فيديو

فطيرة الكرز في الفرن

فطيرة الكرز في الفرن

المكونات

للاختبار

  1. بيض 3 قطع.
  2. سكر 1 كوب (200 مل)
  3. القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة. ل.
  4. قرصة الصودا 1
  5. ملح 1 قرصة
  6. دقيق 1 كوب (200 مل)

لملء

  1. الكرز المعلب أو الطازج المنعش حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البيض والكرز والقشدة الحامضة والدقيق
  • الجزء 6-8
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

كيفية جعل فطيرة الكرز:1. تحضير العجين: كسر 3 بيض الدجاج في وعاء ، إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة ، 1 كوب سكر (200 مل) ، قليل من الصودا وقليل من الملح. فاز على هذه الكتلة ثم اسكب 1 كوب من الدقيق (200 مل) ، امزج العجين جيدًا (يجب أن يتحول العجين إلى سائل قليل).
2. تُسكب العجينة في طبق خبز السيليكون وتُوزع التوت الكرز في الأعلى (في حالتنا ، يُضاف الكرز المعلب في عصيرها).
3. نضع طبق الخبز في الفرن المسخن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
يرش مع السكر البودرة إذا رغبت في ذلك.