آخر

شوربة راديوتية

شوربة راديوتية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلقت الفخذين المغسولين جيدًا مع الجزر والكرفس المقطّع إلى قطع كبيرة والبصل الكامل.

عندما يبدأ في الغليان ، زبده كثيرًا.

بعد أن ينضج اللحم جيدًا ، أخرجه مع الخضار في طبق واتركه يبرد قليلًا.

نرمي الخضار (نرمي البصل) جيداً بالخلاط ونضيفها في الشوربة.

نقطع اللحم (بدون جلد وعظام) إلى شرائح ونضيفها إلى الحساء.

يُغلى كل شيء ، يُضاف الملح ، ويُركز حسب الرغبة ، والثوم المسحوق.

نخفق بياض البيض قليلاً مع الملح ونضيفه إلى الحساء المغلي مع التحريك بقوة باستخدام شوكة حتى لا تتشكل قطع كبيرة من بياض البيض.

في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض مع عصير الليمون وأضيفي القشدة الحامضة.

بعد 5 دقائق من إطفاء النار ، أضيفي رشة من الحساء إلى خليط الكريمة ، حتى تصل إلى درجة حرارة الحساء ، ثم أضيفي الجورب إلى الحساء مع التحريك جيداً.

أنا لا أضع الخضرة إلا الزعتر من وقت لآخر.

تقدم مع الفلفل الحار.

شهية طيبة!!!


فيديو: شوربة الشوفان بالحليب على الطريقة اليمنية. Yemeni Oats Porridge (قد 2022).