فيديو

مخلل الملفوف المقرمش في عصير خاص به (بدون سكر ومحلول ملحي)

مخلل الملفوف المقرمش في عصير خاص به (بدون سكر ومحلول ملحي)

المكونات

  1. ملفوف أبيض 2-3 كجم.
  2. 1 الجزرة
  3. ملح 1 ملعقة كبيرة لكل 1 كجم ملفوف
  4. بازلاء الفلفل الأسود 10 قطع.
  5. خليج ورقة 3 قطع.
  • المكونات الرئيسية: الملفوف ، الجزر
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير: