فيديو

الخبز المسيل للدموع مع التفاح والكراميل

الخبز المسيل للدموع مع التفاح والكراميل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. دقيق القمح 1.5 كوب
  2. التفاح 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
  3. 1/3 كوب سكر بني حسب الرغبة
  4. سكر أبيض 1 كوب
  5. زبدة مملحة 200 غرام
  6. قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
  7. مسحوق الخبز 1-2 ملعقة شاي
  8. الصودا 1/3 ملعقة شاي
  9. كيفير 1 ساكان
  10. كريم الدهون 100 مل
  11. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: التفاح ، الطحين

المخزون:

الفرن

طريقة التحضير:


نحن نخلط الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والسكر والملح في وعاء. أضيفي حوالي 80 جرامًا من الزبدة المقطوعة إلى الوعاء واخلطها ، اسكبي ببطء حوالي 1 كوب من الكفير المبرد في العجينة ، مما يحقق اتساقًا كثيفًا. يرش الدقيق على الطاولة ويهرس العجين الناتج عليه. قسّم العجينة إلى عدد فردي من الأجزاء المتساوية وبأيد كل جزء نعطي شكل قرص مسطح. يجب أن يوضع حجم القرص في طبق للخبز ، ويخلط في صحن عميق قليل من القصب والسكر الأبيض والقرفة وملح قليل ، ويذوب قليل من الزيت وينظف أقراص العجين على كلا الجانبين بفرشاة. تراجع في السكر مع القرفة ، وانتشرت على لوحة أو طاولة.
في التفاح ، نواة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، على كل الأقراص ما عدا واحدة ، نضع شرائح التفاح. كومة عموديا في طبق الخبز. في النهاية ، غطيها بقرص بدون تفاح ، ودعنا نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 175 درجة لمدة 40 دقيقة.
مزيج 1/4 كوب قصب و 3/4 كوب سكر أبيض. تصب في قدر صغير وتذوب على نار متوسطة. أضف حوالي 100 جرام من الزبدة ، تم تسخينها إلى درجة حرارة الغرفة ، واخلطها جيدًا ، أضف حوالي 100 جرام من كريمة الزبدة ، واخلطيها. أضف 1 ملعقة صغيرة. نمزج الملح ونخلط الكراميل من النار ، نحصل على الكعكة من الفرن ونسكب الكراميل الناتج.


شاهد الفيديو: صناعة الشيبس (يونيو 2022).