آخر

كعكة ما بعد الموجة

كعكة ما بعد الموجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كعكة سهلة جدا وسريعة

  • 3 أكواب دقيق
  • 2 كلاب سكر
  • 2 كوب ماء معدني أو حليب صويا
  • 1 كوب زيت
  • 1 بيكنج بودر
  • قشر الليمون
  • 3 فانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 3-4 تفاحات كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - اختياري

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة في موجات ما بعد الموجة:

نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيف السكر أو الماء أو الحليب ونخلط جيداً. نضيف الزيت وقشر الليمون والفانيليا وأخيراً التفاح النظيف والمقطّع (القرفة)

خذ الكوب الذي يوضع منه الكاكاو.

ضعي التركيبة في الصينية ثم ضعي ملعقة صغيرة من الكاكاو واخلطيها.

أخبز لمدة 50-60 دقيقة على 160 درجة

إنها كعكة صيام جيدة ولذيذة وأعتقد أنها متاحة لأي شخص.



اخلطي مقادير العجين. استخدمت المارجرين البارد وخرجت تركيبة رمليّة ، ولهذا أضفت ملعقة من الحليب الدافئ وأخيراً حصلت على عجينة يمكنني دهنها في الصينية. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية واخبزيها لبضع دقائق 5 كحد أقصى. ليس من الضروري طهيها بالكامل ، نصفها فقط.

ثم قمت بخلط جميع مكونات الكريم. في تلك اللحظة أدركت أنه سيكون قليلاً ، لذا أضفت عبوة الجبن الكريمي ، وقمت بتعديل كمية السكر ووضعت ملعقة من الدقيق لأن الجبن الذي استخدمته لم يكن سائلاً للغاية.

بعد أن كانت الصفيحة في الفرن نصف مخبوزة ، أخرجتها من الفرن ، صببت الكريمة وأعدتها إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة ، لكنني خفضت درجة الحرارة إلى 175-180 درجة مئوية ، لأن مركب الجبن يجب أن تُخبز ، ولكن لتظل بيضاء في الأعلى لا تحمر.

قبل 5 دقائق من إخراج الكيك من الفرن ، أعددت كريمة التزيين ، أي زبدت بياض 4 بيضات بالسكر وبضع قطرات من الليمون بشدة. وضعت عليها كريمة بياض البيض وعملت "موجات" مع شراب الفراولة ومرة ​​أخرى وضعتها في الفرن على نار خفيفة (100 درجة مئوية) لتجفيف الجليد لمدة 15 دقيقة.


طريقة التحضير كعكة باونتي

نحضر الجزء العلوي أولاً ، وفي وعاء كبير نفرك الزبدة الطرية بالسكر حتى نحصل على تركيبة كريمية ، ثم نضيف الحليب والرم والبيض واحدًا تلو الآخر ونخلط جيدًا بعد كل واحدة.

اخلطي الدقيق المنخل مع الكاكاو والبيكنج باودر.

انقلي العجينة إلى صينية (23 × 33 سم) مغطاة بورق الخبيز ، بللتها قبل ذلك وأضعها في قالب جيد على الصينية.

اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة مئوية ، حتى تجتاز اختبار عود الأسنان.

دع سطح العمل يبرد في المقلاة واعتني بالكريم.

في قدر ، ضعي الحليب مع السميد والسكر حتى يغلي ، اتركيه لمدة 3-4 دقائق حتى يتكاثف.

ترفع عن النار وتترك لتبرد ثم تضاف الزبدة الطرية وجوز الهند وتخلط بقوة (أو تخلط) حتى تتجانس الكريمة جيداً.

ضعي الكريمة على المنضدة ووزعيها بالتساوي باستخدام ملعقة ، ثم الشوكولاتة المذابة مع الحليب.

دع الكعكة تبرد لمدة ساعة ثم نقطعها.كعكة باونتي إنه جيد جدًا وأنا أوصي به من صميم القلب ، شهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


كعكة الكوكا كولا ، أفضل من أي كعكة أخرى محلية الصنع

إعداد كونترتوب. افصل الصفار عن بياض البيض. يخلط الصفار مع السكر ويضاف الزيت فوقه بخيط رفيع ويستمر في الخلط. اخلطي دقيق الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.
يخلط بياض البيض مع رغوة مع قليل من الملح ويدمج في تكوين صفار البيض. حركي برفق وانتقل من الأسفل إلى الأعلى. تُسكب التركيبة في صينية مقاس 25 × 35 سم ، مبطنة بورق الخبز. تُخبز الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة وتُخبز لمدة 25-30 دقيقة. بعد خبز الجزء العلوي ، اتركه ليبرد في المقلاة.
تحضير الكريم. اخلطي الزبدة مع السكر البودرة حتى تصبح رغوية. فوق التكوين نضيف الجبن والجوهر واستمر في الخلط.
وزعي الكريمة فوق المنضدة المبردة ، وضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

تحضير البودنج: يتم تحضير البودنج حسب التعليمات الموجودة على الظرف وبدلاً من الحليب يتم استخدام فانتا 800 مل ، اخلطيها حتى تتكاثف وعندما تصبح دافئة نسبيها فوق طبقة الكريمة. اتركها تبرد لمدة ساعتين ، ثم يمكن تقطيع الكعكة وتقديمها.

شاهد أيضًا وصفة كعكة دانوب ويفز:

من أجل تذكيرنا بموسم الصيف ، فكرنا في تقديم كعكة دانوب ويفز. إليك وصفة هذه الحلوى الرائعة التي ستسعد بالتأكيد براعم التذوق لديك:
المكونات اللازمة لكعكة Danube Waves (25-30 قطعة):
للكونترتوب:

4 بيضات ، 150-170 جرام من السكر ، 350-400 جرام من الدقيق ، 150 مل من الحليب ، 150 مل من الزيت ، 1 كيس من مسحوق الخبز ، 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو ، 250 جرام من الكرز (مجمد).

للقشدة: 400 مل من الحليب ، كيس واحد من بودنغ الفانيليا ، 200 مل من الكريمة السائلة ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، خلاصة الفانيليا.

للتزيين: 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة ، 100 مل من الكريما السائلة.

طريقة التحضير:
لتحضير سطح كعكة دانوب ويفز ، اخفقي البيض جيدًا مع السكر حتى تصبح التركيبة كريمية. نضيف الحليب والزيت وفي النهاية نضيف الدقيق والبيكنج باودر. تنقسم التركيبة إلى جزأين ، ويضاف الكاكاو إلى أحدهما.

ضع ورق الخبز في صينية واسكب التركيبة البيضاء فيه. نضيف الكرز على سطح الكيك بالكامل ثم نضع الجزء العلوي في الفرن (على نار متوسطة). ضعي الحليب على النار مع السكر والجوهر وبودنج الفانيليا وقلبي باستمرار حتى يتكاثف. ارفعيها عن النار وأثناء التبريد قلبيها من وقت لآخر.

في الخطوة التالية ، اخفقي الكريم في كيس التقسية حتى يتكاثف وأضيفيه إلى بودنغ الفانيليا ، ثم اخلطي جيدًا. ينتشر هذا الكريم فوق كعكة دانوب ويفز. حان الوقت الآن لإذابة الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة ، وتركها لتبرد ثم دهنها فوق الكريمة.

في النهاية ، نرسم الأمواج على سطح الكيك بالكامل بالشوكة وبالتالي نحصل على كعكة دانوب ويفز اللذيذة.


مكونات لاذع الليمون مع المرينغ

كيفية تحضير سطح البسكويت لتورتة الليمون مع المرينغ

  1. شغل الفرن وسخن على 180 درجة مئوية.
  2. في مقلاة، تذوب الزبدة. عندما يتعلق الأمر بالتسييل ، دون ارتفاع درجة الحرارة ، يُرفع عن النار ويُترك ليبرد.
  3. يخلط البسكويت المسحوق في الخلاط مع الزبدة المذابة ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
  4. امزج المكونين حتى يتم الحصول على تركيبة متجانسة. صب التركيبة في شكل بجدران قابلة للإزالة بقطر 24 سم.
  5. يتم شدها وضغطها لضغطها. لقد استخدمت هراسة البطاطس لهذا الغرض ، ولكن يمكن أيضًا ضغطها بيدي.
  6. يمكن خبز قشرة البسكويت 5 & # 8211 10 دقائق في الفرن عند 180 درجة مئوية ، وهذا اختياري ، لقد قمت بخبزها. أثناء وجود سطح العمل في الفرن ، قم بإعداد كريمة الليمون ، فهي لا تستغرق سوى بضع دقائق.


فيديو: مهرجان حبيتك وجرحتيني - حمو بيكا - مودي امين (قد 2022).