فيديو

نفث الهواء المغلي المكثف

نفث الهواء المغلي المكثف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. الحليب 180 مل.
  2. السكر 2 ملعقة كبيرة
  3. الخميرة السريعة 10 غرام.
  4. بيض الدجاج 2 قطعة. (1 كمبيوتر لكل موسم)
  5. الماء المغلي 50 مل.
  6. الدقيق 600 غرام.
  7. ملح 1 ملعقة صغيرة (غير كامل)
  8. زبدة 150 جم
  9. حليب مكثف مسلوق حسب الرغبة
  10. بذور السمسم حسب الرغبة
  11. مسحوق السكر حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البيض والحليب والزبدة والدقيق والسكر والحليب المكثف
  • Serving15 حصص

المخزون:

كوب القياس ، خفقت ، وعاء عميق ، غربال ، دبوس المتداول ، ورقة الخبز ، فرشاة ، لوحة ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لإعداد نفخات السكر: نقوم بإعداد المنتجات اللازمة لإعداد نفخات السكر اللذيذة. نبدأ عملية الطهي عن طريق تفعيل الخميرة وصبها في كوب قياس 150 مل. الحليب 10 غرام. الخميرة الجافة عالية السرعة ، إضافة 2 ملعقة كبيرة. يُخلط السكر ويوضع جانباً لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، وبعد انقضاء الوقت ، يكسر بيضة دجاجة واحدة في قدح ، ويضاف 50 مل. الماء الدافئ المغلي وتخلط جيدا مع خفقت. نخل 550 غرام على كونترتوب. دقيق ، واترك 50 غرام. لإضافة ، إضافة 1 ملعقة شاي للدقيق الملح و 150 غرام. يُقطّع الزبدة إلى شرائح من الزبدة المُجمّدة ، ويُمزج الزبدة بالدقيق ويُطحن بسكين ، ولا تحاول أن تمسها بيديك ، ثم تُضاف قاعدة الخميرة السائلة في أجزاء وتبدأ في جمع العجينة باليد. نقوم بجمع المعجنات الناتجة عن بنية ناعمة في قطعة واحدة ووضعناها في كيس بلاستيكي لمدة ساعتين ، ثم نضعها في الثلاجة ، وبعد انقضاء الوقت ، نضع العجينة على طاولة مملوءة بالدقيق ثم نلفها في قالب بسماكة 1 سم ، ونقطعها إلى مربعات 10 × 10 سنتيمترات. نطرد كل مربع من العجينة إلى كعكة مسطحة بحجم 3 مم ضع كل الكمية اللازمة لملء الحليب المكثف المغلي ، ويمكن أن تختلف حشوة النفخ مع الحليب المكثف أو الجبن أو التفاح أو مربى التفاح حسب ذوقك ورغبتك. يمكنك أيضًا تزيين النفخات حسب الرغبة أو الذوق بمختلف الجروح ، والثقوب والأنماط الخاصة ، وبعد ذلك نقوم بتعبئة الكعك المسطح بأظرف غريبة وننهارها. نشرنا نفث على ورقة الخبز ومغطاة بمنديل ، وضعه على الراحة لمدة 15-20 دقيقة. بينما تكون الكعك قيد التدقيق ، نقوم بإعداد lezon ، حيث نكسر بيضة دجاجة واحدة في وعاء ، نضيف ملعقتين كبيرتين. الحليب ونضربه جيداً ونمزج مع الخفقان ، وبعد انقضاء الوقت ، نقوم بتشحيم النفخات الصاعدة مع ليزون ونرشها مع بذور السمسم ونرسلها إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 200-220 درجة لمدة 15-20 دقيقة. بعد أخذ صينية الخبز مع نفث من الفرن ، قم برشها بمسحوق السكر لتذوقها وتذوقها ، واعطها وقتًا لتبرد وتوضع على طبق ، فنحن نطبخ معًا ونطهو ببساطة ونطبخ أكثر الأطباق اللذيذة من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفاتنا في المنزل! بون شهية للجميع!



تعليقات:

  1. Melanippus

    يتفق ، الرأي المسلي جدا

  2. Trenton

    أين ينزلق العالم؟



اكتب رسالة