
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- بيتا 1 حزمة (عادة 2 ورقة)
- دجاج (فيليه أو جولاش) 500 جرام
- الفطر الطازج 300 غرام
- جبنة 200 جرام
- المايونيز حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية: دجاج ، جبنة
- خدمة 4 حصص
المخزون:
طبق الخبز ، الفرن ، سكين ، لوحة المطبخ ، مقلاة
طريقة التحضير:
يُقطع الدجاج جيدا ويُقلّى الزيت النباتي حتى ينضج. يُقطع الفطر ويُقلى الفطر مع البصل. صر الجبن على مبشرة الخشنة. قطع ورقة Lavash إلى 2 أجزاء. نضع الدجاج ، والفطر ، والجبن في خبز بيتا واحد ، ويمكنك أيضًا إضافة الصلصات - الشبت ، الجبن أو الثوم ، إذا رغبت في ذلك ، ولف الخبز في لفائف. توضع لفائف ملفوفة في طبق للخبز ، وتُشحم المايونيز أو البيضة في الأعلى وترسل إلى الفرن مسخنًا مسبقًا إلى 180 درجة حتى يصبح لون القشرة العلوية حوالي 20-25 دقيقة. يمكنك أن تأكل هذه لفائف مع وعاء من الحساء أو كطبق مستقل.شهية طيبة!