We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع كوسة مع الجبن
- كوسة (صغيرة) 4 قطع
- بارميزان (مبشور) 1/2 كوب
- الزعتر المجفف 1/2 ملعقة صغيرة
- الزعتر المجفف 1/2 ملعقة صغيرة
- ليمون (تلذذ) قطعة 1
- الثوم 3 فصوص
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة
- المكونات الرئيسية كوسة ، ثوم ، جبنة
- خدمة 4 حصص
المخزون:
سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، صينية الخبز ، الصفيحة ، الشوكة ، الفرشاة ، المبشرة ، رق البرشمان للخبز.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير الكوسة
شطف كوسة وجافة وقطع طوليا إلى 4-6 أجزاء. بما أن الخضروات صغيرة ، فإن تقشيرها أمر اختياري.
الخطوة 2: اخلطي الزيت مع البهارات.
مزيج الزيت النباتي مع الأعشاب المجففة.
تُضاف فصوص الثوم المفرومة إلى الزبدة مع الأعشاب (صرها أو تمر عبر مكبس) وتذمر الليمون المبشور. تخلط جيدا ، ثم تضاف الملح والفلفل الأسود المطحون هنا للحصول على نكهة.
الخطوة 3: خبز كوسة بالجبن.
سخن الفرن ل 170-180 درجة.
نشر ورقة الخبز على ورقة الخبز ووضع شرائح كوسة في الأعلى. ارسمها بحيث لا تمس بعضها البعض.
باستخدام فرشاة ، دهن كل شريحة من الخضار بزيت الزيتون مع نكهة الليمون والتوابل. يرش البارميزان المبشور (الحبيبات الدقيقة) فوق الكوسة.
أرسل كل هذا الجمال إلى الفرن 11-13 دقيقة. اخبز حتى يتحول الجبن إلى اللون الذهبي.
الخطوة 4: خدمة الكوسة مع الجبن.
يمكن تقديم كوسة بالجبن دافئة أو بعد التبريد الكامل. بالإضافة إلى ذلك يمكنني أن أنصح الكريما الحامضة ، أو صلصة الثوم ، على سبيل المثال. لعق أصابعك! والأهم من ذلك ، كم هو بسيط.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- البارميزان يناسب هنا تمامًا ، لكن يمكنك بالطبع استبدالها بجبن صلب آخر ، ولكن ثبت أنه فقط ، وليس ما يتحول إلى بلاستيك في الفرن.
