الزبدة تنعم.
#
دهن المقلاة من الداخل بالـ 20 جرام المتبقية من الزبدة. ضع قرص المعجنات الذي أعددته مسبقًا في الأسفل وانشره بمربى الخوخ. ثم افصل بياض البيض عن الصفار ، وأضف قليلًا من الملح إلى بياض البيض واخفقيهم حتى يجمدوا. اخلطي الزبدة والسكر معًا حتى تحصلي على كريمة تضيف إليها صفار البيض.
#
نخل الدقيق والبيكنج باودر معًا. نضيف فتات الخبز و 50 جرام من بذور الخشخاش والفودكا والدقيق ونمزج كل شيء. نسكب العجينة في المقلاة ، ونضع شرائح الخوخ فوقها. رشي ما تبقى من بذور الخشخاش. اخبز في 160 & # 176 لمدة 50 دقيقة. بعد الطهي ، اتركي الكيك يبرد وأخرجيه من القالب على طبق التقديم ، ورشي السكر البودرة وستكون الكعكة جاهزة للتقديم.


المرحلة 1

سخن الفرن الساكن على 180 درجة. دهن صينية مقاس 24 سم بقياس 24 سم ورشي عليها فتات الخبز. ذوب الزبدة. في وعاء ، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا ورشة ملح باستخدام الخلاط الكهربائي: يجب أن يتضاعف حجمها ثلاث مرات. أضف الدقيق. ثم اخلطي الزبدة المذابة وكيس الخميرة المذاب في نصف كوب من الحليب واللوز المقشر في الخليط. يجب أن يكون الخليط ناعمًا. يقشر الخوخ ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويضاف إلى الخليط.

قشر الخوخ الآخر ، وقطعه إلى شرائح بسماكة نصف سنتيمتر. يُسكب المزيج في المقلاة ويُضاف شرائح الخوخ بشكل عمودي على سطح الكعكة بحيث يتم تغطيتها بالكامل. رشي السطح بالسكر البني وبعض رقائق الزبدة واخبزيها لمدة 40 دقيقة. قدمي الكعكة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة بعد رشها بالسكر البودرة.


فيديو: فطيرة الخوخ (قد 2022).