المكونات لصنع أومليت مع التوت
- بيض 2 قطعة
- الحليب 2 ملاعق كبيرة
- التوت الطازج 1/2 كوب
- شراب أو مسحوق السكر لخدمة
- زيت القلي
- المكونات الرئيسية: البيض ، الفراولة ، الفراولة ، العنب البري ، الحليب
- خدمة 1 حصة
المخزون:
خلاط ، مقلاة ، ملعقة ، لوحات.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تغلب على البيض.
افصل السناجب عن الصفار وضرب السناجب بخلاط في رغوة سميكة. لجعل هذا يحدث بالضبط ، قم بتقليل كل الأطباق وكورولا الخلاط ، وتأكد من عدم وصول قطرة من الصفار إلى البروتينات.
الخطوة 2: الجمع بين البروتينات مع صفار البيض.
امزج صفار البيض مع الحليب ، ثم صب الكتلة الناتجة في رغوة البروتين مع التحريك برفق.
الخطوة 3: تقلى العجة.
سخني مقلاة بالزيت وسكب كتلة البيض فيها. يقلى العجة فوق 3 دقائق على كل جانب. اقلبها بعناية ، أولاً التقط الشفرة بالحافة.
الخطوة 4: خدمة العجة مع التوت.
ضعي العجة الحارة في طبق التقديم ، ثم رشيها بالتوت الطازج على السطح واسكبه بشراب أو مقبلات بالسكر المثلج. هذا كل شئ! متعة الصيف الرائعة جاهزة. استمتع بطعمه. يمكنك استخدام أي التوت الذي تريده.
شهية طيبة!
