آخر

وصفة باستا السجق والسبانخ

وصفة باستا السجق والسبانخ

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • الباستا الايطالية

طبق المعكرونة الإيطالي السهل هذا سريع التلاشي. استمتع بجبنة البارميزان المبشورة الطازجة.

1182 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 340 جرام باستا
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 450 جرام نقانق لحم الخنزير الإيطالية الحارة ، مقطعة إلى شرائح
  • 1 بصلة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 415 مل مرق دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 (400 جم) طماطم مقطعة صفيح
  • 285 جرام سبانخ مجمدة
  • 40 جرام جبن بارميزان مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ استنزاف واحتياطي.
  2. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت والنقانق. طهي الطعام حتى لا يعود لونه وردي. خلال الدقائق الخمس الأخيرة من الطهي ، أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة. يُضاف المرق والريحان والطماطم مع السائل.
  3. يُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق للتقليل قليلاً. يضاف السبانخ المفروم. يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج السبانخ.
  4. أضف المعكرونة إلى المقلاة واخلطها معًا. يرش الجبن ويقدم على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1562)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1151)

بواسطة جانيس دبليو ديفيس

هذا عشاء ممتاز ليالي الأسبوع. كان التعديل الوحيد الذي أجريته هو استخدام السبانخ الطازجة مقابل المجمدة وإضافتها إلى المصفاة قبل تجفيف المعكرونة الخاصة بي حتى يتم طهيها قليلاً. هذا حارس المرمى. -06 نوفمبر 2008

بواسطة جين

ردًا على الملصق السابق الذي سأل عن كيفية تحضير النقانق: توصيتي بإزالة الغلاف - خاصةً إذا كنت تقدمه للأطفال. إذا لم تقم بإزالة الغلاف ، فقد يتراجع أثناء طهي قطع النقانق وستتلقى السؤال الحتمي من أطفالك ، "ما هذا؟" ثم "ما الذي صنعت منه؟" ثم "Ewww!" أفضل رهان: استخدم النقانق المجمدة ، وقم بإذابة الثلج برفق في الميكروويف ، ثم استخدم سكينًا حادًا لقطع الغشاء وإزالته. -29 كانون الثاني (يناير) 2008

بواسطة كريستي شوتويل كالواي

هذه هي الوصفة الجديدة المفضلة لعائلتي! يطلبونه في كل وقت! أجعلها أكثر صحة باستخدام معكرونة القمح الكامل ومرق الدجاج منخفض الصوديوم ونقانق الديك الرومي الإيطالية الحارة. نحن في الواقع نحب سجق الديك الرومي أفضل من النقانق العادية. -02 يناير 2008


    • 5-6 وصلات سجق (مزيج من الأطباق الإيطالية الحارة والحلوة)
    • 1 بصلة
    • جبن الماعز
    • 1 رطل باستا الشمبانيل
    • 1 علبة أوراق السبانخ
    1. يُقلى البصل في زيت الزيتون ويُضاف النقانق ويُتفتت أثناء الطهي ويُضاف السبانخ ويُطهى حتى ينضج السبانخ. في وعاء يضاف جبن الماعز و 3/4 كوب ماء من المعكرونة. تُصفّى المعكرونة - تُضاف إلى الوعاء. يُضاف مزيج السجق / السبانخ ويُقلب حتى تذوب جبن الماعز وتوزع بالتساوي.

    مكرونة بالسجق المفتت والسبانخ

    يتكون هذا العشاء السريع والسهل المكون من طبق واحد من اللينجويني أو السباغيتي ، والسجق الإيطالي المفتت والبصل المقلي والثوم والفلفل الأحمر والسبانخ الطازج.

    مكونات

    • 10 أونصات من السباغيتي أو اللينجويني
    • 1 رطل من النقانق الإيطالية (حلوة أو ساخنة) ، يتم إزالتها من الغلاف
    • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
    • 1/2 كوب بصل أحمر مفروم
    • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
    • 1/2 فلفل أحمر متوسط ​​، مقطّع إلى قطع 1/2 بوصة
    • رقائق الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)
    • 10 أونصات من السبانخ الطازجة ، مفرومة تقريبًا
    • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
    • بارميجيانو-ريجيانو للبشر

    تعليمات

    1. ضعي قدرًا كبيرًا من الماء المملح على النار حتى تغلي المعكرونة.
    2. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية. يُضاف النقانق ويُقلى ويُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا ، مع تقطيع اللحم بملعقة خشبية أثناء طهيه. ينقل إلى طبق ويصفى الدهن من المقلاة.
    3. أعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة وأضف ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون. يُضاف البصل ويُقلى ويُقلى حتى ينضج ، من 2 إلى 3 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة واحدة.
    4. أضيفي الفليفلة الحلوة الحمراء واستمري في الطهي مع التحريك المستمر حتى تنضج الفلفل لمدة دقيقتين. أضيفي رشة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون واخلطيهم جيدًا.
    5. نضيف حفنة من السبانخ إلى المقلاة ونقلب مع مزيج البصل حتى يذبل. كرر العملية حتى تنضج السبانخ بالكامل ، ثم أعد النقانق المفتتة إلى المقلاة واخلطها جيدًا. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة للتدفئة.
    6. تُطهى المعكرونة وتُصفّى وفقًا لتوجيهات العبوة وتُقلب مع 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون المتبقية. نضيف خليط السجق ونمزج جيدا. تذوق واضبط التوابل حسب الحاجة.
    7. للتقديم ، ضعي الحصص الفردية في الصفيحة وضعي فوقها الجبن المبشور.

    2 تعليقات على ldquoPasta مع السجق المفتت والسبانخ rdquo و

    أنا أكبر من & # 8221 الإنترنت & # 8221 ، كنت أطهو قبل ولادة التلفزيون ، وغالبًا ما تكون بصيرتي وأفكاري جديرة بالاهتمام! وأنا سعيد للغاية لأنني وجدتك! الوصفات والتوجيهات الخاصة بك هي الأفضل!

    لقد كنت & # 8221 foodie & # 8221 منذ أن أشاشت الخضار من حديقة # 8217s ولعبت & # 8220Cowboys and Indians & # 8221 مع مجموعة مسدسات Hopalong Cassidy المزدوجة!

    مرحبًا باتريك ،
    شكرا جزيلا على كلماتك الرقيقة. أنا أيضًا أكبر سناً من الإنترنت وأقوم بالطهي من أجل الجزء الأفضل للأبد. أعمل بجد لابتكار وصفات منطقية وتوجيهات جيدة ، ومن الجميل جدًا أن يلاحظ أحدهم ويأخذ الوقت لإخبارنا بذلك. شكرا لك مرة أخرى!

    اترك رد إلغاء الرد


    يُضاف النقانق إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. يُطهى ويُقطع النقانق بملعقة خشبية حتى يصبح مقرمشًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. (أثناء طهي النقانق ، انتقل إلى طهي المعكرونة.)

    في هذه الأثناء ، احضر 3 ليترات من الماء ليغلي في قدر كبير. أضف ملعقة كبيرة من الملح والفيتوتشيني. يُطهى مع التحريك مرة أو مرتين لمدة 3 دقائق أقل من وقت الطهي المقترح على العبوة. ستنتهي المعكرونة من الطهي عند تحضير الصلصة. احتفظي بنصف كوب من ماء طهي المعكرونة ثم صفي الباستا.

    يُضاف جبن البارميزان والزبدة والسبانخ وكوب من ماء الطهي المحفوظ والمعكرونة المصفاة إلى المقلاة مع النقانق المطبوخة. ضع المقلاة على نار خفيفة. استخدم الملقط في تقليب الفيتوتشيني والزبدة والجبن حول المقلاة لمدة دقيقة واحدة. ارفعي المقلاة عن النار ثم غطي المقلاة بغطاء. اترك لمدة دقيقة واحدة.

    اكشف المقلاة ، ارم المعكرونة عدة مرات في الصلصة. إذا بدت المعكرونة جافة ، أضيفي المزيد من ماء المعكرونة. إذا بدت مبللة ، فلا تقلق ، فإن المعكرونة تمتص بعض الرطوبة الزائدة عندما تبرد.

    قدمي الفيتوتشيني مع القليل من الفلفل المطحون ورش جبنة البارميزان الإضافية على الوجه.


    الفيديو ذات الصلة

    كن اول من يراجع هذه الوصفة

    يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

    روابط Epicurious

    كوندي ناست

    إشعار قانوني

    © 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

    يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

    لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


    طريقة عمل زيتي المخبوزة بالنقانق

    يمكن تحضير صلصة زيتي المخبوزة في اليوم التالي. تبدأ بطهي السجق بالثوم المفروم والبصل حتى ينضج تمامًا. ثم تضيف الطماطم والعصير وكلها ، وتترك على نار خفيفة حتى تبدأ في التكاثف قليلاً. ثم نضيف البيستو والملح والفلفل حسب الرغبة.

    في وعاء ، اخلطي المعكرونة المطبوخة والجبن. ثم أضيفي صلصة الطماطم الدافئة واسكبيها في مقلاة مدهونة بالدهون 9 & # 21513. رشي القليل من جبنة البارميزان على الوجه وستصبح جاهزة للدخول في الفرن.

    إضافة السبانخ والبيستو تجعل هذا فريدًا قليلاً فيما يتعلق بأطباق زيتي المخبوزة. يمنحها البيستو نكهة رائعة ويوازن السبانخ الوجبة بشكل جيد.

    ستحب مدى سهولة صنع زيتي المخبوزة اللذيذة. ضاعف الوصفة وشاركها مع أحد الجيران. سوف يحبونها أيضا


    ملخص الوصفة

    • ملح وفلفل
    • 1 باوند بيني
    • 1 رطل من السجق الإيطالي الحلو أو الساخن ، منزوع الأغلفة
    • 1 فص ثوم مفروم
    • 2 14.5 أوقية. علب طماطم مقطعة مع عصير
    • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
    • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
    • 5 أونصات من السبانخ الصغيرة
    • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
    • ربع كوب جبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم

    قم بغلي وعاء كبير من الماء المملح. طبخ بيني حتى تمام النضج ، حوالي 11 دقيقة. بالوعة.

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، اطهي النقانق حتى تختفي اللون الوردي مع التقليب لتفتيت القطع ، حوالي 6 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك. أضيفي الطماطم مع العصير والريحان والزعتر. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف النار إلى درجة متوسطة ويُترك على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلاً ، حوالي 5 دقائق ، مع التحريك مرتين.

    أضيفي المعكرونة إلى المقلاة مع التقليب حتى تمتزج. أضف السبانخ. يُطهى حتى يذبل تمامًا مع التحريك مرة أو مرتين. طعم ويتبل بالملح والفلفل. تُرفع المقلاة عن النار وتُرش الجبن فوق المعكرونة. قلبي مرة واحدة وقدميها مع تمرير جبن بارميزان إضافي على الجانب.


    20 دقيقة نقانق الثوم الكريمي & # 038 باستا السبانخ

    طبق المعكرونة البسيط هذا مصنوع من مكونات قليلة جدًا ودائمًا ما يكون ناجحًا ، حتى مع الأطفال الذين يصعب إرضائهم! إنه & # 8217s مثالي للأمهات والآباء المشغولين ، خاصة إذا كنت تبحث عن أفكار سهلة لوجبات نهاية الأسبوع. تم صنعه من مكونات رخيصة وشائعة بما في ذلك السجق المطحون والسبانخ والقشدة الثقيلة والزبدة والبارميزان وأي نوع من أنواع المعكرونة. من المؤكد أنها تكفي لعائلة كبيرة ، لكنها مجرد بقايا جيدة ، لذلك تحصل على وجبتين عشاء في واحد إذا كنت & # 8217re فقط تطعم عددًا قليلاً.

    إذا كنت تحب بساطة اللحم البقري المفروم ، فعليك & # 8217 محاولة تبديله قليلاً بالنقانق المطحونة لتناول العشاء. # 8217s مريح بشكل لا يصدق ممزوجًا بصلصة الكريمة والمعكرونة محلية الصنع. أنا أفضل بيني (أو أي نوع من المعكرونة ذات الحجم الصغير) ولكن أي نوع من المعكرونة يعمل بنفس الطريقة.

    اجعل الوجبة كاملة مع أي نوع من الخضار الصحية المضافة إلى المزيج. تطبخ السبانخ في بضع دقائق فقط في الصلصة ، لذلك لا يوجد أي تحضير مسبق ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة الفطر أو البروكلي أو الكوسة أو الفاصوليا الخضراء أو أي شيء آخر مع تغذية ولون مضافين.

    وصفة مكرونة بالسجق الكريمي السهلة

    • 1 رطل نقانق مطحونة
    • 1 رطل من المعكرونة المطبوخة
    • 5 أونصات سبانخ
    • 1/4 كوب زبدة
    • 1 1/2 كوب كريمة ثقيلة
    • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    • 1 كوب جبن بارميزان مبشور

    1. في مقلاة كبيرة ، نقطع النقانق وتحمر على نار متوسطة. نضيف الثوم المفروم إلى المقلاة عندما يقترب السجق من النضج. قم بإزالة أي دهون زائدة عن طريق تنظيفها بمنشفة ورقية.
    2. قلبي النار على نار هادئة وأضيفي الزبدة والكريمة الثقيلة إلى المقلاة. يقلب ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق حتى تذوب الزبدة وتبدأ في الغليان.
    3. يُضاف السبانخ ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
    4. أضيفي جبن البارميزان والمعكرونة المطبوخة.
    5. استمتع!

    الشيء في السجق المطحون هو أنه مليء بالفعل بالنكهة (خاصة إذا حصلت على النقانق الحارة) ، لذلك لا يوجد سبب لإضافة أي ملح أو توابل أخرى. يمكنك بالطبع إضافة القليل من التوابل مع رقائق الفلفل الأحمر أو توابل الكايين أو الكاجون.


    كيفية صنع المعكرونة اللذيذة وصفات السجق المدخن

    وصفات معكرونة بالسجق المدخن. قائمة واسعة من الوصفات باستخدام النقانق المدخنة ، بما في ذلك الصور وقائمة المكونات وإرشادات خطوة بخطوة للتحضير. في الفاصوليا المطبوخة مع النقانق المدخنة ، يتم طهي الفاصوليا المعلبة ببطء مع المدخن.

    معكرونة الموزاريلا الكريمية مع السجق المدخن - ألبوم جوليا ورقم 39 (تروي كارول) من النوع الذي يمكن أن يكون أنا من أشد المعجبين بالنقانق المدخنة ، وأنا تمامًا ، وأنا أرتدي الكعبين ، وأمسك بهذه الفراشة. باستا الموزاريلا الكريمية مع السجق المدخن - عشاء باستا على الطريقة الإيطالية يبدو جيدًا ومذاقًا رائعًا! كنت سعيدًا جدًا بالنتائج عندما حققت ذلك.

    هناك بعض الأشياء التي أحبها في هذه الوصفة ، إلى جانب الطعم الرائع.

    اكتشف وصفات ونكهات اللحوم المدخنة الفاخرة من Kiolbassa - سجق ممتاز مثالي لأي وجبة!

    وصفة بسيطة معكرونة بالسجق

    مكرونة و سجق ديك رومي مدخن و خضروات

    سلطة مكرونة بالسجق المدخن - حوبله محلية الصنع

    مكرونة سجق بلسميك مدخن و # 8226 ملح وخزامى

    مكرونة بالسجق المدخن - أنا رب البيت

    مقلاة المكرونة الإيطالية بالسجق المدخن - يجب أن تحب المنزل

    باستا الموزاريلا الكريمية مع السجق المدخن - عشاء باستا على الطريقة الإيطالية يبدو جيدًا ومذاقًا رائعًا! أحب أن أطبخ بالسبانخ الطازج ، وهذه الوصفة تحتوي على كل ما تحب في الوجبة: السبانخ والنقانق والمعكرونة والجبن. لقد كنت أقوم بإعداد وصفة مماثلة مثل معكرونة السجق المدخن بالجبن في وعاء واحد اليوم ، لكنها كانت أكثر توابلًا ، لذا فإن مكوناتي بسيطة.

    وصفة باستا السجق الحارة هذه سترضي كل رغباتك. أحب الطبخ بالسبانخ الطازج ، وهذه الوصفة تحتوي على كل ما تحب في الوجبة: السبانخ والنقانق والمعكرونة والجبن. إليك معكرونة بصلصة الكريمة المنعشة التي ستحبها عائلتك!

    أحب أن أطبخ بالسبانخ الطازج ، وهذه الوصفة تحتوي على كل ما تحب في الوجبة: السبانخ والنقانق والمعكرونة والجبن. في المرة القادمة سأجرب النقانق المدخنة لمعرفة ما إذا كان مذاقها أفضل. الخطوة السادسة: بينما تختلط جميع النكهات معًا في المقلاة ، صر.

    فخار وعاء سجق وبطاطا مع ملفوف. استمتع بسلطة جانبية و / أو خبز بالثوم. الوصفة سهلة للغاية ويمكن إعدادها في أي وقت من الأوقات ، جنبًا إلى جنب مع.

    أي نوع من النقانق تريد في الوصفة؟ أحببت عائلتي هذه الوصفة على الرغم من أنني لم أستخدم النقانق المدخنة ، فقد استخدمت الديك الرومي وكان لذيذًا. الوصفة سهلة للغاية ويمكن إعدادها في أي وقت من الأوقات ، جنبًا إلى جنب مع.

    قطع طرية من الدجاج والسجق المدخن والفلفل الحلو. هذا النقانق المدخنة سهلة مع وصفة المعكرونة تعلوها إضافة الخضار لعشاء عائلي مليء. عشاءي المفضل المطلق هو النوع السهل من أيام الأسبوع.

    مكرونة بيني قصيرة مع شرائح رقيقة من النقانق المدخنة مخفوقة في صلصة كريمية لذيذة مصنوعة من الثوم. قطع دجاج طرية ، سجق مدخن ، فلفل رومي ، معكرونة نقانق دجاج كاجون كريمية هي طبق مكرونة رائع طوال أيام الأسبوع!

    لقد كنت أقوم بإعداد وصفة مماثلة مثل معكرونة السجق المدخن بالجبن في وعاء واحد اليوم ، لكنها كانت أكثر توابلًا ، لذا فإن مكوناتي بسيطة. أحببت عائلتي هذه الوصفة على الرغم من أنني لم أستخدم السجق المدخن ، إلا أنني استخدمت الديك الرومي وكان لذيذًا. سجق مدخن ، فاصوليا بيضاء ، باستا سبانخ.

    تُقلب المعكرونة والسجق المدخن في صلصة الجبن اللذيذة. اطلب مكونات الوصفة الخاصة بك عبر الإنترنت بنقرة واحدة. هذه النقانق المدخنة سهلة مع وصفة المعكرونة تعلوها إضافة الخضار لعشاء عائلي مليء.

    استمتع بسلطة جانبية و / أو خبز بالثوم. وصفة مكرونة النقانق المدخنة سريعة ، وتستخدم حفنة من المكونات اليومية ، وتصل إلى المكان في ليالي الأسبوع المزدحمة! قطع دجاج طرية ، نقانق مدخنة ، فلفل رومي في.


    تحضير

    الخطوة 1

    سخني الزيت في فرن هولندي كبير أو قدر ثقيل آخر على نار متوسطة عالية. تقلى إكليل الجبل مع التقليب حتى تنضج لمدة دقيقتين. نقل إلى المناشف الورقية لتجفيف.

    الخطوة 2

    يُضاف النقانق إلى نفس القدر ويُطهى ، ويُقطع بملعقة خشبية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيًا وينضج تمامًا ، لمدة 8-10 دقائق. نقل بملعقة مشقوقة إلى طبق.

    الخطوه 3

    يُضاف الحمص إلى القدر ويُطهى مع التقليب من وقت لآخر وهرس بعض الحمص بالملعقة ، حتى يتحول لونه إلى البني في البقع ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. نقل حوالي نصف الحمص إلى طبق مع النقانق. يُضاف النبيذ إلى القدر ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يتبخر السائل تمامًا تقريبًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

    الخطوة 4

    في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح مع التحريك من حين لآخر ، حتى تمام النضج ، حوالي 3 دقائق أقل من اتجاهات العبوة.

    الخطوة الخامسة

    باستخدام عنكبوت أو ملعقة مثقوبة ، انقل المعكرونة إلى قدر مع الحمص وأضف إسكارول وكوب من سائل طبخ المعكرونة. يُطهى ، مع التقليب كثيرًا ، حتى يذبل الإسكارول ، وتتحول المعكرونة إلى نصفين ، وتكثف الصلصة ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. أضيفي ربع كوب آخر من سائل طهي المعكرونة ، ثم أضيفي نصف كوب جبن تدريجيًا مع التقليب حتى يذوب ويذوب في صلصة فاخرة لامعة. رقيقة مع المزيد من سائل طهي المعكرونة إذا لزم الأمر. يتبل بالفلفل ومزيد من الملح إذا لزم الأمر. يُضاف الزبدة ويُقلب المزيج ، ثم يُمزج في النقانق والحمص.

    الخطوة 6

    قسّم المعكرونة بين الأطباق. تُفتت إكليل الجبل على الوجه وتُرش بما تبقى من نصف كوب من الجبن.

    كيف تقيم معكرونة السجق والخضر والفاصوليا؟

    وصفة رائعة! إنها طريقة سهلة جدًا وجيدة لاستخدام كل ما عندي من CSA الخضر. لقد استخدمت Swiss Chard (أحبه) لكنني أراهن أن أي نباتات خضراء شديدة الصلابة ستعمل! استخدمت أيضًا المعكرونة - لأن هذا كل ما أملك ولم أشعر بالخروج من أجل المعكرونة فقط. محبوب! عشاء الليلة مع كأس من النبيذ وربما بعض الخبز المقرمش!

    لقد استخدمت أكثر بكثير من جبن البارميزان وزيت الزيتون الموصى بهما (كلا القرارين لا أندم عليهما وأوصي بشدة!) وكان لذيذًا. وجبة بسيطة رائعة حقًا للاستمتاع بها في ليلة باردة. أضفت أيضًا البصل الأحمر بالكراميل إلى الأعلى (والمزيد من البارميزان - فلماذا لا!) إلى الأعلى وأضفت حلاوة جميلة إلى هذا الطبق. تجاهل المراجعات السلبية. هذا الطبق رائع لتقديمه مع كأس من النبيذ. جميل ☺️

    طعام مريح رائع. يعطي إكليل الجبل نكهة رائعة. لقد وجدته قليلاً على الجانب اللطيف ، لذلك استخدمت المزيد من النبيذ وبعض مرق الدجاج وماء المعكرونة أقل. يضاف بعض الفلفل الأحمر المسحوق ويعلوه بارميجيانو مبشور حاد.

    مع وصفات بسيطة مثل هذه ، المكونات هي كل شيء. صنعها إلى حد كبير كما هو مكتوب ، باستخدام النقانق الإيطالية المفضلة لدينا (حار جدًا!) من جزار الحمص المحلي المصنوع من البارم المجفف بدلاً من المعلب وجيد جدًا ، جيد العمر. كان قرصي الوحيد عبارة عن ضغط كبير من الليمون في النهاية (وفقًا لوصفة متطابقة تقريبًا من كلير). ديليش!


    شاهد الفيديو: Orecchiette with Sausage and Spinach. Easy Pasta Recipe (شهر نوفمبر 2021).