آخر

رول شوكولاتة

رول شوكولاتة

افصلي بياض البيض عن الصفار ، واخفقي بياض البيض مع رشة ملح ، أضيفي ملعقة السكر بالملعقة واخلطي حتى يذوب السكر.

يخلط الصفار مع الزيت بشكل منفصل ويضاف بياض البيض.

اخلطي الدقيق مع مسحوق الكاكاو وادمجيه في تركيبة البيض مع الخلط برفق بملعقة حتى لا يترك بياض البيض.

ورق حائط صينية (35/25 سم) بورق قصدير واخبزي الجزء العلوي لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا (اختبار عود الأسنان)


يتم نقل المنضدة الساخنة إلى منشفة مبللة وتدحرجت بإحكام (لقد قمت بتدوير سطح العمل مباشرة في الرقاقة التي قمت بخبزها فيها)

اتركيه ليبرد.

للقشدة ، اخلطي الزبدة الرغوية ، ثم أضيفي النوتيلا والشوكولاتة المذابة والكريمة المخفوقة تدريجيًا ، ثم أضيفي الروم في النهاية.

افتح سطح العمل بحذر واملأه بالكريمة ولفه للخلف.

لصنع كريمة التزيين ، تذوب الشوكولاتة مع الكريمة السائلة وتترك لتبرد قليلاً ، تلبس لفائف الشوكولاتة وتزين كما تريد.

شهية طيبة!


45 وصفة فطيرة الشوكولاتة التي ستذيب قلب أي محبي الشوكولاتة

هذه القدمين رائعة للغاية لدرجة أنها ستجعل عينيك تبرزان.

عندما يتعلق الأمر بأفضل وصفات الفطائر ، فهناك العشرات من الأنواع المختلفة اللذيذة المتاحة بما في ذلك فطيرة التفاح وفطيرة اليقطين وفطيرة البقان وفطيرة البطاطا الحلوة. ولكن عندما تريد صنع حلوى لذيذة حقًا ، فهناك خيار واحد فقط: الشوكولاتة.

و tHES وصفات فطيرة الشوكولاتة تأخذ بالتأكيد الكعكة. هناك العديد من أنواع فطائر الشوكولاتة المختلفة المضمنة في تقريرنا ، وستجد صعوبة في تحديد أيها ستخبز أولاً. إذا كنت في حالة مزاجية لشيء ما خارج الصندوق قليلاً ، فنحن نوصي بفطيرة الشوكولاتة الألمانية أو فطيرة الجبن المصنوعة من الرخام أو فطيرة الشوكولاتة المملحة بالكراميل البقان. فطيرة موس الشوكولاتة المجمدة بالنوتيلا ، فطيرة الشوكولاتة المملحة بزبدة الفول السوداني بالكراميل ، وفطيرة أوريو بالكراميل المملح بالشوكولاتة الداكنة هي أيضًا خيارات رائعة لإثارة إعجاب ضيوف عيد الشكر.

هل تفضل وصفة فطيرة الشوكولاتة التقليدية؟ هناك الكثير من الأفكار الكلاسيكية المدرجة هنا. وأحد أفضل الأجزاء في معظمها هو أنها وصفات حلويات غير مخبوزة. نعم ، يمكنك عمل فطيرة لذيذة حقًا دون حتى لمس فرنك و [مدششو] لا يصدق هل هذا؟ وعلى الرغم من أن الأطفال ليسوا دائمًا أكبر متعصبي الفطائر ، إلا أن الكثير منهم لديها عشاق الشوكولاتة ، لذلك نحن على ثقة من أنهم سيحبون كل واحد منهم. نوصي بالتأكيد بصنع عدد قليل من فطائر الشوكولاتة هذه لإطعام عائلتك ، خاصة في أيام العطلات عندما يكون لديك عدد أكبر من الضيوف أكثر من المعتاد. إنها لذيذة للغاية ، وسوف تلتهمها في لمح البصر.


كرات الشوكولاتة الساخنة

بعد الإثارة الصيفية للشراب المخفوق على TikTok ، Dalgona Coffee ، جاءت قنابل الشوكولاتة الساخنة في الشتاء. بالنسبة لأولئك الذين قد فاتهم الاتجاه الأخير ، فأنت تتعامل بشكل أساسي مع قوالب الشوكولاتة المليئة بمزيج الكاكاو الساخن محلي الصنع وأعشاب من الفصيلة الخبازية التي تنفجر بعد سقوطها في الحليب الساخن. وعلى الرغم من أنها ممتعة للغاية في مشاهدتها وهي تتكشف ، إلا أنها ليست مجرد شيء جديد. الشوكولاتة المذابة ، مع مزيج الشوكولاتة الساخنة ، تصنع المشروب الأكثر دسمًا. بصراحة ، أفضل كوب من الكاكاو تناولته منذ فترة طويلة.

يمكن رش القنابل بمزيد من الشوكولاتة وتغطيتها بالرشاشات أو النعناع المسحوق أو حتى الكراميل الصلب المسحوق. وكل هذه الإضافات الممتعة يمكن أن تدخل القنابل أيضًا! هذه الوصفة قابلة للتخصيص للغاية ، وهذا هو سبب كونها ممتعة للغاية. توصيتي؟ جربه مع حليب الشوفان!

هل جربت هذه؟ أخبرنا كيف قمت بملئها في التعليقات أدناه!


ألواح شوكولاتة نستله

في الجزء الأكبر من القرن التاسع عشر ، كان يتم الاستمتاع بالشوكولاتة حيث كان يتم إضافة الحليب للمشروبات في كثير من الأحيان بدلاً من الماء. في عام 1847 ، قام صانع الشوكولاتة البريطاني ج. ابتكرت شركة Fry and Sons أول لوح شوكولاتة مصبوب من عجينة مصنوعة من السكر وخمر الشوكولاتة وزبدة الكاكاو.

يعود الفضل عمومًا إلى صانع الشوكولاتة السويسري دانيال بيتر في إضافة مسحوق الحليب المجفف إلى الشوكولاتة لإنتاج شوكولاتة الحليب في عام 1876. ولكن لم يكن يعمل مع صديقه Henri Nestle إلا بعد عدة سنوات. جلبت الشركة شوكولاتة الحليب إلى السوق الشامل.

قطعت الشوكولاتة شوطًا طويلاً خلال القرن التاسع عشر ، لكنها كانت لا تزال صعبة المضغ. في عام 1879 ، اخترع صانع شوكولاتة سويسري آخر ، رودولف ليندت ، آلة القوقع التي تمزج وتهوي الشوكولاتة مما يمنحها تناسقًا سلسًا يذوب في فمك يمتزج جيدًا مع المكونات الأخرى.

بحلول أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، كانت شركات الشوكولاتة العائلية مثل Cadbury و Mars و Nestle و Hershey تنتج مجموعة متنوعة من حلويات الشوكولاتة لتلبية الطلب المتزايد على الحلويات.


أفضل قالب كيك يستحق أفضل أواني خبز

اخبزي الكيك على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة. أثناء خبز الكيك ، حان الوقت لعمل صقيع شرير ومنحل.

يقطع 1/2 كوب جوز البقان& hellip

في قطع صغيرة جدا. استمر في choppin & rsquo & mdash ؛ كلما كان أصغر حجمًا وأكثر قرمشة ، كان ذلك أفضل.

في قدر (أغسل دائمًا واستخدم نفس القدر كما كان من قبل) ، تذوب 1 3/4 أعواد زبدة عادية (لا ينبغي الخلط بينه وبين 1 1/2 العصي أو 2 العصي ، من أجل pete & rsquos.)

بمجرد ذوبان الزبدة ، أضف 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

قلبي معًا ، واتركي الفقاعات لمدة 30 ثانية. أطفئ الحرارة.

ثم أضف 6 ملاعق كبيرة حليب& hellip

و 1 ملعقة صغيرة فانيليا. اثارة معا.

ثم أضف 1 رطل. سكر ناعم. في الواقع ، أود أن أضيف عن نصف كوب أقل من 1 رطل. ، لكنني كنت محرجًا جدًا من الاعتراف بأنني لن أتمكن من إخبارك بالكمية. لذا أضف رطلاً ، لكن توقف قليلاً ، ورجاء لا تسألني كم هذا ، لأنني أكره الرياضيات.


إذا كنت في حالة مزاجية لتنغمس حقًا في هذه الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة ، فتوجه إلى فايف جايز. من المؤكد أن القائمة السرية للسلسلة Fatty Melt ، وهي برجر بين شطريتين من الجبن المشوي ، ستتركك محشوًا.

@ timmytoons / انستغرام

Chipotle ليست سلسلة Tex-Mex الوحيدة مع بعض الحيل في جعبتها. في تاكو بيل ، يمكنك أن تطلب بنفسك Enchirito ، هجين burrito-enchilada ضخم كان يستخدم لتزيين قائمته التقليدية.


أحجار رولين شوكولاتة عضوية

1.25 أونصة بوكس

إضافة المنتج إلى عربة التسوق الخاصة بك

خالية من الحقائق الودية

  • خالٍ من: الفول السوداني والغلوتين والمكسرات والحليب والبيض والأسماك والمحار وفول الصويا.
  • لا يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز أو الصبغات الاصطناعية.
  • عضوي ، غير معدّل وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، نباتي.

مكونات بسيطة

العضوية نصف حلو الشيكولاته (العضوية السكر والعضوية غير محلى CHOCOLATE العضوية، زبدة الكاكاو، العضوية عباد الشمس ليستين، عضوي مستخرج الفانيليا)، العضوية قصب السكر (العضوية قصب السكر والعضوية مسحوق السكر، العضوية مسحوق السكر، العضوية مسحوق السكر COLOR)، العضوية الكركم (لون ).

العضوية نصف حلو الشيكولاته (العضوية السكر والعضوية غير محلى CHOCOLATE العضوية، زبدة الكاكاو، العضوية عباد الشمس ليستين، عضوي مستخرج الفانيليا)، العضوية قصب السكر (العضوية قصب السكر والعضوية مسحوق السكر، العضوية مسحوق السكر، العضوية مسحوق السكر COLOR)، العضوية الكركم (لون ).


كوكيز الشوكولاتة والبندق كراكل

أنا لست فتاة كبيرة في عيد الحب. لا أتوقع هدايا أو بطاقات أو أزهارًا أو كتّاب سماء مستأجرين يكتبون إعلانات شخصية كبيرة. لن أقول لا للشوكولاتة أبدًا ، لكنني لا أتمنى بالضرورة الحصول على شوكولاتة عيد الحب الخاصة (ربما تكون هذه كذبة. أنا دائمًا آمل في تناول الشوكولاتة.) أحاول القيام بأشياء خاصة للأشخاص الذين أحبهم كثيرًا قدر الإمكان . أحب أن يعرف الناس أنهم محبوبون ومقدرون. حتى بطرق صغيرة مثل الاستيلاء على عصا الفصل المفضلة لديهم عندما أكون في CVS أو حفظ اثنين من ملفات تعريف الارتباط التي أعرف أنهم يحبونها. أخبر المسكين كوري أنني أحبه أكثر من مليون مرة في اليوم. لأنني أفعل. وعليه أن يعرف. أفعل نفس الشيء مع عائلتي وأصدقائي.

كل هذا يقال ، بالتأكيد لا يوجد شيء خاطئ في عيد الحب. إنه يوم موجود لتذكيرنا بفعل شيء مميز للأشخاص الذين نحبهم. لا يجب أن يتعلق الأمر بإنفاق الأموال في صنع مشهد كبير. أحب أن أستغرق بضع دقائق وأن أفعل شيئًا لطيفًا للأشخاص الذين أحبهم. أحيانًا أقوم بصنع الأحبة المصنوعة يدويًا. في إحدى السنوات ، أعطيت للجميع قصاصات صغيرة من نباتات العصارة والصبار من حديقتنا حتى يتمكنوا من إعادة زراعتها والاستمتاع بها. هذا العام كل شيء عن ملفات تعريف الارتباط.

ملفات تعريف الارتباط هذه هي ملفات تعريف الارتباط المفضلة لكوري طوال الوقت في العالم بأسره. كان بإمكانه أن يأكلها كل يوم وسيأكلها إذا كنت على استعداد لجعلها في كثير من الأحيان. وأنا لا ألومه حقًا. إنها فادجي وطرية من الداخل ولكنها مقرمشة وحلوة من الخارج. من الأفضل تناولها خارج الفرن مباشرةً مع كوب من الحليب ، ولكن يمكنك تخزينها في وعاء محكم الإغلاق لبضعة أيام وستظل جيدة! أيضًا ، إذا كنت قادرًا على الاحتفاظ بها لبضعة أيام ، فستكون لديك إرادة قوية وضبط النفس. أحييك وأنت أفضل مني من نواح كثيرة.


كيفية صنع الغاناش

أول شيء يجب مراعاته هو كيف تريد استخدام الغاناش: كطلاء زجاجي ، أو صقيع مخفوق ، أو كقاعدة كمأة. ما تستخدمه لتحديد نسبة الشوكولاتة إلى الكريمة وما إذا كنت تستخدم الغاناش أثناء تسخينه أو في درجة حرارة الغرفة.

شوكولاتة: نظرًا لوجود مكونين فقط في الغاناش ، فإن جودة الشوكولاتة مهمة حقًا. اختر أفضل أنواع الشوكولاتة شبه الحلوة والمرة أو الداكنة التي يمكنك الحصول عليها. أقترح اختيار شوكولاتة تحب تناولها بمفردها (حاول ألا تأكلها كلها قبل أن تدخل في الغاناش). إذا لم تكن الشوكولاتة عبارة عن رقائق أو أقراص رفيعة بالفعل ، اقطعها جيدًا حتى تذوب بسهولة.

كريم: استخدم الكريمة الثقيلة (وتسمى أيضًا كريمة الخفق). يمكنك استبدال الكريم بالماء أو الحليب بكامله أو لجزء منه. ومع ذلك ، فإن استخدام أي شيء آخر غير الكريم سيؤثر على لمعانه وقوامه الفاخر.


سجل الشوكولاتة اللذيذ

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية بمروحة / غاز 6. زبدة وصفيحة سويس رول بقياس 23 × 32 سم مع ورق الخبز. يخفق البيض والسكر الناعم الذهبي معًا بمضرب كهربائي لمدة 8 دقائق تقريبًا حتى يصبح قوامه كثيفًا ودسمًا.

اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر معًا ثم انخليه في خليط البيض. قم بطيها بحذر شديد ، ثم اسكبيها في الصفيح. اقلب القصدير من جانب إلى آخر لنشر الخليط في الزوايا. اخبزيها لمدة 10 دقائق.

ضع ورقة من ورق الخبز على سطح العمل. عندما تصبح الكعكة جاهزة ، قم بقلبها على ورق البرشمان ، ثم انزع ورق البطانة ، ثم قم بلف الكيك من أطول حافة مع وضع الورقة بالداخل. اتركيه ليبرد.

لصنع كريمة التزيين ، قم بإذابة الزبدة والشوكولاتة الداكنة معًا في وعاء فوق قدر من الماء الساخن. نرفع عن النار ونقلب في القطر الذهبي و 5 ملاعق كبيرة كريمة مزدوجة. اخفقي السكر البودرة حتى يصبح ناعمًا.

اخفقي الكريمة المزدوجة المتبقية حتى تحافظ على شكلها. قم بفك الكيكة ، وزع الكريمة فوقها ، ثم انثرها فوق النعناع القوي للغاية المهروس ، إذا كنت تستخدم ، ثم لفها بعناية مرة أخرى في جذع.

قطع شريحة سميكة قطرية من أحد طرفي السجل. ارفع الجذع إلى طبق ، ثم رتبي الشريحة على الجانب مع القطع المائل على الكعكة لعمل فرع. انشر كريمة التزيين على جذع الأشجار والفرع (لا تغطي الأطراف) ، ثم استخدم شوكة لتمييز طبقة الجليد لإعطاء تأثير لحاء الشجرة. انثر مع السكر البودرة غير المنقول ليشبه الثلج ، وزينه بالكرات.


فيديو: Traditional South African Koeksistershow to make koeksistersFried dough covered in syrupJustAnya (كانون الثاني 2022).