آخر

طماطم مشوية بالثوم والريحان

طماطم مشوية بالثوم والريحان

لقد وجدت وصفة العدد الأخير من مجلة "Kitchen Secrets". لقد أحببته حقًا وجربته. أصبحت الطماطم لذيذة ويمكن أن تصاحب شريحة لحم أو سمكة مشوية بنجاح.

  • 4 حبات طماطم طويلة
  • 4 حبات طماطم .... صفراء
  • 2 فص ثوم كبير
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • فلفل
  • ريحان

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير طماطم مخبوزة بالثوم والريحان:

تُغسل الطماطم وتُمسح وتقطع نصفين بالطول.

ضعي القليل من زيت الزيتون في طبق الخبز ، وضعي أنصاف الطماطم ورشيها بالثوم والملح والفلفل. يُسكب رذاذ آخر من الزيت ويُخبز لمدة 30 دقيقة. يرش الريحان عند التقديم.

إنها جيدة جدًا مع شرائح اللحم أو السمك المشوي.

شهية طيبة!