آخر

آيس كريم ليمون

آيس كريم ليمون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة آيس كريم الليمون بتاريخ 22-02-2015 [محدث في 21-06-2016]

مرحبًا ، لقد صنعت الآيس كريم بالليمون باتباع هذه الوصفة التي جلبت الحليب والقشدة مع الكثير من الشك ، وكنت أخشى أن يتناقض طعم الحليب مع عصير الليمون بينما يجعل هذا الآيس كريم كثيفًا ودسمًا ، وصفة ترقية! لقد أحببت آيس كريم الليمون كثيرًا لدرجة أنني سأجرب نسخة برتقالية في الأيام القليلة المقبلة ، وسأضطر فقط إلى تسوية السكر ، لكنني لا أرى الأمر صعبًا للغاية ؛) فتيات أتمنى لك يومًا سعيدًا وأنا لن أخبرك بما أفعله هذا الصباح حتى لا أؤذي حساسية شخص ما ، على أي حال بعد أسبوع من العمل الشاق والضغط المتراكم ، أستحق القليل من الاسترخاء وأتمنى أن تفعل ذلك أيضًا ، الحوض ؛ *

طريقة

طريقة عمل ايس كريم الليمون

ضعي قشر الليمون المبشور والسكر في الخلاط واخلطيهم.

ثم يضاف عصير الليمون المصفى.

أضيفي الحليب والقشدة واخلطي كل شيء (أوصي ، يجب أن تكون جميع المكونات باردة في الثلاجة).

صب الخليط في صانعة الآيس كريم وابدأ حسب البرنامج ، وفي حالتي السرعة 1.

اعمل الآيس كريم بالليمون حتى يتماسك ، سيستغرق حوالي 15 دقيقة.

ضعي الآيس كريم الناتج في صينية مستطيلة وضعيه في الفريزر لبضع ساعات

قدمي الآيس كريم بالليمون في الأوعية.


يجب أن يكون الكريم طازجًا جدًا وإلا قد يتسبب عصير الليمون في تخثره.

تكفي 4 أشخاص

  • عصير وقشر مبشور 3 حبات ليمون
  • 200 غرام من السكر
  • 500 مل من الكريمة المخفوقة -

في وعاء الخلاط ، نمزج السكر وقشر الليمون ، ونشغل الآلة لبضع ثوان. أضف 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (أو أكثر) واخلطهم لمدة 30 ثانية.
انقلي الكوب إلى كوب القياس وأضيفي الكريمة ببطء مع التحريك. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
ضعي في صانعة الآيس كريم وقلّبي حتى يصبح المزيج شبيهاً بالكريمة المخفوقة قليلاً (حوالي 20 دقيقة).
انقله إلى صينية بلاستيكية ، ثم غلفه بورق زبدة ، واضغط برفق على الخليط ، وأغلقه بالغطاء وضعه في الفريزر حتى يتكاثف. تقدم في غضون ساعة واحدة.
إذا قمت بتحضير الآيس كريم مسبقًا ، فقم بنقله من الفريزر إلى الثلاجة قبل نصف ساعة تقريبًا من التقديم.


آيس كريم بنكهة الليمون

قم أولاً بإعداد شراب: اخلطي الماء والسكر ودكستروز في قدر ، ضعيها على الموقد واتركيها تغلي.

عندما يذوب السكر في الماء ويغلي الشراب ، أبعد القدر عن النار وضعه في وعاء مملوء بالماء المثلج حتى يبرد بسرعة.

قم بإذابة دقيق بذور الخروب في عصير الليمون وأضف الشراب الدافئ الآن ، واخلطه بالمضرب لجعل الخليط متجانسًا.

أضيفي الكريمة أيضًا وقشر الليمون المبشور لتكثيف نكهة الليمون.

صب الخليط في سلة صانعة الآيس كريم ، وقم بتشغيل الجهاز واترك الآيس كريم يمتزج لمدة 50 دقيقة على الأقل أو حتى يتم تشكيل الآيس كريم (يختلف التوقيت حسب طراز صانع الآيس كريم المستخدم).

بمجرد خفق الآيس كريم جيدًا ، يمكنك تقديم الآيس كريم على الفور أو يمكنك تخزينه في الفريزر في وعاء بلاستيكي.


فهرس

آيس كريم الليمون هو بارفيه بسيط للغاية ، تحتاج فقط إلى إيلاء القليل من الاهتمام للمكونات المستخدمة ، والتي تحدد النكهة "المثالية" لهذا الآيس كريم. المكون الرئيسي لهذه الوصفة هو الليمون بلا شك ، وأنا أوصيك باختيار تلك من نوع سورينتو ، مع قشر عطري للغاية ، ربما عضوي. بعد أن تقرأ كيفية صنع الآيس كريم بالليمون في المنزل ، ستفهم أنها وصفة بسيطة وقابلة للتكيف مع ثمار الحمضيات الأخرى ، مثل الجريب فروت أو البرتقال. يمكنك أيضًا أن تقرر تقطيع قشر الليمون جيدًا ، حتى لا تشعر به مرة أخرى ، أو تركه خشنًا إذا كنت تفضل إعطاء الآيس كريم نكهة أكثر "ريفي". ولكن إذا كنت ترغب في إثراء مذاق الآيس كريم الخاص بك ، فحاول إضافة القليل منه قشر الليمون المسكرمقطعة إلى مكعبات صغيرة.

كل ما عليك فعله هو العمل لتحضير واحدة من نكهات الآيس كريم الطازجة ، بنكهة كريمية مخملية.للحصول على نتيجة مثالية للآيس كريم ، يجب أن تكون جميع المكونات باردة جدًا في الثلاجة. وإذا لم يكن لديك آلة لصنع الآيس كريم ، فاقرأ جميع النصائح الواردة في هذا المقال كيفية صنع الآيس كريم بدون آلة صنع الآيس كريم.

هل قمت بالفعل بتنزيل أحدث كتاب إلكتروني خاص بي؟
لا تنتظر ، افعلها الآن.
يمكنك متابعة قراءة الوصفة لاحقًا!


نصائح للتحضير

يعد تحضير آيس كريم الليمون أمرًا سهلاً وسريعًا ولا يتطلب سوى القليل من المكونات. كل ما تحتاجه هو بعض النصائح الصغيرة لتجنب الأخطاء في الخطوات القليلة المطلوبة:

  • أضيفي الكريمة والماء أولاً ثم السكر وليس العكس للتأكد من أنه يمكنك إذابة السكر بالتساوي بالداخل.
  • ساعد نفسك باستخدام ميزان حرارة للطهي للتأكد من وصول الكريم لدرجة الحرارة المناسبة دون أن يغلي.
  • اتركه يبرد تمامًا قبل إضافة عصير الليمون لتجنب تغيير الوصفة بسبب حامض الستريك.
  • قلّب الآيس كريم كل نصف ساعة على الأقل للتأكد من أن المزيج لا يتبلور تمامًا ، وبالتالي تأكد من حصولك على الآيس كريم الكريمي.
  • قبل تقديم الآيس كريم ، أخرجه من الفريزر واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • عند تقسيم الآيس كريم ، قم بتبليل الملعقة قبل استخدامها ، ثم إذا كان يجب أن تلتصق بها على أي حال ، مرر إصبعك على السطح المعدني: بهذه الطريقة ستجعل حرارة إصبعك الآيس كريم ينفصل عن الجدران بسهولة.

آيس كريم في أكواب ليمون

1) اغسل وجفف أوراق الليمون وقطّعها إلى شرائح. خذ قشر 2 ليمون مع ريجاليموني لتشكيل لولب وخلطه في قدر مع الأوراق والحليب والقشدة. يُغلى المزيج ويُطفأ ويُترك الأوراق ويُقشر حتى يُنقع لمدة ساعة تقريبًا.

2) يصفى الخليط ويعيد الحليب والقشدة إلى حد الغليان. في هذه الأثناء ، يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء ، ويُضاف المزيج السابق ويُطهى في حمام ماري لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تنقشع الملعقة.

3) انقل الحاوية إلى وعاء به ماء بارد وثلج واترك الكريمة تبرد. قطّع جميع حبات الليمون الأربعة إلى ثلثي ارتفاع ، ثم أفرغ اللب وجمّد القشور في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل. انقل كريمة الليمون إلى صانعة الآيس كريم وقم بتشغيلها في الأوقات المحددة.

4) املئي قشور الليمون المجمدة بالآيس كريم وقدميها. إذا كنت تفضل آيس كريم قليل الدسم ، ضعه في الفريزر لمدة ساعة أخرى.


وصفات الحلويات: 1001 وصفة حلويات وكيك



ال ايس كريم ليمون بدون صانعة ايس كريم إنه مثالي لإنعاش فترة ما بعد الظهيرة في الصيف.

الأكثر كلاسيكية وبسيطة، آيس كريم الليمون مناسب للجميع: خفيف وسهل الهضم ، حتى الأطفال يمكنهم تناوله. لذيذ ومنعش ، ويمكن دمجه مع جميع الأذواق من الفاكهة إلى الكريمات لتمنح نفسك استراحة من الحرارة الحارقة.

إذا كنت تعتقد أن تحضير الآيس كريم في المنزل "عمل شاق" أنت مخطئ. العملية سريعة والنتيجة حلوى أصلية ممتازة 100٪ ، ناهيك عن النكهة التي تفوق أفضل محلات الآيس كريم الحرفية.

تذكر أن تخبرني كيف حصلت على Lemon Ice Cream Without Ice Cream Maker ترك تعليق في الأسفل أو مشاركة الصورة معي على صفحة Dolci Ricette على Facebook

هذه الوصفة
المكونات
طريقة تحضير آيس كريم الليمون
  1. يضاف عصير الليمون يصفى مع السكر والماء في قدر.
  2. ضعي الخليط ليغلي ويترك ليبرد.
  3. اخفقي الكريمة في وعاء كبير.
  4. يضيف عصير ليمون بارد.
  5. دعها ترتاح في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا مغطاة بورق الألمنيوم.
  6. تغلب تخلط مع الخفق حتى تتشكل فقاعات.
  7. ضعه بعيدا في الفريزر لمدة ساعة أخرى.
  8. تغلب مرة أخرى بالسياط.
  9. دعها ترتاح في الفريزر حتى يتجمد.
نصيحتي
  • لجعل الآيس كريم كريمي أضف 3 غرام. من دقيق بذور الخروب مذاب في كوب من الحليب.
  • إذا كنت تريد آيس كريم أحلى يمكنك إضافة ملعقة من العسل.
وصفات الفيديو من آيس كريم الليمون
آيس كريم ليمون مع Thermomix

طريقة لطيفة وفضولية لتحضير الآيس كريم الجيد.

وصفات أخرى لأيس كريم الليمون
آيس كريم ليمون بدون بيض

هذه وصفة أخرى لتحضير آيس كريم الليمون بدون بيض بمساعدة بسيطة من صانع الآيس كريم.


آيس كريم ليمون ذكي جدًا ، بدون صانع أيس كريم

33 تعليقات

كم هو رائع هذا الآيس كريم ، ذكي وجيد. شكرا لك!!

يم. يجب أن تكون جيدة حقًا!

يقولون أنه لا يزال الصيف. أنا لم أرها رغم ذلك. يجسد "الهذيان" بشكل جميل هذا الوقت الهش والمربك :). أنا أحب Lebovitz ، لقد جربت بعض وصفاته ووجدتها لذيذة. مثل هذا الآيس كريم ماكرة ومثالية! مرحبًا كبيرًا يا أنجيلا

حسنًا ، لقد جذبني الهذيان أكثر بكثير من الآيس كريم ، هل أستطيع أن أقول ذلك ؟!

عبقرية بلا منازع من الوصفات الذكية .. وغيرها ايضا !! :)

. الصيف حتى مع وجود نصف متر من البرد في 15 أغسطس :(
لكن مع هذا الآيس كريم مررت بكل الباتورنيس :) كنت أرغب دائمًا في تجربته لكن الليمون مع الكريمة جعلني أفكر في المنفحة وبدلاً من ذلك كم هو رائع

الصيف الخاسر. كما أفهمك عزيزي homomine الصغير -)
لحسن الحظ ، لست مضطرًا إلى سرد كل ما لدي ، وإلا فسوف ألصقك على الشاشة لفترة طويلة.

أنا أحب الآيس كريم الذكي ، لدي فقط سلة من الليمون تم جمعها على الشجرة أمام المنزل: عضوي تمامًا عند 360 & # 176 ^ _ ^
من الواضح أنني ألقي بنفسي على الكريمة النباتية ، مع التأكد من أن النتيجة ممتازة على أي حال.

صيفك المضطرب سيجعل بير جريلز شاربًا.

مرحبًا ستيفانيا. أتذكر جيدًا جلسة Starbooks المخصصة لكتاب David Lebovitz ، وكان الليمون أول الآيس كريم الذي حاولت صنعه في المنزل بدون صانع الآيس كريم. نجاح كبير: جيد جدًا ويسهل تحقيقه حقًا. شكرًا لتذكيرني بأنني لم أقم بذلك لفترة طويلة!
هكذا
جوليا

من الممتع دائمًا قراءة مشاركاتك - مشرقة ومضحكة وذكية! والوصفات دائما رائعة! بصفتي توسكانًا مثلي ، أؤكد: في لحظات من & quotsconforto & quot ، يمكننا توليد عبارات سخط لطيفة من شأنها أن تترك حتى الأشجع مرعوبًا! وجه ضاحك

أنا أحب كل أنواع الآيس كريم التي تقدمها. سيكون عليك تجربة نسخة الليمون أيضًا :)

أنا أحب ماعارك العربي ، فأنت دائمًا في القمة :)

بالتأكيد لمحاولة. شكرا لك.

"سيعود شتاء آخر ، وستتساقط ألف بتلة ورد ، وسيغطي الثلج كل الأشياء وربما يعود بعض السلام". لذلك غنى برونو مارتينو.
يجب أن يكون هذا الآيس كريم لذيذًا وطازجًا ورائعًا.
عناق!
ايلا

أنا آسف على المغامرات ولكن كما هو الحال دائمًا يمكنك "التقاط" الجانب الجميل من الأشياء التي تحيط بك ، فأنا أعبر كل شيء وأتمنى لك مواسم سعيدة مليئة بوصفات جيدة وذكية للغاية من قبل Araba Felice. عناق كبير إنريكا

صيف. غريب بالتأكيد. آيس كريم رائع أتمنى أن يفرحكم!

لقد حدث لك Ohibò من المطبوخة والنيئة eh Stefà. الحياة هي أيضا هذا للأسف. آمل أن تتمكن من التعافي قريبًا ، وإن لم يكن في الصيف مع عطلة أخرى. الآيس كريم اللذيذ مثل جميع وصفاتك فائقة السرعة!

صيف غريب للجميع ولكن مع الكثير من & quot؛ الصبر & quot؛ سيقفز الصبر على أي شخص ، آسف ، لكن من دواعي سروري أن أعيد قراءتك وبوصفة الليمون التي أقدرها حقًا ، إلى اللقاء!

التوسكان يعرفون واحدًا أكثر من الشيطان! من حين لآخر ، يسحب لي واحدًا جديدًا. ربما لهذا السبب تغير الوقت؟ أنا أحب الآيس كريم السهل واللذيذ مثل هذا
مرحبا ايزابيل

إنه فصل الصيف ونتذكر كتاب العطلة مع الانتهاء من الواجب المنزلي :). لحسن الحظ ، لا يزال هناك بعض الوقت قبل المدرسة ومع هذا الآيس كريم يمكنك الاحتفال بوقت كبير ، بفضل الليمون الذي تم إحضاره من البحر)! مرحبًا Stefania ومرحبًا بك مرة أخرى ، وإن كان ذلك مع القليل من المغامرة! وداعا لويزا

إنه فصل الصيف دائمًا إذا كنت تبرز شجاعتك وتفاؤلك وإذا كنت قادرًا على التقليل من شأنك بطريقة ساخرة كما فعلت :) القراءة لك دائمًا متعة ويسعدني أن تكتشف ، بفضل مدونتك ، وصفات لذلك سريعة وماكرة ولذيذة :)

"الصيف إذا كان عليك الذهاب لرؤية الكثير من الأطباء بدلاً من الأصدقاء."
آه ، أجل ، هذه قطعة كتبتها ، أهاهاها. -)))
مرحبا عرب و. بمجرد أن تشرق الشمس ، سأجرب هذا الآيس كريم الممتاز! .-)
استمتع بيوم جميل الوداع!
سينزيا

امرأتنا من أمهر الوصفات !! رائع كالعادة ستيفي. : *

أنا متأكد من أن مواسم & quotbelle & quot ستأتي قريبًا !! حظا سعيدا.:-). . وشكرا على الآيس كريم.

هنا أيضًا الصيف ليس صيفًا ولكن في بلباو لا يلاحظونه ويستمتعون بنفس القدر. الوحيد الذي يشتكي هو أنا كالعادة! يجب تجربة الآيس كريم الخاص بك على الفور -)
شكرا جزيلا إلياريا


المكونات لحوالي 900 جرام من الآيس كريم

500 مل من الكريمة الطازجة
70 جم عصير ليمون
للحليب المكثف
250 غرام حليب كامل الدسم
250 غرام من السكر البودرة
60 جرام زبدة

أرسل المكونات بالبريد الإلكتروني


وصفات الطبخ

سلطة فواكه مع الآيس كريم ، الوصفة | وصفات .
30 أبريل 2010. سلطة الفاكهة مع وصفة الآيس كريم رائعة للانتهاء. أضف القليل من السكر ورذاذ عصير الليمون حسب الرغبة. المطبخ البولياني: pettole. 15 نوفمبر 2010. تفاصيل

وصفة مقدونيا مع آيس كريم الليمون - المكونات والتحضير
الصفحة الرئيسية + وصفات الطبخ + حلوى + سلطة فواكه مع ايس كريم الليمون: La. للتقديم ثم ضعي ملعقة واحدة من الآيس كريم بالليمون على كل كوب. . تفاصيل

باندورو مع الآيس كريم للطهي بسرعة - CookEatShare
مقدونيا مع آيس كريم الليمون ، المكونات: 1 تفاحة ، 1 كمثرى ، 1 حفنة من العنب الأبيض ، 1. وصفات للطهي على شريحة لحم بقري مع صلصة الحليب. . تفاصيل

وصفات الطبخ: فواكه - جيلي فواكه مع ايس كريم
25 أغسطس 2010. قاموس الطبخ. لوصفة سلطة الجيلي بالفواكه:. من . ثوانى من اللحم - لحم العجل بالليمون والخردل. تفاصيل

سلطة فواكه مع آيس كريم الليمون - طبخ أفضل - الوصفة
مقدونيا مع وصفة الآيس كريم بالليمون - كيفية طبخ مقدونيا مع الآيس كريم بالليمون. للتقديم ، ضعي ملعقة واحدة من الآيس كريم بالليمون على كل كوب. . تفاصيل

أناناس مع مقدونيا
تدهش مع أشهى وصفات المطبخ الإيطالي والعالمي. مقدونيا بالكرز. حلوى. ؟ مقدونيا مع آيس كريم ليمون. تفاصيل


فيديو: ايسكريم الليمونهدية لعشاق الليمون الي مذاقوش انقلو بلي فاتك بزاااااف (قد 2022).


تعليقات:

  1. Askuwheteau

    ليس في الأمر.

  2. Bakus

    يبدو لي ، كنت مخطئا

  3. Tull

    موافق ، فكرة مفيدة للغاية

  4. Waldo

    هذه الفكرة الممتازة يجب أن تكون عن قصد



اكتب رسالة