آخر

المعكرونة مع صلصة مسكربون ولحم الخنزير المقدد

المعكرونة مع صلصة مسكربون ولحم الخنزير المقدد

المكونات

  1. تاجلياتيل 400 جرام
  2. زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة
  3. لحم الخنزير المقدد (مكعبات) 250 غرام
  4. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  5. الثوم 2-3 فصوص
  6. ماسكاربوني 250 غراما
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  9. البقدونس حسب الرغبة
  10. الفلفل الحار اختياري
  • المكونات الرئيسيةبيكون
  • Portsionnost2-3

المخزون:

مقلاة ، مجرفة ، سكين ، مجلس ، عموم ، مصفاة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


غلي أربعة لترات من الماء مع قليل من الملح. غلي المائدة كما هو موضح على العبوة ، وأثناء غليانها ، قم بعمل الصلصة.

الخطوة 2: تحضير المعكرونة مع صلصة مسكربون ولحم الخنزير المقدد.


في مقلاة في كمية صغيرة من الزيت النباتي ، تقلى البصل المفروم ، شرائح الثوم وشرائح لحم الخنزير المقدد. يقلى حتى يذوب الدهون من لحم الخنزير المقدد ويصبح البصل شفافاً.
أضف جبنة ماسكاربوني وزبدة. قلبي حتى يذوب المسكربون. الملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف المعكرونة إلى الصلصة ، واستمع إليهم مباشرة من الماء حتى لا يصبح الطبق جافًا.
أضف الخضر والفلفل والملح مرة أخرى إذا لزم الأمر. إثارة.

الخطوة 3: يقدم المعكرونة مع صلصة المسكربون ولحم الخنزير المقدد.


يجب تقديم المعكرونة مع صلصة ماسكاربون ولحم الخنزير المقدد بالطبع ساخنة. إضافة الفلفل الحار إذا كنت ترغب في سخونة قليلا. يمكنك رش مع البارميزان المبشور.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا كنت تريد صلصة أرق ، نظرًا لأن صلصة المسكربون كثيفة جدًا ، أضف المعكرونة ونصف الماء الذي تم طهي المعكرونة فيه. هذا الماء مليء بالنشا ، لذلك يمكن أن يخفف الصلصة دون التأثير على الكريم.