خضروات

فلفل محشو بالبرغل والفطر والروبيان

فلفل محشو بالبرغل والفطر والروبيان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. الفلفل الأحمر البلغاري 4 قطع.
  2. الفطر بضع قطع
  3. كوكتيل جمبرى 250 جم
  4. طماطم 5 قطع
  5. برغل 200 جم
  6. النبيذ الأبيض حسب الرغبة
  7. مرق الخضار 250 مل
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة
  10. تشيلي لتذوق
  11. الثوم حسب الذوق
  12. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  13. البقدونس حسب الرغبة
  14. صلصة الطماطم حسب الرغبة
  15. زيت الزيتون اختياري
  • المكونات الرئيسية: الروبيان والفلفل والطماطم
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

طبق الخبز ، عموم ، لوح التقطيع ، ملعقة ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


تذويب الروبيان ، وقطع الطماطم إلى مكعبات ، تنهار الفطر إلى شرائح رقيقة. شطف الفلفل ، وقطع قمم وقم بقطع البذور. تمر الثوم من خلال الصحافة.

الخطوة 2: تحضير التعبئة.


سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمّي البصل حتى يصبح شفافاً. أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة حتى تبدأ في الانهيار. يُضاف الفطر ويُملأ المرق ويُطهى على نار خفيفة لعدة دقائق.
أضف البرغل واستمر في الطهي.
إذا كانت الحبوب تمتص الصلصة بأكملها ، أضف القليل من النبيذ.
طبخ حتى البرغل لينة. في الماضي 3 دقائق يضاف الروبيان والبقدونس المفروم. ملح ، فلفل ، يضاف الثوم والفلفل الحار.
دع الحشوة تبرد لملء الفلفل بدون حرق ، وحشو الخضروات.

الخطوة 3: خبز الفلفل المحشو بالبرغل والفطر والروبيان.


الاشياء الفلفل على الفور في الشكل. ثم قم بتغطيتها بالقمم وقم بملء النموذج بصلصة الطماطم (إذا كنت قد اشتريت ، وليس محلي الصنع ، قم بتمييعها باستخدام المرق).
أخبز في فرن مسخن مسبقاً 30-40 دقيقة.

الخطوة 4: يقدم الفلفل المحشو بالبرغل والفطر والروبيان.


يُزيّن الفلفل المحشو بالبرغل والفطر والروبيان بالأعشاب الطازجة ويقدم ساخنة.
شهية طيبة!