We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لصنع شطيرة مع الخضار المخبوزة
- سياباتا 4 شرائح
- السمن أو الزبدة 40 غراما
- بيستو (أحمر) 1 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
- الباذنجان 1 قطعة
- كوسة أو كوسة 1 قطعة
- البصل الأحمر 1 قطعة
- ريحان طازج 1 قطعة
- الثوم 2 قطعة
- جرجير 50 جرام
- Capers 2 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الحلو الساخن
- المكونات الرئيسية: الباذنجان ، البصل ، الفلفل ، الكوسة ، الخبز
- خدمة 4 حصص
المخزون:
صينية الخبز ، الفرن ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: يقطع الخضار.
قطع الكبر ناعما جدا ، وقطع الريحان إلى شرائح رقيقة.
غسل وتجفيف جرجير مع المناشف.
اغسل الخضراوات وجفها ومقطعة إلى دوائر رقيقة جداً.
الخطوة 2: خبز الخضروات.
يُطهى البصل والكوسة والفلفل والباذنجان على ورقة الخبز والفلفل ويسكب زيت الزيتون. انتشار الدوائر بالتساوي ويخبز في التسخين حتى 200 درجة الفرن ل 10-15 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
الخطوة 3: خلط الخضروات مع البيستو.
عندما تُخبز الخضار ، يُمزج المزيج مع الريحان والبيستو الأحمر والكبر والقرنفل المفروم من الثوم. جربه وأضف المزيد من الملح إذا كنت تعتقد أنه ضروري. لذوقي ، ليست هناك حاجة الملح هنا على الإطلاق.
الخطوة 4: إضافة الخضروات المخبوزة إلى الخبز.
شرائح ciabatta مع السمن. نشر الجرجير عليها ، ثم يخبز الخضروات. خدمة دافئة.
الخطوة 5: تقدم شطيرة مع الخضروات المخبوزة.
السندويشات مع الخضار المخبوزة أكثر صحة و ألذ من غيرها. الخضروات هنا عطرة ولذيذة للغاية ، خاصة إذا كنت تخبزها جيدًا. بالطبع ، يمكنك استكمال مجموعة الخضروات أو إزالة شيء ما ، مسترشداً بذوقك.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك أن تقلى بخفة ciabatta للحصول على هش.
