فيديو

الفطائر مع السمك والأرز (لينة جدا والعصير!)

الفطائر مع السمك والأرز (لينة جدا والعصير!)

المكونات

العجين:

  1. حليب 200 مل.
  2. الخميرة الجافة 1 ملعقة كبيرة. ل.
  3. السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  5. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. ل.
  6. دقيق القمح 320 غرام. (2 كوب)

الحشوة:

  1. فيليه السمك (سمك السلمون أو السلمون الوردي) 400 غرام.
  2. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  3. الأرز المسلوق 0.5-1 كوب
  4. ملح ، فلفل حسب الرغبة
  5. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. ل. + زبدة 20 جم لقلي البصل
  6. البيض الشحوم
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير: