We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لإعداد الدجاج والخضروات شرحات
- فيليه الدجاج 350 جرام
- ريحان مجفف 1 ملعقة صغيرة
- باروكة حلوة 1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل حريف 1/3 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحلو 1/2 قطعة
- الذرة المعلبة 1 جرة صغيرة
- البصل الأخضر 2 قطعة
- الثوم 1 القرنفل
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- بيض 2 قطعة
- نشا 2 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي للقلي
- المكونات الرئيسية الذرة والبصل والفلفل والثوم والدجاج
- Portsionnost2-3
المخزون:
مقلاة ، ملعقة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: ختم المكونات.
استنزاف الماء وشطف الحبوب. شطف البصل والفلفل.
نقطع شرائح الفليفلة ونصف الفلفل إلى مكعبات صغيرة ونقطع البصل إلى حلقات ونقطع الثوم جيداً.
الخطوة 2: اخلطي اللحم المفروم.
تخلط في فيليه الدجاج العميق والفلفل والذرة والبصل الأخضر والتوابل والملح. نضيف البيض ثم نمزج جيداً.
دع اللحم المفروم يقف 10-15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم مزجها مرة أخرى. وأضف نشا البطاطس بخلطه بالمكونات الأخرى.
الخطوة 3: تقلى الدجاج والخضار.
سخني الزيت في مقلاة وانشر اللحم المفروم في ملعقة كبيرة ، ثم قم بتسويته حتى تصبح الفطائر مسطحة وليست مبردة قليلاً. يقلى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجهات واللون بالتساوي في الوسط.
الخطوة 4: تقدم شرائح الدجاج والخضار.
يُقدّم قطع الدجاج والخضار مع الصلصة كطبق مقبلات أو طبق جانبي من الخضروات الطازجة كطبق رئيسي.
شهية طيبة!
