فيديو

الفطائر "باقة الربيع"

الفطائر "باقة الربيع"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

الفطائر:

  1. حليب 250 مل
  2. ماء 250 مل
  3. الطحين 250 غرام
  4. بيض 3 قطع.
  5. ملح 1 قرصة
  6. السكر 1 ملعقة كبيرة
  7. السبانخ 100-150 غرام
  8. الزيوت النباتية 4 ملاعق كبيرة
  9. زبدة 50 غرام

الحشوة:

  1. سمك الرنجة فيليه 250 غرام
  2. جبنة كريمة 180 جم
  3. البيض 4 قطع.
  4. البصل 1 قطعة.
  5. 1 الجزرة (100 غرام)
  • المكونات الرئيسية السبانخ

طريقة التحضير:

الخطوة 1: خطوة بخطوة وصفة الفيديو:.


1. يجب أن تكون جميع مكونات الفطائر في درجة حرارة الغرفة. يُضاف الماء إلى السبانخ وتُقطع مع الخلاط.

2. أضف السكر والملح وقليلًا من الحليب إلى البيض ، وأضيفي الدقيق المنخل في أجزاء ، وامزج جيدًا ، حتى لا تكون هناك كتل.

3. أضف خليط السبانخ والزيت النباتي. اترك فطيرة العجين لمدة 30 دقيقة.

4. قطع الرنجة في مكعبات.

5. صفار البروتينات والجزر صر.

6. قطع البصل إلى حلقات رقيقة ، المخلل مع قليل من الملح والسكر وملعقة صغيرة واحدة. عصير التفاح والخل.

7. قم بتزييت المقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي ، امسح بمنشفة ورقية بحيث تبقى طبقة صغيرة فقط. خبز الفطائر على نار خفيفة. دهن الفطيرة الجاهزة بالزبدة.

8. قم بتشحيم الفطيرة المبردة بالجبن الذائب ، ضعي المزيد على حافة الجبن ، ثم ضع مكعبات الرنجة والبصل والبيض والجزر عليها. نشمر. قطع فطيرة في نصف قطريا.