الطائر

دجاج مع صلصة الليمون والفول السوداني

دجاج مع صلصة الليمون والفول السوداني

المكونات

  1. فيليه الدجاج 2-4 قطع.
  2. الجير 1 جهاز كمبيوتر
  3. الفلفل الحار 1-2 قطع.
  4. الثوم 1-2 فصوص
  5. زبدة الفول السوداني 2 ملعقة كبيرة
  6. كريم لصلصة 200 مل
  7. زيت الزيتون اختياري
  • المكونات الرئيسية
  • الجزء 2-4

المخزون:

سكين ، ملعقة ، مقلاة ، مبشرة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير فيليه.


جعل الشقوق على شرائح في عرضه. الملح والفلفل والرش مع لحم الجير المبشور. دهن فيليه بزيت الزيتون.

الخطوة 2: تقلى فيليه.


ضعي شرائح في مقلاة مسخنة مسبقاً واطهيها حتى تصبح القشرة الذهبية الجميلة على كلا الجانبين.

يمكنك تدوير شرائح اللحم عدة مرات حتى تحقق النتيجة المرجوة.
تحتاج إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حول 4 دقائق على كل جانب.
اخرج الدجاج من المقلاة.

الخطوة 3: إضافة الفلفل الحار والثوم.


البرد الخواتم وختم الثوم. ضعيها في نفس المقلاة التي كنت تحمر فيها الدجاج ، وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت وقلّيه لبضع دقائق ، ثم أعدي الدجاج إلى المقلاة وامزجه مع الفلفل الحار والثوم.

الخطوة 4: خبز الدجاج مع صلصة الليمون والفول السوداني.


يُخلط الكريما مع زبدة الفول السوداني ويُسكب الصلصة فوق الدجاج ، ثم يُوضع كل شيء في فرن مُسخّن مسبقًا ويُخبز لمدة 25 دقيقة.

الخطوة 5: يُقدّم الدجاج مع صلصة الليمون والفول السوداني.


عندما تصبح الصلصة هي الاتساق المرغوب فيه ، ويخبز الدجاج ، تقدم إلى الطاولة ، مع رش الفلفل الحار الطازج والبصل الأخضر.
شهية طيبة!