فيديو

جرس الفلفل بالثوم

جرس الفلفل بالثوم

المكونات

  1. جرس الفلفل 3 كجم.
  2. 4 سن ثوم.
  3. فلفل حار 2 قطعة
  4. زيت الزيتون 100 مل.
  5. الخل 50 مل.
  6. السكر 3 ملاعق كبيرة
  7. ملح 1 ملعقة كبيرة
  8. الكزبرة 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية الفلفل

طريقة التحضير:


اخبز الفلفل لمدة 20 دقيقة. في t180 درجة. السماح لتبرد تحت الغطاء.

قشر إزالة سيقان والبذور.

أضف الملح. أضف السكر. ضعي حبوب الكزبرة

صب الخل. أضف الزيت. يُمزج مع الثوم والفلفل الحار.
شهية طيبة! وصفة فيديو مفصلة على يوتيوب على قناة أولاف روف.