فيديو

فطائر لذيذة دون طحين

فطائر لذيذة دون طحين

المكونات

  1. جبنة كوخ صغيرة الحبيبات 250 جم
  2. سميد 200 جم
  3. زبدة 60 جم
  4. بيض 1 جهاز كمبيوتر.
  5. كريم 10 ٪ 250 مل
  6. الكراث 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  7. نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة
  8. مزيج الفلفل حسب الذوق
  9. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: بصل ، جبنة منزلية ، زبدة ، كريمة ، سميد ، خضار

المخزون:

عموم ، مقلاة ، سكين ، شوكة ، ملعقة فترة زمنية محددة ،

طريقة التحضير:


امزج الجبن بالبيض والملح.

يُضاف السميد ويعجن العجينة المرنة.

استخدم يديك لف العجينة إلى نقانق رقيقة (سمكها حوالي 1 سم). مقطعة إلى "منصات".

باستخدام شوكة ، والضغط على كل "وسادة" ، وإعطاء الشكل.

ماء مالح للزلابية. بعد الغليان ، غلي الزلابية. حوالي 7-8 دقائق.

في حين أن الزلابية تغلي ، قم بإذابة الزبدة في مقلاة وحساء الكراث حرفيًا لمدة دقيقة واحدة.

صب في الكريم. يضاف الملح والفلفل الخليط. إثارة. إضافة الزلابية والمزيج. ضعها بضع دقائق معًا.

عند التقديم ، يمكنك رش البصل الأخضر. بون شهية.

كيف أطبخ الزلابية الحارة بدون دقيق ، انظر الفيديو. شكرا لك