We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع برعم براعم الفطائر
- براعم بروكسل 200-300 غرام
- دقيق القمح 4 ملاعق كبيرة
- نشا البطاطس 2 ملاعق كبيرة
- بيض 3 قطع
- مايونيز 3 ملاعق كبيرة
- شبت 1 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- 1 ملعقة طعام بقدونس (مفرومة)
- مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي للقلي
- المكونات الرئيسية
- خدمة 3 حصص
المخزون:
مقلاة ، عموم ، ملعقة ، سكين ، لوحة ، لوحة ، ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: طبخ براعم بروكسل.
قم بغلي الماء بالسكر والملح ، وارسل براعم بروكسل المغسولة عليه واطهيه حتى يصبح طريًا. بعد الطهي ، تخلص من براعم بروكسل في المصفاة وابردها.الخطوة 2: تحضير العجينة للفطائر.
لكي تنتشر براعم بروكسل في العجينة ، يجب تقطيعها جيدًا.
اخلطي الدقيق مع المايونيز والبيض والنشا والأعشاب المفرومة فرماً ناعماً. أضف براعم بروكسل المفرومة هنا واخلط كل شيء بعناية فائقة لجعل العجينة متجانسة قدر الإمكان.
الخطوة 3: تقلى براعم الفطائر.
يُسخّن القليل من الزيت في مقلاة ويُسكب العجينة فيه ، ويشكل الفطائر. مقلي على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. بعد القلي ، قم بطهي الفطائر المحضرة بمنشفة ورقية وخدمتها إلى الطاولة.
الخطوة 4: خدمة براعم الفطائر بروكسل.
تُقدّم براعم البرغر في قلي حار بعد الطهي مباشرة. خدمتهم مع القشدة الحامضة ، مع صلصة الجبن أو مع صلصة على أساس اللبن الطبيعي. يمكنك مقبلات البازلاء الخضراء أو براعم بروكسل المقلية.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- في بعض الأحيان يضاف القليل من الجبن المبشور إلى العجين لبراعم الفطائر.
