آخر

وصفة مكرونة السلمون بالفلفل الأحمر

وصفة مكرونة السلمون بالفلفل الأحمر

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • المعجنات والمأكولات البحرية
  • باستا السلمون

سمك السلمون المخبوز يقدم مع صلصة الفلفل الأحمر على المعكرونة.

230 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 (120 جم) فيليه سلمون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 100 جرام فلفل أحمر محمص
  • 5 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 1 ملعقة طعام طحين ذرة
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
  • 250 مل مرقة دجاج
  • 1/2 (500 جم) باكيت معكرونة شعيرية

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. في صينية خبز 20 سم ، رتب فيليه السلمون في طبقة واحدة. يرش عصير الليمون. قم بتغطية الطبق بإحكام بورق الألمنيوم. اخبزي في درجة حرارة 220 مئوية / غاز 7. اطهي السمك حتى يصبح معتمًا ، لكن لا يزال رطبًا في الجزء الأكثر سمكًا ، من 12 إلى 14 دقيقة.
  2. في هذه الأثناء ، في الخلاط ، يُهرس الفلفل الأحمر ، البارميزان ، دقيق الذرة ، الفلفل الحار والثوم في الخلاط. أضيفي الكزبرة ومرق الدجاج. دوامة لخلط.
  3. يُسكب مزيج الفلفل في مقلاة مقاس 25 سم. يقلب على نار عالية حتى الغليان. خفض الحرارة للتدفئة.
  4. تُطهى المعكرونة في 3 لترات من الماء المغلي حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق. يُصفّى ويُعاد إلى المقلاة.
  5. قلب عصائر السلمون المخبوز مع صلصة الفلفل الأحمر. اخلطي صوص 375 مل مع الباستا. تُسكب المعكرونة في الأطباق. يُغطى بالسمك ويُرش بالصلصة المتبقية. تخدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(203)

المراجعات باللغة الإنجليزية (157)

تم تغيير كميات المكونات. تمت إضافة فلفل حار إضافي لمنحه دفعة إضافية - نتطلع إلى تجربة هذا مع الدجاج أيضًا. - 04 يناير 2010

استخدمت مكونات مختلفة ، فبدلاً من البارميزان ، استخدمت نصف علبة طماطم مقطعة - جعلتها أكثر بذاءة وأقل بيستو. كما تم إضافة الفلفل إلى السلمون واستخدام أنواع مختلفة من المعكرونة. - 15 سبتمبر 2009


هذه المعكرونة النباتية ذات الفلفل الأحمر النباتي سهلة في أيام الأسبوع # 8212 وحتى أسهل على محفظتك

كل شخص لديه على الأقل شيء واحد مستقر على الرف ويشعر أن مخزنهم غير مكتمل بدونه ، هذا النوع من المكونات التي يمكن أن تلهم العشاء حتى في الليالي الأقل إلهامًا. بالنسبة لي ، هذا الشيء هو جرة من الفلفل الأحمر المحمص.

القليل من الفلفل الرقيق ، الحلو ، المدخن قليلًا ليس وجبة بمفرده ، لكنه نقطة انطلاق متعددة الاستخدامات يمكن أن تأخذك في العديد من الاتجاهات المختلفة. باستخدام حاوية باسمي ، يمكنني تجميع سلطة niçoise ، أو تحلية وعاء من الفاصوليا السوداء المطهية ، أو تذوق طبق معكرونة التونة ، أو blitz معًا romesco - كلها خيارات جيدة عندما أبحث عن مكافأة كبيرة دون بذل الكثير من العمل (أي معظم الوقت). بالإضافة إلى ذلك ، الفلفل المقطّع غير مكلف ، لذا يمكنك بسهولة بناء طبق حوله لا يفسد الميزانية. في رأيي ، أي طباخ ذكي يكون أكثر ذكاءً مع وجود وعاء على الرف.

لقد قمت مؤخرًا بتحويل الفلفل الأحمر المحمص إلى صلصة المعكرونة المخزنة: لذيذة ، وسميكة ، ودسمة ، و (عن طريق الخطأ تقريبًا) نباتي تمامًا ، وذلك بفضل إدراج علبة من الفاصوليا البيضاء وبعض ماء المعكرونة النشوي. يأتي كل شيء معًا في وعاء واحد بينما تقوم بغلي شكل المعكرونة المفضل لديك في آخر في أقل من ساعة ، يمكنك تحويل مجموعة من المواد الغذائية الأساسية في الغالب إلى وجبة مشرقة ومنزلية.

فاصوليا بيضاء مهروسة للقشدة + فلفل أحمر محمص للحلاوة = حجرة مؤن قاتلة 1-2 لكمة.

تصوير جوزيف دي ليو ، تصميم الطعام بواسطة ميكا ماري مورتون

لجعل هذا العشاء سهلًا ، عليك أولاً طهي الفلفل المفروم جيدًا مع العطريات حتى يصبح طريًا ورائحة ، ثم إضافة عصير الليمون والقشر للحصول على القليل من السطوع. أنا أحب الفلفل الذي يأتي كاملًا ، ولكن يمكنك بالتأكيد استخدام شرائح ومقادير تقريبية - سيتم فرمها جميعًا في النهاية على أي حال. تعني إضافة الفاصوليا في هذه المرحلة تكسيرها قليلًا عن طريق سحقها بالجزء الخلفي من الملعقة والبدء في دمجها مع باقي المكونات لعمل هريس خشن. أخيرًا ، ستضيف ماء المعكرونة شيئًا فشيئًا على نار منخفضة مع التحريك والهرس كما تذهب ، حتى تصبح كريمية ومتجانسة. كل ما تبقى هو أن تقذف في المعكرونة الخاصة بك ، فأنا أحب هذا بشيء أنبوبي يمكن للصلصة الريفية أن تخفيه بداخله.

للحصول على لمسة نهائية مقرمشة (ستعملها في الواقع أولاً ، لاستخدام نفس القدر لسهولة التنظيف) ، تستدعي الوصفة مجموعة من "فتات الخبز بالثوم" ، والتي سميت بهذا الاسم لأنها تذوق مثل نسخة مطحونة من الجانب المحبوب طبق. البقدونس والثوم يعملان على رفع النكهة الثقيلة ، والنتيجة هي ما أطلق عليه زميلي جو سيفير "spoonworthy، TBH". أنا - شخص وجد خطيبها أنها تأكل فتات الخبز المبردة مباشرة من المقلاة بأصابعها - لم أستطع الموافقة أكثر. علاوة على المعكرونة الغنية والرائعة ، يوفر رشها القلبية الكمية المناسبة من القوام وقمة طازجة للتمهيد.


باستا السلمون الهليون

تُعد معكرونة السلمون المتبقية طريقة كلاسيكية لاستخدام سمك السلمون المطبوخ ، سواء كان مخبوزًا أو مسلوقًا أو مقليًا. يُمزج مع الهليون والليمون للحصول على وجبة ربيعية رائعة.

  • 500 جرام معكرونة مجففة من اختيارك ، مثل بيني أو فارفالي
  • 2 حزمة من أعواد الهليون المقطعة إلى قطع 2 سم
  • 200 جرام كريمة
  • قشر 2 ليمون
  • 50 جرام جبنة بارميزان مبشورة طازجة
  • حفنة من سعف الشبت الطازج المفروم بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 300 جرام سمك سلمون مقشر ومطبوخ
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  1. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي ويُطهى المعكرونة حتى تنضج.
  2. عندما تنضج ، انقل المعكرونة إلى مصفاة ، واحتفظ بمياه طهي المعكرونة في القدر.
  3. يُسخن قدر الماء على نار متوسطة ويُضاف حبات الهليون المقطعة مع زيت الزيتون والملح ، ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة حتى يتحول إلى اللون الأخضر الفاتح ولا يزال هناك قشور ، ثم نقله إلى نفس مصفاة المعكرونة.
  4. يُسكب الكريم في مقلاة مقاس 12 بوصة ويُغلى المزيج ، ثم يُخفّف المزيج على نار خفيفة ويُطهى حتى ينخفض ​​بمقدار النصف ويغطي الكريم ظهر الملعقة بسهولة.
  5. أضيفي قشر الليمون وجبن البارميزان والشبت الطازج وسمك السلمون المطبوخ إلى الكريمة وقلبي حتى يذوب الجبن ويسخن السلمون. يتبل بالملح والفلفل.
  6. أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة وقلبيها حتى تتغطى. يُضاف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُضاف المزيد من جبن البارميزان والشبت إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور.

5 مكونات باستا الفلفل الأحمر المحمص مع الفطر

5 مكونات مكرونة بالفلفل الأحمر المحمص مع الريحان والفطر تأتي معًا في 30 دقيقة فقط. نباتي ، مناسب طوال أيام الأسبوع ، ورائع لبقايا الطعام!
سعيد يوم 3 من 5 وصفة أسبوع المكونات! هل نشعر بالجرأة والحزم في الذهاب إلى السوبر ماركت بقائمة البقالة القصيرة جدًا التي لا تتطلب حتى عربة التسوق؟ هذا هو نوع رحلتي. ولا تنسَ ، إذا كنت & # 8217re تعد أيًا من الوصفات هذا الأسبوع ، ضع علامة علىdishingouthealth حتى أتمكن من رؤية روائعك ودعوة نفسي لتناول الحلوى.

بدأنا الأسبوع بسمك السلمون ، والذي تبعه عن كثب حلوى الشوكولاتة الرائعة بزبدة الفول السوداني ، والآن نحن ندخل في وعاء من المعكرونة النقية. يجب أن نفعل مثل هذه الأسابيع في كثير من الأحيان ، أليس كذلك؟ ستمنحك هذه الوصفة الثقة للتخلص من الصلصات المعدة مسبقًا ، لأنه يمكنك إضافة نكهة رائعة إلى المعكرونة محلية الصنع الخاصة بك مع المنتجات الطازجة والمكونات منخفضة الجهد / عالية السقف مثل الفلفل الأحمر المحمص.

هذا عنصر مناسب لديّ دائمًا في متناول اليد دائمًا للحمص أو الصلصات أو الحساء محلي الصنع. تمتزج في هريس نابض بالحياة وحريري للغاية مع نكهة كبيرة وعمود فقري مدخن قليلاً. يعد ماء المعكرونة (المعروف أيضًا باسم الذهب السائل) أحد المكونات الأساسية لهذه الوصفة التي لم يتم تسجيلها في قائمة المكونات. مياه المعكرونة الغامضة التي قد ترسلها عادةً متدفقة إلى البالوعة مليئة بالنشا المتبقي الذي يمكن أن يساعد في تحويل الصلصة الخاصة بك إلى لامعة وفاخرة. إنه العنصر الوحيد الذي يمكنه تحويل المعكرونة محلية الصنع القياسية إلى أشياء بجودة المطاعم. (ولا تحتاج حتى إلى إضافته إلى قائمة البقالة الخاصة بك!)

يضيف الفطر المقلي قوامًا لحميًا وزيادة من الأومامي إلى هذا النبات الرئيسي. إذا كنت & # 8217re & # 8216 من المعجبين بالمشروم ، فيمكنك استبدالهم بالسبانخ الطازج أو اللفت أو القرنبيط أو أي نوع من الخضروات التي تتحدث إليك.

وبالطبع فإن مقبلات البارميزان اختيارية ، ولكن يوصى بها بشدة إذا لم تكن تحضر الطبق نباتيًا. [ولكن إذا كان الأمر كذلك ، فإن الخميرة الغذائية هي أفضل صديق لك (وأفضل صديق لي) هنا.] جرب هذه الوصفة للحصول على مفضل عائلي مضمون. وتأكد من التقاط صورة ووضع علامة #dishingouthealth على Instagram حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك الجميلة. أيضًا ، تابع على Facebook و Pinterest للحصول على آخر تحديثات الوصفات!


ملخص الوصفة

  • 8 أونصات معكرونة فيتوتشيني بالسبانخ
  • 2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 فيليه سلمون (8 أونصات)
  • 1/4 ملعقة صغيرة من عشبة الشبت المجفف
  • 1 رطل من طماطم روما مقشرة ومزروعة ومفرومة
  • 1/4 كوب نبيذ أبيض جاف
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

تُطهى المعكرونة في الماء المغلي حسب توجيهات العبوة. استنزاف وحفظ مياه المعكرونة. اخلطي المعكرونة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ابقها دافئة.

سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. أضف البصل. يُطهى ويُحرّك حتى يصبح طريًا. أضف رقائق الفلفل الأحمر والأوريجانو والسلمون. قطعي السلمون بملعقة صغيرة أثناء طهيه. يُضاف الشبت والطماطم المفرومة والنبيذ ويُغلى المزيج. اخفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ويتبل بالملح والفلفل. أضف بعض ماء المعكرونة المحفوظ إذا جفت الصلصة.

كومة المعكرونة على الأطباق. اصنع حفرة في وسط كل كومة ومغرفة في صلصة الطماطم والسلمون. تُزين بالبقدونس وجبنة البارميزان. قدميها دافئة.


Ina Garten & # 8217s سلمون مشوي مع فلفل أحمر حار أيولي

في خطر أن نصبح مثل Trent Pheifer ، نقدم تحفة أخرى من Ina Garten. ترينت فايفر رجل يبلغ من العمر 35 عامًا أخذ على عاتقه طهي كل وصفات إينا. هذه مهمة ضخمة بالنظر إلى أن Ina لديها مهنة طهي لمدة 18 عامًا و 12 كتاب طبخ منشور. ولكن لا يسعنا إلا أن نشعر بأن ترينت ، الذي تسمى مدونته الخاصة بالطعام "Store Bought is Fine" ، قد انغمس في هذه الوصفة الرائعة في غضون دقيقة في نيويورك. لأن هذا يكاد يكون بالسرعة اللازمة لعمل هذه الوصفة اللذيذة تمامًا. وقت التحضير هو 10 دقائق ، ومدة الطهي 6 دقائق. وتستريح السمكة لما يصل إلى 5. كما تقول Ina "ما مدى سهولة ذلك؟".

سنكون أكثر صعوبة للعثور على وصفة سمك السلمون جيدة مثل إينا.

هذه الوصفة مأخوذة من Ina's “Modern Comfort Food” (كلاركسون بوتر 2020). كان توقيت إينا في هذا الوقت مذهلاً. لقد استحوذت على حشد الحجر الصحي في أبريل الماضي عندما سكبت مشروبها المفضل: عالمية زهرية زاهية في كوب ضخم. كانت الساعة التاسعة صباحا. العودة إلى السلمون الوردي. يُطهى السلمون في مقلاة من الحديد الزهر ، ويُحمّر على نار عالية على الموقد ثم يُنهى في الفرن. تظهر مقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل. لكن الجليد المطلق على الكعكة أو السلمون هو هذا الأيولي الحار الرائع. يمنحها الفلفل الأحمر وشيبوتلي والثوم وعصير الليمون نكهة مدخنة ناعمة من خارج هذا العالم.


باستا السلمون بالزبدة والثوم

مكونات

  • 1/2 رطل سلمون طازج
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • طحين للتجريف
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب مرق دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 3-4 فصوص ثوم مفروم
  • مقبلات اختيارية: بقدونس طازج ، رقائق فلفل أحمر ، جبنة بارميزان
  • 4 أونصات معكرونة غير مطبوخة

تعليمات

تلاحظ

  • يتم تقديم المعلومات الغذائية على سبيل المجاملة فقط ويجب تفسيرها على أنها تقدير وليس ضمان. يمكن أن تختلف المكونات ولا يقدم Salt & amp Lavender أي ضمانات لدقة هذه المعلومات.

تغذية


يستخدم لصلصة الفلفل الأحمر المحمص

هناك الكثير من الطرق لاستخدام كوليس الفلفل الأحمر (انظر المقدمة إذا فاتتك ماهية كوليس).

بالطبع ، الطريقة المفضلة لاستخدامه هي كصلصة معكرونة نباتية. إنها كريمية ومخملية ، وتتشبث تمامًا بالمعكرونة الخالية من الغلوتين.

لكني أخدمها أيضًا مع كرات لحم الفطر النباتي.

كما أن طعمها رائع مثل الغطس! أنا أخدمها مع الخرشوف الفوري على البخار.

الطرق الأخرى التي أستخدمها هي كصلصة على البيض والسلمون المخبوز والدجاج.

ملاحظات المكونات وصفة التغذية

    فليفلة حمراء محمصة& # 8211 الفلفل الحلو غني بفيتامينات C و B6 ، وله خصائص مضادة للالتهابات. لدى الدكتور آكس المزيد من المعلومات حول التغذية في الفلفل الحلو.

ملاحظات وصفة صلصة الفلفل الأحمر

  1. امزج ببطء في البداية. تريد أن تتأكد من سحق المكسرات قليلاً قبل أن تدفع الخلاط إلى طاقة عالية. هذا ما يجب أن تبدو عليه الصلصة قبلها وبعدها.

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


ملخص الوصفة

  • 1 فلفل أحمر كبير
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 2 بيض كبير
  • 1 صفار بيض كبير
  • 2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الطحين
  • ملح خشن
  • دقيق السميد للتخزين

يسخن الفرن على حرارة 450 درجة. افركي حبة فلفل أحمر كبيرة (حوالي 10 أونصات) مع 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، وضعيها على صينية خبز. يُطهى مع التقليب بعد 10 دقائق ، حتى يبدأ الجلد في الظهور ويصبح لونه بني فاتح في البقع ، حوالي 25 دقيقة. انقلي المزيج إلى وعاء ، وغطيه على الفور بغلاف بلاستيكي. توضع جانبا على البخار لمدة 15 دقيقة. أزل الجلد والساق والبذور والأضلاع وتخلص منها. هرس الفلفل في محضر الطعام (يجب أن يكون لديك حوالي نصف كوب هريس).

يُضاف البيض والصفار للهرس في محضر الطعام ، ويُخفق حتى يتجانس. يُضاف الدقيق وملعقة صغيرة ممتلئة بالملح ، ويُخفق المزيج حتى يجتمع العجين ، حوالي 20 ثانية.

انقل العجين إلى سطح مطحون جيدًا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، من 5 إلى 10 دقائق ، مع إضافة ما يصل إلى 2 ملاعق كبيرة من الطحين إذا كان العجين لزجًا جدًا. ضعها على قطعة من ورق البرشمان ، وقم بتغطيتها بوعاء مقلوب ، أو لفها بإحكام في بلاستيك واتركها ترتاح لمدة ساعة إلى ساعتين.

قطع العجين إلى 8 قطع. العمل مع قطعة واحدة في كل مرة (احتفظ بالقطع المتبقية مغطاة بالوعاء المقلوب) ، قم بتسطيح العجين في شكل مستطيل أرق قليلاً من أوسع إعداد لآلة المعكرونة (رقم 1). نثر العجين بقليل من الطحين ، ثم تغذيه من خلال الآلة. اطوِ بالطول إلى أثلاث وأدر 90 درجة. كرر مرتين في نفس الإعداد لتنعيم العجينة وزيادة مرونتها.

أدر القرص إلى الإعداد التالي الأضيق. مرري العجين مرتين ، وادعميه برفق براحة يدك. استمر في الضغط على العجين ، وتمريره من خلال إعدادات دقيقة ، تمريرتان على كل إعداد ، حتى تصبح الورقة شبه شفافة ورقيقة جدًا ولكنها لا تزال سليمة (رقم 5 من 8 على بكرة باستا كيتشن ايد). ستمتد العجينة إلى حوالي 16 بوصة. إذا فقاعات العجين أو تمزق ، مرريها مرة أخرى ورشيها بالدقيق إذا كان العجين ملتصقًا.

بالنسبة إلى مربعات الفارفالي أو اللازانيا أو الرافيولي: ضعي ورقة ملفوفة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، واقطعيها وفقًا للإرشادات الواردة في الوصفة المقابلة ، باستخدام فرشاة جافة لتنظيف الغبار بالدقيق إذا لزم الأمر. للباستا الشريطية: ضعي العجين على رف تجفيف حتى يصبح لزجًا قليلًا ، من 10 إلى 15 دقيقة ، ثم استخدمي آلة المعكرونة أو مرفق التقطيع لتقطيعها إلى خيوط. ثنى على الرف حتى تصبح الخيوط شبه جافة ولا تلتصق ببعضها البعض ، حوالي 20 دقيقة. يُطهى على الفور ، أو يوضع بشكل مسطح على ورقة خبز مبللة بالغبار بالسميد ، ويُغطى بإحكام بغلاف بلاستيكي ، ويُترك في الثلاجة طوال الليل.


باستا الفلفل الأحمر سريعة التحميص وسهلة

تُطهى المعكرونة في ماء مملح وفقًا لتوجيهات العبوة.

تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والثوم ويقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يلين. يُضاف الفلفل الأحمر المفروم ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى يسخن.

إزالة المقلاة من على النار. انقل محتويات المقلاة بحذر إلى معالج الطعام أو الخلاط. ضعه على الغطاء وهرس خليط الفلفل حتى يمتزج تمامًا (سيظل هناك بعض القوام للفلفل).

سخني الملعقتين الأخريين من الزبدة إلى المقلاة على نار متوسطة. اسكبي هريس الفلفل مرة أخرى في المقلاة. نضيف المرق والملح والفلفل ويقلب حتى يسخن. رشي الكريم في الكريمة وقلبي حتى يتجانس. تذوق واضبط التوابل إذا احتجت إلى ذلك.

صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة. يُضاف جبن البارميزان والبقدونس / الريحان ، ثم يُقلب معًا لتغطي المعكرونة.

يُقدم في أوعية مع إضافة جبن بارميزان ورش البقدونس على الوجه.

لقد صنعت هذا لتناول عشاء سريع الليلة الماضية ، لذلك اعتقدت أنني & rsquod أشاركه معك هذا الصباح. إنها & rsquos متطابقة تقريبًا مع وصفة قمت بنشرها هنا في العصور القديمة ، والمعروفة أيضًا باسم 2009 ، لكنها & rsquos أسرع وأسهل بكثير ، وستترك المزيد من الوقت لك ولزوجك لمتابعة الحلقات القديمة من الموسم الثالث من 24 ، والتي تم عرضها مؤخرًا تم اللعب على بعض قنوات الكابل دون انقطاع تجاري.

على هذا المنوال ، أود أن أقول إنني لا أعتقد أن جهازي العصبي المركزي سينتقل إلى الموسم الرابع.

على أي حال ، في النسخة القديمة القديمة من هذه المعكرونة ، استغرقت وقتًا لتحميص الفلفل الأحمر بنفسي فوق الموقد ، وأضفت صنوبرًا محمصًا ، مما أضفى نكهة الجوز والقليل من القرمشة. لكن الليلة الماضية ، لم يكن لدي وقت للشوي. لم يكن لدي وقت لأزمة الجوز. لقد كان لدي الوقت لتوي تحضير معكرونة سهلة وسريعة. وكان لدي وقت للتو مع جاك باور.

أنا أحب ، أحب ، أحب هذه الأشياء. يمكنك العثور على الكثير من العلامات التجارية المختلفة ، والكثير من الجرار ذات الأحجام المختلفة. لكن الفلفل الأحمر المحمص هو بالتأكيد شيء إيجابي يجب أن تخزنه في خزانة المؤن أو الثلاجة إذا لم تقم بذلك بالفعل. لقد قاموا فقط بتحطيم الصلصات مثل هذا ، لكنهم & rsquore أيضًا تقطيع بشكل مثالي إلى شرائح على شطيرة ، أو تقطيعها وتقطيعها بالملعقة فوق كتلة من الجبن الكريمي مع البسكويت ، أو تؤكل فقط على طبق لتناول طعام الغداء مع كومة من الجبن القريش.

ابدأ بالاستيلاء على أي معكرونة تريدها. لقد حصلت على هذا في المدينة الكبيرة ، وهو جزء من مجموعة أشكال المعكرونة المختلفة الخاصة بي ، والتي كنت سأوريثها يومًا ما إلى متحف إذا لم يكن لدي خطط كبيرة لأكلها جميعًا.

نضعها في ماء مغلي مملح ونطبخها حتى تنضج.

ثم كومة بعض الفلفل الأحمر المحمص على لوح التقطيع و hellip

بعد ذلك ، تناول بضع ملاعق كبيرة من الزبدة اللذيذة واللذيذة

ثم نضع البصل والثوم.

اقليها حتى تصبح طرية ، حوالي 3 إلى 4 دقائق أو نحو ذلك.

بعد ذلك ، أضيفي الفلفل الأحمر المفروم والهيلب

وقم بطهيها لمدة دقيقتين ، حتى يتم تسخينها بالكامل.

إلى محضر طعام أو خلاط و هيلب

ثم اهرسها حتى تنضج و rsquos all & hellipwell!

مممم. هذا إلهي هنا. وعلى الرغم من أنه & rsquos مهروس تمامًا ، إلا أنه لا يزال يتمتع بملمس رائع. يم!

الآن ، عد إلى المقلاة: سخني ملعقتين كبيرتين أخريين من الزبدة والهلاب

ثم اسكب الفلفل المهروس.

أشعل النار وابدأ في تسخين الهريس والهيلب

ثم اسكب بعض مرق الخضار أو الدجاج لتخفيفها قليلاً.

ثم الجزء المفضل لدي: أضف بعض الكريمة الثقيلة.

قلبه وشاهد كيف يبدو ، ثم يمكنك دائمًا رش المزيد من الكريم إذا كنت تريده أكثر ثراءً.

بعد ذلك ، افرم بعض الأعشاب. لم يكن لدي سوى البقدونس ، ولكن إذا كان لديّ الريحان ، كنت سأصاب بالجنون.

ارميه مباشرة في الصلصة والهيلب

ثم تذوق الصلصة وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا احتاج ذلك.

صفّي المعكرونة وضعيها في الصلصة والهيلب

ثم يدخل جبن البارميزان والهيلب

ثم ارمها معًا ، ورش المزيد من جبن البارميزان و / أو البقدونس كما تذهب!

أحد أشيائي المفضلة على الأرض. ولا يستغرق وقتا مطلقا! ويمكنك تقديمه مع صدر دجاج مشوي أو تقطيعه إلى شرائح وخلطه مع الصلصة.


شاهد الفيديو: Zapečena testenina sa povrćem (شهر اكتوبر 2021).