فيديو

مدخن على الطريقة الكورية مع سلطة الدجاج والجزر

مدخن على الطريقة الكورية مع سلطة الدجاج والجزر

المكونات

  1. لحم خنزير مدخن 350 جم ؛
  2. الجزر الكوري 200 غرام ؛
  3. البيض 3 قطع ؛
  4. الذرة المعلبة 200 غرام ؛
  5. مايونيز 30 جم
  • المكونات الرئيسية الجزرة والدجاج والبيض
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

المجلس ، سكين ، سلطة السلطانية ، خاتم المعجنات ، وعموم للطبخ البيض

طريقة التحضير:


تحضير جميع المكونات. استنزاف السائل الزائد من الذرة. يُغلى البيض ويُبرد في الماء البارد ويُقطع إلى مكعبات. افصل ساق الدجاج عن العظم (إذا كنت ترغب في ذلك ، في هذه السلطة يمكنك استخدام صدر دجاج مدخن بدلاً من ساق الدجاج المدخن) وتقطيعه إلى مكعب متوسط ​​الحجم. في وعاء عميق ، يُمزج لحم الخنزير والبيض والجزر الكورية ونصف علبة من الذرة ويُتبل المايونيز ويضاف الملح حسب الرغبة والمزيج. يمكن تقديم هذه السلطة على الفور. إذا وضعتها في حلقة الحلويات ، ثم ملأت الحلبة بالسلطة ، فأنت بحاجة إلى الانتظار لمدة نصف ساعة حتى تتشكل السلطة ولا تتفكك المكونات.

مدخن على الطريقة الكورية مع سلطة الدجاج والجزر جاهزة! إذا كنت تغلي البيض مسبقًا ، فستستغرق الطهي حرفيًا ١٠ دقائق. عملية طهي أكثر تفصيلا ، انظر الفيديو. شهية طيبة!