آخر

مقبلات بطاطس او جراتان مع جبن البارميزان

مقبلات بطاطس او جراتان مع جبن البارميزان

تُسلق البطاطس المقشرة والمغسولة في ماء مملح.

يتم غلي 4 بيضات لتكون ذات قوام قوي.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح.

قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.

يخلط البيض النيئ مع اللبن.

عندما تنضج البطاطس ، اتركيها تبرد ثم قطعيها إلى دوائر.

خذ طبقًا مقاومًا للحرارة ، وادهنه جيدًا بالزبدة.

توضع طبقات البطاطس والبيض والبطاطس ولبن البيض ولحم الخنزير المقدد والجبن الذائب والبطاطا واللبن واللبن الزبادي فوقها طبقة غنية من جبن البارميزان.

بعد كل طبقة ، ملح وفلفل.

ضعيها في فرن ساخن على حرارة 160 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يتم تقديمه ساخنًا ، لكن هذا الطبق جيد جدًا وبارد.


فيديو: جربت ترند التيك توك الجديد ورأيي في الباستا المقرمشة Pasta chips (شهر اكتوبر 2021).