وجبات خفيفة

العجة الصينية

العجة الصينية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات الصينية عجة

  1. مزيج من الخضروات المجمدة 1/2 حزمة
  2. بيض 3 قطع
  3. البصل الأخضر 1 قطعة
  4. الثوم 1 قطعة
  5. صلصة الصويا 1-2 ملاعق كبيرة
  6. السمسم 1 ملعقة كبيرة
  7. زيت القلي
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الجزر ، الفلفل ، البيض ، الفطر
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

مقلاة ، سكين المطبخ ، ملعقة ، لوحة ، خفقت.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


تحضير جميع المكونات على الفور. قشر الثوم والزنجبيل ، وشطف البصل. بالمناسبة ، نحتاج إلى بصل أخضر وجزء أبيض أيضًا.

نقطع البصل إلى حلقات ونضيف الزنجبيل وننشر الثوم.

الخطوة 2: تقلى بذور السمسم.


ارمي بذور السمسم على مقلاة جافة وجافة واتركيها حتى تصبح بنية اللون مع التحريك بشكل متكرر.

الخطوة 3: فاز البيض.


فاز البيض مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. فاز حتى سلس.

الخطوة 4: يخنة الخضروات.


انزع السمسم من المقلاة ، وسخّن الزيت فيه وقلي الثوم مع الزنجبيل 3 دقائق. ثم يضاف الخليط المجمد ويقلى كل شيء معًا 10 دقائقحتى الخضروات طرية. ثم تضاف صلصة الصويا والبصل الأخضر وبذور السمسم المقلية ، وتخلط وتُرفع عن النار.

الخطوة 5: تقلى العجة.


يُسخّن الزيت في مقلاة ويُسكب البيض مع صلصة الصويا. طبخ على نار خفيفة حتى يتم تعيين العجة ، أي حول 3 دقائق. ثم غطي المقلاة واخرجها من النار. انتظر حتى العجة جاهزة.

الخطوة 6: خدمة العجة باللغة الصينية.


ضع العجة الساخنة على طبق ووضع الخضروات في الأعلى. رش مع بذور السمسم والبصل الأخضر الطازج. استمتع بها! هذا إفطار النمط الصيني جميل.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: طريقة عمل العجة بالفرن (قد 2022).