We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات الصينية عجة
- مزيج من الخضروات المجمدة 1/2 حزمة
- بيض 3 قطع
- البصل الأخضر 1 قطعة
- الثوم 1 قطعة
- صلصة الصويا 1-2 ملاعق كبيرة
- السمسم 1 ملعقة كبيرة
- زيت القلي
- المكونات الرئيسية: البصل ، الجزر ، الفلفل ، البيض ، الفطر
- خدمة 1 حصة
المخزون:
مقلاة ، سكين المطبخ ، ملعقة ، لوحة ، خفقت.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
تحضير جميع المكونات على الفور. قشر الثوم والزنجبيل ، وشطف البصل. بالمناسبة ، نحتاج إلى بصل أخضر وجزء أبيض أيضًا.
نقطع البصل إلى حلقات ونضيف الزنجبيل وننشر الثوم.
الخطوة 2: تقلى بذور السمسم.
ارمي بذور السمسم على مقلاة جافة وجافة واتركيها حتى تصبح بنية اللون مع التحريك بشكل متكرر.
الخطوة 3: فاز البيض.
فاز البيض مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. فاز حتى سلس.
الخطوة 4: يخنة الخضروات.
انزع السمسم من المقلاة ، وسخّن الزيت فيه وقلي الثوم مع الزنجبيل 3 دقائق. ثم يضاف الخليط المجمد ويقلى كل شيء معًا 10 دقائقحتى الخضروات طرية. ثم تضاف صلصة الصويا والبصل الأخضر وبذور السمسم المقلية ، وتخلط وتُرفع عن النار.
الخطوة 5: تقلى العجة.
يُسخّن الزيت في مقلاة ويُسكب البيض مع صلصة الصويا. طبخ على نار خفيفة حتى يتم تعيين العجة ، أي حول 3 دقائق. ثم غطي المقلاة واخرجها من النار. انتظر حتى العجة جاهزة.
الخطوة 6: خدمة العجة باللغة الصينية.
ضع العجة الساخنة على طبق ووضع الخضروات في الأعلى. رش مع بذور السمسم والبصل الأخضر الطازج. استمتع بها! هذا إفطار النمط الصيني جميل.
شهية طيبة!
