وجبات خفيفة

كوسة بالجبن

كوسة بالجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع كوسة مع الجبن

  1. كوسة (صغيرة) 4 قطع
  2. بارميزان (مبشور) 1/2 كوب
  3. الزعتر المجفف 1/2 ملعقة صغيرة
  4. الزعتر المجفف 1/2 ملعقة صغيرة
  5. ليمون (تلذذ) قطعة 1
  6. الثوم 3 فصوص
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  9. زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية كوسة ، ثوم ، جبنة
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، صينية الخبز ، الصفيحة ، الشوكة ، الفرشاة ، المبشرة ، رق البرشمان للخبز.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير الكوسة


شطف كوسة وجافة وقطع طوليا إلى 4-6 أجزاء. بما أن الخضروات صغيرة ، فإن تقشيرها أمر اختياري.

الخطوة 2: اخلطي الزيت مع البهارات.


مزيج الزيت النباتي مع الأعشاب المجففة.

تُضاف فصوص الثوم المفرومة إلى الزبدة مع الأعشاب (صرها أو تمر عبر مكبس) وتذمر الليمون المبشور. تخلط جيدا ، ثم تضاف الملح والفلفل الأسود المطحون هنا للحصول على نكهة.

الخطوة 3: خبز كوسة بالجبن.


سخن الفرن ل 170-180 درجة.
نشر ورقة الخبز على ورقة الخبز ووضع شرائح كوسة في الأعلى. ارسمها بحيث لا تمس بعضها البعض.

باستخدام فرشاة ، دهن كل شريحة من الخضار بزيت الزيتون مع نكهة الليمون والتوابل. يرش البارميزان المبشور (الحبيبات الدقيقة) فوق الكوسة.
أرسل كل هذا الجمال إلى الفرن 11-13 دقيقة. اخبز حتى يتحول الجبن إلى اللون الذهبي.

الخطوة 4: خدمة الكوسة مع الجبن.


يمكن تقديم كوسة بالجبن دافئة أو بعد التبريد الكامل. بالإضافة إلى ذلك يمكنني أن أنصح الكريما الحامضة ، أو صلصة الثوم ، على سبيل المثال. لعق أصابعك! والأهم من ذلك ، كم هو بسيط.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- البارميزان يناسب هنا تمامًا ، لكن يمكنك بالطبع استبدالها بجبن صلب آخر ، ولكن ثبت أنه فقط ، وليس ما يتحول إلى بلاستيك في الفرن.


شاهد الفيديو: أكلة الكوسة محشو جبن فى الفرن سهلة وسريعه لغذاء بسيط. المطبخ التركى (قد 2022).