صلاح الدين

سلطة الدجاج والكرفس والأناناس

سلطة الدجاج والكرفس والأناناس

مكونات لصنع الدجاج والكرفس وسلطة الأناناس

  1. فيليه الدجاج 2 قطعة
  2. حفنة ساق الكرفس
  3. أناناس طازج 1/2 قطعة
  4. بذور عباد الشمس 50 غراما
  5. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  6. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الكرفس ، الدجاج ، الأناناس
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

مقلاة ، صحن سلطة ، سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة ، لوح تقطيع.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: ختم الكرفس.


شطف وتجفيف الكرفس.

قطع السيقان إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 2: يقطع الأناناس.


قشر نصف أناناس.

ثم يقطع الأناناس تمامًا مثل الكرفس.

الخطوة 3: تقلى الدجاج.


سخني زيت الزيتون في مقلاة.
نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ونقلي الزيت على نار متوسطة.

يقلى حتى يصبح طريًا ، ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

الخطوة 4: تقلى البذور.


في مقلاة جافة ، قلي بذور عباد الشمس المقشرة. يقلى حتى تصبح متموج.

الخطوة الخامسة: اخلطي سلطة الدجاج والكرفس والأناناس.


اخلطي الأناناس والدجاج المقلي والكرفس في وعاء السلطة والملح والفلفل حسب الرغبة.

يضاف المايونيز والبذور المقلية ، وتخلط جيدا.

الخطوة 6: تقدم سلطة الدجاج والكرفس والأناناس.


سلطة الدجاج والكرفس والأناناس مرضية للغاية ، بحيث يمكنك تناول الغداء أو العشاء. يتم دمج جميع المكونات تمامًا مع بعضها البعض ، كما أن الأناناس والكرفس يكملان الدجاج تمامًا ، والبذور مقرمشة بشكل لذيذ.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- من الأفضل استخدام المايونيز محلي الصنع أو الحلم وصنع الصلصة الخاصة بك على أساس الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة.


شاهد الفيديو: تبولة الكينوا والاناناس صدر دجاج محشي بالسبانخ والاجبان وكوكيز الجوز واللوز - سفرة مع هانية عنبتاوي (شهر نوفمبر 2021).