فيديو

الملفوف المحشو لذيذ مع صلصة

الملفوف المحشو لذيذ مع صلصة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. الملفوف 1 الرأس
  2. حامض الستريك 1 ملعقة شاي
  3. الماء حسب الرغبة
  4. فيليه صدر 350 جم
  5. الأرز 100 غرام نصف كوب
  6. الماء نصف كوب
  7. بصل 130 جم
  8. الثوم 2 فصوص
  9. الجزر 100 غرام.
  10. الطماطم 200 غرام
  11. الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة
  12. الملح حسب الرغبة
  13. الفلفل حسب الرغبة
  14. القشدة الحامضة 150 غرام
  15. ماء 100 غرام
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 10 حصص

طريقة التحضير:



في رأس الملفوف ، قمنا بقطع الجذع ، ووضع رأس الملفوف في وعاء ونملؤه بالماء ، ونضيف حامض الستريك (للحفاظ على لون الكرنب الجميل) ونرسله إلى الموقد ، ونطهو رأسه ونطهوه لمدة 10 دقائق أخرى. دع الملفوف يبرد.

نحن فرز الملفوف بعناية في ورقة.

نقوم بغسل أرضية كوب من الأرز ، وملء أرضية آلة المياه وإرسالها للطهي لمدة 10 دقائق.

تُقطع البصل والثوم ، ثم تُرسل إلى المقلاة ، وتُضاف الزيت النباتي ويُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ويُضاف الجزر المبشور على مبشرة خشنة ويقلى.
نقطع الطماطم إلى قطع ونرسلها إلى المقلاة. يترك على نار خفيفة.

افصل شرائح اللحم عن الثدي وقطعيها إلى قطع صغيرة.

نقطع فيليه الملح والفلفل حسب الرغبة ونضيف الأرز المسلوق حتى ينضج المزيج ونحو نصف القلي.

ضع اللحم المفروم على ورقة الملفوف ، لفه بمغلف وضعه في طبق الخبز.

إعداد التعبئة. يُضاف الماء والنصف المتبقي من الشواء لتذويب الكريما ، ويُمزج المزيج جيدًا ويملأ الملفوف المحشو.

يُغطّى الطبق بورق الخبز ويُرسل إلى الفرن لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية ، ثم يرفع لفائف الملفوف بورق الخبز والخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.

الملفوف المحشو جاهز ، شهية سعيدة!)


شاهد الفيديو: محشي ملفوف بدبس الرمان أكلة لذيذة تزين سفرتك شي نظم (قد 2022).


تعليقات:

  1. Lon

    موضوع لا مثيل له ، إنه مثير للاهتمام بالنسبة لي :)

  2. Natalio

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - لقد أجبرت على المغادرة. سوف أتحرر - سأتحدث بالتأكيد عن رأيي.

  3. Hagan

    في وقت سابق فكرت بشكل مختلف ، شكرًا على التفسير.

  4. Chann

    هذه الرسالة رائعة))) ، أنا أتساءل :)

  5. Yoshicage

    أشاركها تمامًا وجهة نظرها. فكرة جيدة ، أنا أتفق معك.



اكتب رسالة