فيديو

الطماطم برميل في حزمة

الطماطم برميل في حزمة

المكونات

  1. طماطم 2 كجم
  2. ملح 2 ملعقة كبيرة
  3. السكر 1 ملعقة كبيرة لتذوق
  4. الشبت 100 غرام. لتذوق
  5. فلفل حار 100 غرام
  6. بهارات 30 جم
  7. ماء 250 مل.
  • المكونات الرئيسية الطماطم
  • التقديم: 20 حصص

طريقة التحضير:



يقطع الشبت. ضعي الطماطم في كيس.

قطع الفلفل. نضع التوابل. أضف الملح. ضعي السكر. أضف الماء. يهز جيدا.

اتركيه في مكان دافئ لمدة 1-3 أيام.