آخر

سلطة مع الماكريل المملح

سلطة مع الماكريل المملح

  • 1 ماكريل
  • 3 حبات بطاطس
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 1 بصلة
  • 100 غرام زيتون
  • نفط
  • ملح فلفل

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة سلطة مع الماكريل المملح:

اسلقي البطاطس في قشرها وقشريها بعد أن تبرد ، ثم قطعي القش الأكبر وكذلك الفلفل. يتم تنظيف الأسماك من العظام ، كما يتم تقطيعها إلى القش ، قشور البصل. نضيف الزيتون والملح والفلفل والزيت ونخلط.


سلطة الخضار & quotUnder & quot

في البداية ، نقوم بإعداد جميع المكونات: البنجر والجزر والبطاطس مسلوقة بشكل منفصل ، مقشرة ومبشورة. يتم غسل الماكريل ، وإزالة العظم منه ، وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يُسلق البيض جيدًا ويوضع على مبشرة صغيرة.

لتجميع السلطة ، استخدمت شكلًا دائريًا ، رتبته على طبق التقديم.

الخطوة التالية هي ترتيب الخضار بالتناوب في طبقات: الطبقة الأولى هي البنجر ،

تليها البطاطس (بالشوكة نضغط برفق) ،

نقوم بدهنها بالتساوي بالمايونيز ، أوصيك باختيار المايونيز محلي الصنع ، فمن السهل جدًا تحضيرها وهي ألذ بكثير من المايونيز ، بالإضافة إلى أنها صحية.

وزعي مكعبات السمك بالتساوي على طبقة المايونيز ، ويمكنك اختياريًا استخدام البصل المفروم جيدًا جدًا ، والذي يتم تقويته قليلاً لأخذها بسرعة.

أضف طبقة الجزرة ،

يتبل بالملح والفلفل و

في النهاية ، يُدهن بطبقة رقيقة من المايونيز ويُرش بالبيض. تزيين السلطة بأوراق البقدونس.


ماكريل الدانوب المتبل

ماكريل الدانوب المتبل الوصفات: كيف تطبخ ماكريل الدانوب المتبل وألذ وصفات لكافيار الماكريل ، وكافيار الماكريل ، ورقبة لحم الخنزير المتبل ، وصدر الدجاج المتبل ، والبايك المتبل ، ولحم البقر المتبل في النبيذ الأحمر ، وسلطة صدر الدجاج مع البصل المتبل ، وكعكة التفاح الكاملة مع كريمة السكر المحروقة ، ومخلل الملفوف في صفائح مخلل الملفوف في وعاء فخاري ، أرجل الدجاج المخبوزة بورق الألمنيوم.

ماكريل الدانوب المتبل

جزر ، ماء ، ملح خشن وقت التحضير قضيت وقت تخزين الملح. 2.5 كغ من الدانوب ماكريل 1 لتر ماء 250 مل نبيذ خل خشن ملح خردل ، فلفل ، بذور كزبرة ، أوراق الغار حسب الرغبة 2-3 بصل 2 جزر

ماكريل متبل

خل الماكريل 3 بصل ابيض 3 ملاعق كبيرة خل وملعقة زيت زيتون فلفل وانيبهار ورق غار فاتيفا شرائح ليمون

سلطة الماكريل مع البنجر

سلطات ، سلطة سمك ، سمك 1 ماكريل متبل ، منزوع العظم ، 2 بطاطس متوسطة ، مسلوق ، 2 جزر ، مسلوق ، 1 بصل ، مفروم ناعماً ، 2-3 بيض مسلوق ، 2 بنجر متوسط ​​، مسلوق ، مايونيز.

ماكريل متبل طازج

أطباق السمك كنت قطعة. ماكريل ، ملح حسب الرغبة ، 3 قطع. أوراق الغار ، 6-7 حبات فلفل أسود ، 5-6 كزبرة توت ، كوب من خل التفاح أو لتذوق ملعقة كبيرة من الزيت. تزداد الكميات حسب الحاجة.

أطباق بالجبن والسمك

زيتون ، انسوا - سوريمي - انشوجة - ماكريل - كافيار ماكريل - خضروات - زيتون - اجبان

تتبيلة الماكريل

2-3 سمك ماكريل سميك 2-3 جزرات سميكة - توضع على مبشرة مع ثقوب كبيرة 2-3 بصل كبير مقطع إلى شرائح رفيعة 2 ورقة دافين 2-3 حبات فلفل (فلفل إنجليزي) 1-11 / 2 كوب خل 5 ٪ 2 -21 / 2 كوب ماء مالح قديم

الماكريل محشي بالخضار - دوبروجيا

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 6 قطع الهليون الطازج 2-3 ليمون ومجموعة من سيقان البقدونس الطازج وأوراق حفنة من البصل الأخضر حفنة من ملح الشبت الطازج والفلفل والريحان حسب الرغبة

سلطة الماكريل

السلطات ، سلطات السمك ، السمك ، 1 الماكريل المملح ، 1 باقة خس ، 2-3 تفاح ، 8 حبات جوز ، 1/2 ليمون ، 150 مل زيت ، 2 ملاعق كبيرة خل ، 2 ملعقة طعام شبت ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

إسقمري مع بطاطا فلاحية في وعاء روماني

الطعام بمكونات السمك: 3 قطع من الماكريل الطازج. 1 كيلو من سلطة البطاطس. 1 قطعة ليمون. 1 كوب نبيذ (50 مل نبيذ أبيض) ملح ، ورد طازج مطحون ، طرخون مجفف ، إكليل الجبل المجفف ، بابريكا.

ماكريل مشوي

وجبات مع السمك مثل 2 ملح الماكريل والليمون

أسياخ سمك مع تتبيلة ليمون

500 جرام فوق مكعبات فيليه للتتبيل أو 1 ملعقة صغيرة كزبرة توت لحاء مبشور وعصير من 2 ليمون أخضر أو ​​4 ملاعق صغيرة سكر بني o1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عظام وفلفل أسود

ستيك دجاج مشوي

القرنفل والنبيذ السابق. 3 مطارق و 3 أجنحة دجاج للتتبيل: 3 فصوص ثوم 2-3 شرائح من ملح البصل ، لتذوق 3-4 فصوص ملعقة صغيرة من العسل 150 مل نحلة أتيت للتزيين خبزت 3 بطاطس.

أرجل مشوية في تتبيلة بصلصة الطماطم

الأطباق ، أطباق اللحوم المتبلة المحتوية على: 200 جرام صلصة طماطم ، 50 جرام نبيذ أبيض ، بضع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 1-2 ملاعق صغيرة ملح سكر ، أرجل دجاج بالفلفل

مبروك ليبوفان مع الخضار والفطر

أطباق تحتوي على أكثر من 1 3 كجم من كارب الدانوب ، 1 1 فلفل أحمر ، 1 فلفل أخضر (كابيا) 1 طماطم 300 جرام فطر 5 فصوص ثوم ، 1 بصل ، 3 جزر كزبرة 100 مل نبيذ أبيض جاف.

محلول ملحي للماكريل

وجبات مع أكثر من 2 ماكريل 4 طماطم 3 بصل أخضر ثوم أخضر 3 فليفلة (مخبوزة) بقدونس أرش ريحان أوريجانو - كلهم ​​ملح وفلفل طازج.

تفاح مخبوز في ماء مالح آسيوي

طعام ، ستيك 1 دجاج ، 1 بصل ، 2 فلفل كابيا ، 2 فلفل حار ، 2 تفاح ، نبيذ ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، بابريكا. ماء مالح: 3 فصوص ثوم ، سكر بني ، ملح ، كوب من النبيذ الأبيض ، نصف كوب من صلصة الصويا ، خليط من التوابل (كزبرة ، جوزة الطيب ، فلفل أخضر ، أحمر ، أبيض.

كارب الدانوب ، خبز مع عصيدة من دقيق الذرة و مجدي.

أطباق مع أكثر من 2 ميدالية سمك الشبوط. زيت النخيل للقلي. 4 أو 5 فصوص ثوم للموجدي. 300 غرام مالاي رمادي. 200 غرام دقيق. 2 بيض. ملح طازج.

الماكريل مع الخضر على السكين

وجبات مع أكثر من 2 إسقمري 3-4 ليمون 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بقدونس إكليل الجبل نعناع ملح فلفل البحر

كافيار الماكريل

ملعقة كبيرة كافيار نصف ليمونة 50 مل زيت

بيلاف برقبة لحم الخنزير المتبل

أطباق اللحوم - كوب (280 مل) أرز بسمتي طويل الحبة -1 جزر ماريسور -1-2 بصل -400 جم رقبة لحم خنزير متبل - لقد استخدمت النوع المتاح تجاريًا للأسياخ الرقيقة جدًا ولا تتطلب فترة طويلة التحضير الحراري.

لحم غنم متبل بالبطاطس

الوجبات ، أطباق اللحوم 2.5 كجم من لحم الضأن (اللب) 3-4 بطاطس 2 بصل كبير ، زيت زيتون مفروم للتتبيلة: 4 فصوص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون 100 مل نبيذ أبيض 3 ملاعق كبيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل 1 ملعقة كبيرة ملح الزعتر حسب الرغبة.

ماكريل مشوي

الوصفات المشوية 4 ماكريل 1 فجل بهارات اللاركس لأكثر من 50 جرام من زيت الزيتون والملح

سلطة

سلطات ، سلطة سمك ، سمك 1 ماكريل ، 1 خس ، 2-3 تفاح ، 8 جوز ، 1/2 ليمون ، 150 مل زيت ، 2 ملعقة كبيرة خل ، 2 ملعقة طعام شبت مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

الماكريل محشي بالخضار

4 ماكريل طازج. عصير ليمونة. 4 خيوط بصل خضراء. 4 فصوص ثوم أخضر. 1 وصلة الشبت. 1 حبه بقدونس. زيت الزيتون . ملح فلفل

ماكريل مخبوز مع الخضار

أطباق السمك * 3 ماكريل كبير * يمكن للفرد طماطم مقشرة * ملعقة كبيرة معجون طماطم * ريحان (مجفف) * ملح فلفل * 1 ليمونة * 2-3 حبات متوسطة الحجم * بقدونس // منفصل - خضروات // * بطاطس كبيرة مفرومة * جزر مقطع كبير

قيم الفرن

فلفل حار ، قرنفل ، بط 1 بطة 2 كجم متبل 1 1 لتر ملح كبير 1 لتر مسحوق زنجبيل مبشور 14 لتر من مسحوق الزنجبيل 2 سلطة صغيرة مفرومة ناعماً 60 مل نبيذ أبيض شبه جاف 3 فصوص ثوم مهروس 2 لتر نعناع طازج 1 صوص إل جي صويا متبل 2 5 سلطات.

زحف

نواة الشبت والنعناع والجوز حساء بارد ولد جنوب نهر الدانوب ولكنه محضر أيضًا في القرى الواقعة جنوب دوبروجيا. إنه يشبه tzatzichi من نواح كثيرة ولكنه لا يزال مميزًا. -1 كيلو خيار -1 لتر زبادي دسم -1 فص ثوم -250 مل ماء -50 مل زيت زيتون.

سلطة سمك مدخن

مقبلات ، مقبلات بالسمك ، سمك الشمندر 3-4 قطع بطاطس متوسطة - 4-5 قطع بيض متوسط ​​- 2 قطعة بصل - 1 قطعة وسط ماكريل مالح 1-2 قطعة مايونيز متوسط

سلطة الدانوب مع عجينة الأفوكادو وصلصة تاباسكو

أطباق السمك لـ 3 أشخاص: 800-900 جرام من الفيليه (

300 جم / حصة) شريحتان متوسطتان (عصير وقشر مبشور) 2 قطعة أفوكادو 3 حبات طماطم ناضجة مقطعة إلى شرائح رفيعة. 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة التاباسكو (حسب درجة الحرارة التي تريدها.

الماكريل في الفرن

أطباق مع أكثر من 5 إسقمري 1 بصل مقطع 2 فص ثوم طازج 1 شرائح ليمون 8 طماطم كرزية 1 شرائح جزر زعتر طازج عدد قليل من أغصان إكليل الجبل 1 كوب من عصير النبيذ الأبيض من 1 ملح ليمون وفلفل حسب الرغبة 2- 3 خطوط زيت زيتون.

ستيك في تتبيلة الحليب

12 قطعة ستيك 500 مل ملح الحليب 4 فصوص ثوم

شريحة لحم بقري متبل بالنبيذ

طعام ، شرائح لحم 1 كجم لحم بقري منزوع العظم ، كوب نبيذ أحمر ، فلفل ، ملح ، ثوم ، أوراق الغار ، زيت زيتون

جبنة فيتا متبلة على الطريقة اليونانية

جبنة ، طعام يوناني 500 جرام جبنة فيتا 2 فلفل حار طرخون روزماري ريحان رقائق زيت زيتون شرائح ليمون

سوفلاكي

الوجبات طبق لحم صدر دجاج منظف ومقطع الى مكعبات. تتبيلة: 2 ملاعق كبيرة ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون صافي 1/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل اوريجانو

مقبلات بايك متبلة

مقبلات ، مقبلات بالسمك ، سمك حوالي 1 كجم رمح صغير حوالي 200-250 جرام قطعة ، خل ، ماء ، ورق الغار ، فلفل ، 2 ملاعق كبيرة سكر ، ملح

سمك (ستافريزي) في جرة

البيرة ، الفلفل ، أوراق الغار في وقت التحضير قضيت بشكل تراكمي في إعداد فترة التخزين في ماء مالح بارد غليان فترة التبريد. 3 كجم من الفجل المتبل: 500 مل من الخل 500 مل من الماء بضع ملاعق كبيرة من الملح الكبير (إذا لزم الأمر يضاف المزيد من الماء و.

عن بعد متبل

مقبلات ، مقبلات بالجبن 250 جرام تيلميا 10 زيتون أسود جامبو 2 فص ثوم مطحون قشر ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

شوي لحم الخنزير على الدرج

بيرة 3 كجم كتف لحم الخنزير (قطعة واحدة) بهارات للتتبيل (الطرخون وإكليل الجبل والبصل والثوم) زيت الزيتون والملح والفلفل 250 مل بيرة 250 مل شوربة الدجاج

تتبيلة سمك بالخضار سوتيه

1 كجم أكثر من 3-4 ملاعق كبيرة زيت 1 كوب كبير من النبيذ الأبيض 2-3 أوراق الغار 10 حبات البهارات والتوت 250 مل مرق منزلي 10 حبات فلفل ملح خضروات مجمدة

تتبيلة السمك بالليمون والثوم

حبوب الفلفل والليمون والغار 2 كجم فوق 2 ليمون 500 مل زيت 4-5 فصوص ثوم وحبوب الفلفل أوراق الغار برطمانات ملح

تتبيلة سمك مشوي

الصلصات والصلصات الحارة 1-2 لتر من أوراق البقدونس المفروم 1-2 لتر من الريحان المفروم أو 1 لتر من البهارات الإقليمية والفلفل الطازج 1-2 كوب من الخردل عصير ديجون من 1 ليمونة 5-6 لتر زيت زيتون

شريحة لحم الخنزير مع "الكمثرى"

الطعام ، شرائح اللحم ، شرائح لحم الكريسماس 5-6 قطع لحم الخنزير 5-6 بطاطس كبيرة للتتبيل: ملعقة كبيرة معكرونة حمراء ، 1 ملعقة كبيرة خردل ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، 1 ملعقة كبيرة خل ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 2 فص ثوم مطحون ، ملح ، الفلفل والقليل من النبيذ الأحمر

متبل بالعسل والخردل والسمسم

صلصات 6 ملاعق صغيرة عسل 4 ملاعق كبيرة صوص صويا 2 ملاعق صغيرة خردل 1 ملعقة كبيرة سمسم

عضلة لحم العجل في ماء مالح الخردل

الخشخاش ، الخردل 1 قطعة لحم بقري تندرلوين 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون خردل 5-6 فصوص ثوم 1 كوب من أعشاب النبيذ الأبيض من فلفل بروفانس الملح المطحون

كبدة دواجن مشوية

كبد الدواجن للتتبيلة نستخدم: الملح حسب الذوق والفلفل والزعتر والريحان والأوريغانو لتذوق كأس من عصير الليمون والنبيذ الأبيض لتذوق القليل من زيت الزيتون

جبنة فيتا متبلة

مقبلات ، مقبلات بالجبن 250 جرام فيتا مقطعة إلى مكعبات 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة 1-2 ورق غار 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال 1 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز

ماء مالح سمك (نباتي)

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 1 كجم سمك (نباتي) 5 جزر 1 كرفس 2 جزر أبيض 2 بصل كبير 1-2 كوب من الزيت (100 مل) 1-2 خل تفاح مع العسل (خل النبيذ) ملح فلفل توت أوراق غار 1 جرة حمراء مرق (معجون الطماطم)

أجنحة دجاج متبلة

الطعام وشرائح اللحم المتبلة: - عصير برتقال - 5-6 فصوص ثوم - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة صوص صويا - 1 ملعقة صغيرة صوص ورسيستر - زعتر - اجنحة دجاج

أرجل الدجاج في تتبيلة الحليب

أرجل دجاج - 4 أفخاذ دجاج - 1/2 لتر حليب - 3 فصوص ثوم - 2 ورق غار - 1 ملعقة صغيرة زعتر - ملح زيت فلفل -

سلطة بطيخ مع تيليميا متبلة

السلطات ، السلطات الباردة 200 غرام من تيليميا غصن الزعتر الأخضر المبشور قشر البرتقال الطازج والفلفل الأسود المطحون الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي شريحتان من البطيخ وأوراق الريحان الباردة للزينة


سلطة الماكريل مع البيض

ينمو الإسقمري في البطن وينظفه ويغسله ويوضع في الماء لتحليته. يجب تغيير الماء الذي يوضع فيه الماكريل عدة مرات. اتركيه ليجف لمدة 24 ساعة. بعد ذلك ، يُحفظ الماكريل في الحليب لبضع ساعات ليذوب بشكل أفضل ، ثم يُمسح وينظف الجلد ويُقطع الرأس. انزع النخاع الشوكي والعظام ، وزرع الإسقمري بطولها ، ثم قطّعها إلى قطع بعرض 2 سم ، ورتبها على طبق على شكل سمكة كاملة ، مع إضافة الرأس. يتم تنظيف البصل وغسله وتقطيعه إلى لفائف رفيعة وترتيبها حولها. بينما يكون الماكريل مملحًا ، قم بغلي البيض المسلوق جيدًا ، وضعه في الماء البارد لتقشيره بسهولة أكبر ، قم بتنظيفه ، اتركه يبرد ، ثم قطعه إلى أرباع مرتبة حول الماكريل ، فوق لفائف البصل. قشر الزيتون ، اقطعه إلى نصفين ، انزع البذور وضعه مرة أخرى بجانب البيض أو فوقه. طريقة التقديم: يُسكب فوق الزيت والخل ، ويُرش بقليل من الشبت المفروم ويُقدم بعد ساعة واحدة على الأقل من الطهي.

من بين بدائل الوصفة سلطة الماكريل مع البيض، نوصي:


سكوبا (سلطة روسية)

الشوبا سلطة مع الماكريل المتبل والخضروات المسلوقة الخاصة بالمطبخ الروسي. كونه طعامًا تقليديًا ، لا غنى عنه على طاولة العطلات في روسيا وجمهورية مولدوفا. أنا أعتبر هذه السلطة خفيفة وصحية مع الكثير من الفيتامينات التي يمكن تقديمها في أي وجبة. نظرًا لصعوبة العثور عليه في بلدنا ، يمكن استبدال الماكريل بنجاح بسمك مدخن آخر ، وفي معظم الأوقات ، كنت أستخدم الماكريل أو الرنجة المدخنة (التي أتركها لبضع ساعات لتتبلها) وكانت السلطة ممتازة. هذه المرة وجدت الماكريل المدخن (آخر قطعتين في المتجر) وقمت بنقعه طوال الليل مع القليل من البصل والزيت والخل والفلفل. لا داعي لإضافة الملح لأن السمك المدخن مالح للغاية بالفعل ، ولهذه التركيبة دور في تحليتها قليلاً وتخفيف الطعم القوي للدخان.

أدعوك لتجربة هذه السلطة الرائعة أيضًا!

المكونات:

  • 400 جرام من الماكريل المتبل (من الصعب بعض الشيء العثور عليه في متاجرنا ، لقد وجدت واحدة مدخنة قمت بتتبيلها)
  • 4-5 جزر مناسب (350 جرام)
  • 5-6 بطاطس مناسبة (700 جرام)
  • يمكن استخدام حبة شمندر (حوالي 650 جرامًا) والبنجر في مرطبان
  • 2 بصلة صفراء أصغر حجمًا ، أو حبة أكبر - 100 جرام
  • 1 بصلة حمراء - 100 جرام
  • مايونيز (1 بيضة وصفار ، 200 مل زيت ، ملعقة صغيرة خردل ، ملعقة صغيرة عصير ليمون ، ملح حسب الرغبة)
  • 4-5 ملاعق كبيرة من الزبادي & # 8211150 جرام
  • 2 بيض مسلوق
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

اسلقي الخضار في قشرتها بشكل منفصل وكذلك 2 بيضة. نغلي البطاطس لمدة 20 دقيقة ، والبنجر لمدة 40 دقيقة (كبيرة ويصعب غليها) ، والجزر لمدة 25 دقيقة. اسلقي البيض لمدة 5-6 دقائق.

في هذه الأثناء ، نظف السمك من العظام والأجنحة ، وطحنها جيدًا ، إما بالسكين أو بالخلاط. أفضل طحنها بسكين لأنها تحافظ على قوامها بشكل أفضل ، وهذا ما أوصي به لك. أنت تعلم ، عجل يفسد الوظيفة!نقطع البصل الأحمر والأبيض أو مكعبات ناعماً حسب تفضيلاتك.يُترك البنجر والبصل والأسماك ليصفوا لمدة 30 دقيقة تقريبًا.يتم تقشير الخضار المسلوقة (البطاطس والجزر والبنجر) وتوضع على مبشرة كبيرة في أوعية مختلفة. يتم وضع البيض على مبشرة صغيرة.في غضون ذلك ، يمكننا أيضًا الاعتناء بالمايونيز. لهذه الوصفة سنحتاج:

  • 1 صفار بيضة من بيضة واحدة و 1 بيضة نيئة كاملة
  • 200 مل زيت
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • قليل من الملح.

نضع الزيت والبيض والخردل والملح وعصير الليمون في وعاء الخلاط. تخلط لمدة دقيقة واحدة حتى تتحول المكونات إلى مايونيز.حتى لو كان هذا المايونيز جاهزًا خلال دقيقتين ، فإنه في النهاية له نفس المذاق والقوام مثل المايونيز المصنوع وفقًا للطريقة الكلاسيكية.ضع الطبقة الأولى من البطاطس على طبق أو في صينية (استخدمت طبقًا دائريًا وشكل كعكة) ثم رش الملح والفلفل حسب الرغبة.نضيف السمك ومسحوق الفلفل فوق البطاطس. لم نعد نضيف الملح لأن السمك مالح.ضعي البصل فوق السمكة وشكلي معه طبقة.في وعاء ، افصلي نصف كمية المايونيز وضعيها فوق الزبادي ، حتى نحصل على 2 وعاء من المايونيز مع اللبن. نخلطهم جيدا. سنستخدم بعضها الآن.ضعي وعاء من اللبن مع المايونيز فوق البصل ورشي القليل من الفلفل. نحتفظ بالوعاء الآخر لوقت لاحق.ضعي الجزر فوق زبادي المايونيز ورشي الملح والفلفل حسب الرغبة.فوق الجزر نضع الوعاء الآخر من المايونيز مع اللبن ونرش عليه القليل من الفلفل.نضع البيضة فوق اللبن ونضيف الملح والفلفل.أضيفي البنجر الأحمر ووزعيه بالتساوي.نرفع الشكل بعناية.التنورة ممتازة على طاولات العطلات ويمكن تزيينها حسب خيال الجميع. انظر أيضًا إلى سلطة روسية أخرى ، وهي الميموزا.

تعقيد

شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفاتي ، فلا تنسَ إبداء الإعجاب بصفحة Facebook لتكون على اطلاع دائم بالأخبار على المدونة.


وصفات من القراء: سلطة بطاطس بالسمك

المقادير: 3-4 بطاطس كبيرة ، 2 رنجة أو إسقمري مدخن أو مملح ، 150 جرام أنشوجة أو تشيلكا ، 2 بصل متوسط ​​، 3-5 خيار حامض ، 150 جرام زيتون ، زيت ، خل ، ملح ، حفنة من البقدونس الأخضر ، 2 بيض مسلوق جيدا.
طريقة التحضير: اغلي البطاطس في قشرها في ماء مملح. بعد الغليان ، قشريها وقطعيها إلى مكعبات وضعيها في وعاء. تُحفظ الأسماك المملحة في الماء البارد لمدة 6-8 ساعات مع حبتين من البطاطس النظيفة والمفرومة. بعد التحلية ، نظف الأسماك من القشور والعظام وتقطيعها إلى قطع صغيرة. Hams أو chilca ، غير مملح ، تستخدم على هذا النحو. توضع الأسماك المحضرة بهذه الطريقة فوق البطاطس مع قطع البصل إلى قواقع. يُضاف الخيار المفروم جيدًا والزيتون. يُضاف الزيت والخل والملح حسب الرغبة ويخلط جيدًا. يُزين بالبقدونس الأخضر وشرائح البيض المسلوق. قدميها بعد ساعة من الطهي.

مرسل من ميهايلا نيكولايسكو ، شارع سيبيو رقم. 4 ، ص. OD2 ، الشوري. 7 ، أب .244 ، القطاع 6 ، بوخارست


كافيار الماكريل

كافيار الماكريل الوصفات: كيف تطبخ كافيار الماكريل وألذ وصفات لكافيار الماكريل ، إسقمري الدانوب المتبل ، كافيار مقلي ، سمك السلمون المرقط ، كانابيه بالكافيار الأسود.

أطباق بالجبن والسمك

زيتون ، انسوا - سوريمي - انشوجة - ماكريل - كافيار ماكريل - خضروات - زيتون - اجبان

كافيار الماكريل

ملعقة كبيرة كافيار نصف ليمونة 50 مل زيت

سلطة الكافيار الصويا (الكافيار المزيف)

الكافيار ، السلطات ، المقبلات 250 جرام فول الصويا 250 مل زيت 1 بصل صغير ملح فلفل عصير ليمون

كافيار الكارب المقلي

.cream .flour. salt. pepper. oil

ماكريل متبل

خل الماكريل 3 بصل ابيض 3 ملاعق كبيرة خل وملعقة زيت زيتون فلفل وانيبهار ورق غار فاتيفا شرائح ليمون

سلطة الكافيار مع البصل

كافيار ، سلطات ، مقبلات 350 مل زيت 100 جرام كافيار (كارب أو رنجة) 1 عصير بصل مفروم ناعماً من نصف ليمونة 4 ملاعق كبيرة بقسماط 100 مل ماء معدني

عجينة الكافيار

ليمون ، ليمون 50 جم كافيار طازج 300 مل زيت 1/2 ليمون

الماكريل محشي بالخضار - دوبروجيا

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 6 قطع الهليون الطازج 2-3 ليمون ومجموعة من سيقان البقدونس الطازج وأوراق مجموعة من البصل الأخضر حفنة من ملح الشبت الطازج والفلفل والريحان حسب الرغبة

ينتشر مع الكافيار الأسود

شرائح خبز زبدة الكافيار الأسود

كافيار سريع

المعكرونة والبيتزا 1 ملعقة كبيرة كافيار (الكارب ، الكروشي) 1/2 لتر زيت 100 جرام سميد (اختياري) 1 ليمون 1 بصلة (اختياري) 1 فلفل 1 طماطم 5-6 زيتون

سلطة الماكريل

السلطات ، سلطات السمك ، السمك ، 1 الماكريل المملح ، 1 باقة خس ، 2-3 تفاح ، 8 حبات جوز ، 1/2 ليمون ، 150 مل زيت ، 2 ملاعق كبيرة خل ، 2 ملعقة طعام شبت ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

سلطة الماكريل مع البنجر

سلطات ، سلطة سمك ، سمك 1 ماكريل متبل ، منزوع العظم ، 2 بطاطس متوسطة ، مسلوق ، 2 جزر ، مسلوق ، 1 بصل ، مفروم ناعماً ، 2-3 بيض مسلوق ، 2 بنجر متوسط ​​، مسلوق ، مايونيز.

كافيار السمك

السلطات 1 نصف كيلو كافيار 4-5 ملاعق صغيرة زيت ماء 1/4 بصلة 1 ملعقة صغيرة خردل

سلطة الكافيار محلية الصنع

100 جرام كافيار مملح & nbsp 200 مل عصير زيت عباد الشمس من 1 ليمونة مناسبة & nbsp2-3 ملاعق كبيرة خردل.

ماكريل متبل طازج

أطباق السمك كنت قطعة. ماكريل ، ملح حسب الرغبة ، 3 قطع. أوراق الغار ، 6-7 حبات فلفل أسود ، 5-6 كزبرة توت ، كوب من خل التفاح أو لتذوق ملعقة كبيرة من الزيت. تزداد الكميات حسب الحاجة.

إسقمري مع بطاطا فلاحية في وعاء روماني

الطعام بمكونات السمك: 3 قطع من الماكريل الطازج. 1 كيلو من سلطة البطاطس. 1 قطعة ليمون. 1 كوب نبيذ (50 مل نبيذ أبيض) ملح ، ورد طازج مطحون ، طرخون مجفف ، إكليل الجبل المجفف ، بابريكا.

Taramosalata - سلطة الكافيار على الطريقة اليونانية

السلطات 250 جرام كافيار سمك القد 4 شرائح خبز بدون قشر 1 عصير بصل من 2 ليمون 120 مل زيت زيتون فلفل

كافيار السمك

الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 50 جم من البيض 1/4 كجم من الزيت 1-2 ملاعق كبيرة من الليمون 4-5 ملاعق كبيرة من الماء وملعقة صغيرة من الخردل.

بطارخ الكارب الطازج

السلطات 250 جرام كافيار 400 مل زيت نباتي 1 عصير بصل صغير من ماء ليمون معدني شريحتان خبز منقوعان في الماء و زيتون معصور جيداً

سلطة رو

بطاطس ، ماء 100 جرام كافيار الكارب 300 مل زيت 1-2 بطاطس 1 بصل عصير ليمون ملح 30 مل ماء بارد

سلطة الكافيار الرنجة

السلطات الباردة 100 غ من كافيار الرنجة 500 مل زيت ماء معدني وعصير ليمون حسب الحاجة

بيض التراوت (معلب)

سلطة الكافيار زيت ملح سمك السلمون المرقط (زيتون)

ثلوج الوجوه

مكرونة وبيتزا 50 جرام كافيار كروشي 1 كوب ماء معدني (صودا ، ماء) عصير نصف ليمونة 200 مل زيت 1 طماطم 1 فلفل حلو 4-5 زيتون بقدونس أخضر

كافيار الكارب

50 جرام كافيار ، بصل صغير ، عصير ليمون ، ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة ، شريحتان خبز ، كوب حليب و 800 جرام زيت.

بيض البيت

ليمون ، ليمون 50 غرام الكافيار أكثر من 100 غرام. لب الخبز الأبيض 1 ليمون 50 مل ماء معدني 300 مل زيت

سلطة الكارب مع البصل

السلطات .100 جرام كافيار الكارب .300 جرام زيت. ماء معدني. عصير ليمون. ملح. 1 خيوط بصل اخضر

بصل صغير ماء 50 جم كافيار 50 جم خبز 150-200 مل زيت 1 بصل صغير عصير ليمون ملح 2-4 ملاعق كبيرة ماء معدني.

بيض البيت

بصل صغير ، رمادي ، ماء 50 جرام كافيار 350 مل زيت 200 جرام حليب 30 جرام سميد - عصير ليمون 1 بصلة صغيرة

ماكريل الدانوب المتبل

جزر ، ماء ، ملح خشن وقت التحضير قضيت وقت تخزين الملح. 2.5 كغ من الدانوب ماكريل 1 لتر ماء 250 مل نبيذ خل خشن ملح خردل ، فلفل ، بذور كزبرة ، أوراق الغار حسب الرغبة 2-3 بصل 2 جزر

بصل محشي بكافيار الكارب

السلطات ، سلطات السمك ، أكثر من 1 ملعقة كبيرة من كافيار الكارب 600 مل زيت بضع قطرات من عصير الليمون

سلطة الكارب الكافيار

السلطات الباردة الكارب الكافيار - 200 جرام من زيت عباد الشمس - 250 مل ليمون - 1 سميد صغير - 2 ملاعق كبيرة من شرائح الليمون والملح والكبر والبصل الأخضر شرائح رفيعة من الجزر للتزيين

طماطم محشية بالكافيار والسمك المدخن

مقبلات ، مقبلات بالسمك ، سمك لـ 4 طماطم: وعاء من الكافيار (200-300 جم) ربع سمكة مدخنة (ماكريل) ، عدد قليل من أغصان الشبت البقدونس.

كرات اللحم بالكافيار السمك

المقبلات ، مقبلات السمك ، مكونات السمك: كافيار الرنجة (1 كوب) ، 1 كوب دقيق الذرة ، قليل من الملح ، 4 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس 1 حفنة صغيرة من الشبت الطازج المفروم ناعماً

سلطة رو

مقبلات ، مقبلات بالسمك ، على قائمة المكونات: 200 جرام من كافيار الرنجة ، عصير من 2 ليمون أصفر طازج ، 1/4 رغيف منقوع في الحليب أو الماء ، 2 بصل أحمر صغير أو 1 بصل أحمر كبير ، مبشور صغير 1 كوب زيت عباد الشمس.

خبز مع سلطة الكافيار والزبدة المنكهة

منتجات المخابز والحلويات ، أطباق مملحة 500 جرام طحين 1 مكعب خميرة 200 مل صحي 2 ملاعق كبيرة قشدة حامضة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة سكر 1 علبة من سلطة الكافيار مع البصل (240 جم) 30 جم زبدة منكهة 1 بيضة

سلطة الكافيار مع السميد

السلطات الباردة 3 ملاعق كبيرة مغطاة بالكافيار حوالي 200 مل زيت زيتون حوالي 150 جرام عصير سميد من نصف ليمونة 200 مل ملح ماء معدني وفلفل بصل حسب الرغبة

ماكريل مشوي

وجبات مع السمك مثل 2 ملح الماكريل والليمون

سلطة رو

يتم تحضير الذرة والبايك وكافيار الكارب بنفس الطريقة. فقط عند تحضير كافيار البايك ، يجب أن تحتفظ ب 2-3 ملاعق صغيرة من الكافيار وإضافتها إلى سلطة الكافيار في النهاية. يعطي التوت المضاف في النهاية طعمًا أكثر متعة مظهر خارجي.

كافيار الكارب مع البصل الأخضر

ماء 1 ملعقة كبيرة مبروك بضع قطرات مع ليمون بضع قطرات مع ماء 0.200 مل زيت بصل

محلول ملحي للماكريل

وجبات مع أكثر من 2 ماكريل 4 طماطم 3 بصل أخضر ثوم أخضر 3 فليفلة (مخبوزة) بقدونس أرش ريحان أوريجانو - كلهم ​​ملح وفلفل طازج.

الماكريل مع الخضر على السكين

وجبات مع أكثر من 2 إسقمري 3-4 ليمون 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بقدونس إكليل الجبل نعناع ملح فلفل البحر

ماكريل مشوي

الوصفات المشوية 4 ماكريل 1 فجل بهارات اللاركس لأكثر من 50 جرام من زيت الزيتون والملح

سلطة

سلطات ، سلطة سمك ، سمك 1 ماكريل ، 1 خس ، 2-3 تفاح ، 8 جوز ، 1/2 ليمون ، 150 مل زيت ، 2 ملعقة كبيرة خل ، 2 ملعقة طعام شبت مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

الماكريل محشي بالخضار

4 ماكريل طازج. عصير ليمونة. 4 خيوط بصل خضراء. 4 فصوص ثوم أخضر. 1 وصلة الشبت. 1 حبه بقدونس. زيت الزيتون . ملح فلفل

ليلا و نهارا

جبن ، مايونيز ، خبز ، كافيار أسود ، جبن ، مايونيز

تتبيلة الماكريل

2-3 سمك ماكريل سميك 2-3 جزرات سميكة - توضع على مبشرة مع ثقوب كبيرة 2-3 بصل كبير مقطع إلى شرائح رفيعة 2 ورقة دافين 2-3 حبات فلفل (فلفل إنجليزي) 1-11 / 2 كوب خل 5 ٪ 2 -21 / 2 كوب ماء مالح قديم

ماكريل مخبوز مع الخضار

أطباق السمك * 3 إسقمري كبير * علبة طماطم مقشرة * ملعقة واحدة معجون طماطم * ريحان (مجفف) * ملح فلفل * 1 ليمونة * 2-3 حبات متوسطة الحجم * بقدونس / على حدة - خضروات // * بطاطس كبيرة مفرومة * جزر مقطع كبير

سلطة سمك مدخن

مقبلات ، مقبلات بالسمك ، سمك الشمندر 3-4 قطع بطاطس متوسطة - 4-5 قطع بيض متوسط ​​- 2 قطعة بصل - 1 قطعة وسط ماكريل مالح 1-2 قطعة مايونيز متوسط

الماكريل في الفرن

أطباق مع أكثر من 5 إسقمري 1 بصل مقطع 2 فص ثوم طازج 1 شرائح ليمون 8 طماطم كرزية 1 شرائح جزر زعتر طازج عدد قليل من أغصان إكليل الجبل 1 كوب من عصير النبيذ الأبيض من 1 ملح ليمون وفلفل حسب الرغبة 2- 3 خطوط زيت زيتون.

سلطة الكافيار المقلدة

المقبلات ، المقبلات بالسمك ، السمك 1 1/4 كوب ماء 4 ملاعق كبيرة سميد 1 ملعقة كبيرة معجون سمك 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 100 جرام زيت 1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون بصلة متوسطة.


فيديو: subdiet vlog72 간단하고 예쁘게 차려서 더 맛있게 먹는 다이어트식단 요리브이로그mukbang다이어트 레시피food vlogslow diet간헐적단식 (شهر اكتوبر 2021).