We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لطهي السمك المشوي مع الطماطم والجبن.
- سمك فيليه أحمر 2 قطعة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- نكهة الليمون مع 1/2 ليمون
- طماطم 2 قطعة
- كرات موزاريلا 2 (125 جرام لكل منهما)
- الريحان المجفف حسب الرغبة
- زيت الزيتون اختياري
- الكرز الطماطم بضع قطع
- المكونات الرئيسية: السلمون الوردي ، الطماطم ، الجبن
- خدمة 2 حصص
المخزون:
ورقة الخبز ، احباط ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير فيليه.
يجب إذابة فيليه السمك وتنظيفه من العظام. إذا كانت الرقاقة على الجلد ، فيجب تقليمها بعناية لإزالة السكين. بعد رش السمك بالفلفل والملح ، أضف الحماس وطحن التوابل. دعها تقف لبضع دقائق ، ويفضل حوالي ساعة.
الخطوة 2: إضافة الجبن والطماطم.
ضع فيليه السمك على صينية خبز مدهونة (لمنعها من الاحتراق ، استخدم رقائق). قطع الطماطم إلى دوائر رقيقة ووضعها على رأس السمكة. شريحة بعد موتزاريلا ووضعها على الطماطم.
قطع الطماطم الكرز في نصف وانتشر حولها ، مع رش قليلا مع الزيت.
يرش الملح في النهاية.
الخطوة 3: خبز السمك المخبوز مع الطماطم والجبن.
اخبز السمك مع الطماطم والجبن في التسخين 180 درجة الفرن ل 20-30 دقيقة. يعتمد الوقت الدقيق للخبز على سمك قطع شرائح اللحم ، وأرقها ، وأسرع طبخها.
الخطوة 4: خدمة السمك المشوي مع الطماطم والجبن.
يُقدّم الطبق الساخن فيليه ، لكن تأكله بسكين وشوكة. يُقدّم الطماطم المخبوزة في الكرز هناك. يمكنك تزيين بأوراق الريحان وإضافة سلطة من الخضروات الطازجة. الطعم مذهل!
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك محاولة استبدال جبنة الموتزاريلا بجبن آخر ، يسهل ذوبانه ، ولكنه مثبت فقط ، حتى لا يفسد السمك.
