آخر

تغريم رجل فرنسي لكتابة مراجعة وهمية لمطعم حاصل على نجمة ميشلان

تغريم رجل فرنسي لكتابة مراجعة وهمية لمطعم حاصل على نجمة ميشلان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كتابة تقييم مطعم وهمي يمكن أن يعود ليطاردك

كان Loiseau des Ducs قادرًا على تعقب مراجع زائف.

هل تعتقد أن كتابة مراجعة مزيفة لن تعود لتطاردك؟ فكر مرة اخرى.

في يوليو 2013 ، قام مراجع بالاسم المستعار The Clarifier بتمزيق مطعم Loiseau Des Ducs في ديجون ، وسط فرنسا على Pages Jeunes ، وهو موقع دليل الأعمال الذي يتميز أيضًا بتقييمات ومراجعات الجذب. وصف المنشور المطعم الراقي بأنه: "مبالغ فيه للغاية ، كان كل شيء ظاهرًا ، ولم يكن هناك سوى القليل جدًا على اللوحة ، والشيء الوحيد الذي تم تحميله جيدًا هو الفاتورة" ، وفقًا لـ المحلي.

المشكلة الوحيدة هي أن المطعم لم يتم افتتاحه رسميًا.

وقالت مديرة المجموعة أحلام بويزارد إن الشركة لا تعارض إبداء العملاء الحقيقيين لآراء إيجابية أو سلبية ، لكنها قالت إن المراجعة الوهمية هي نقطة مبدأ.

أنفقوا 5000 يورو (أكثر من 5400 دولار) لتعقب المراجع وفي النهاية أخذوا الشخص الذي لم يذكر اسمه إلى المحكمة.

هذا الأسبوع ، قضت المحكمة بأن المراجعة - التي تمت كتابتها قبل 5 أيام من افتتاح المطعم - لا يمكن أن تستند إلى تجربة حقيقية وأن النقد القاسي كان يهدف إلى ردع العملاء في المستقبل ، وفقًا لتقارير Dijon’s Bien Public.

تم تغريم المراجع 2500 يورو كتعويض بالإضافة إلى تكاليف المطعم لتعقبه - ما مجموعه 7500 يورو أو 8200 دولار.

حصلت Loiseau des Ducs على نجمة ميشلان في فبراير 2014.

  • شخص ما يسرق قطع اللحم البقري الممتازة من الأبقار الحية في كندا
  • الزبدة على السوشي هي أحدث جنون الطعام
  • منتجو اللحوم ينفجرون تقرير منظمة الصحة العالمية الذي يربط بين اللحوم المصنعة والسرطان
  • أخطر 10 منازل مسكونة في أمريكا

تم نشر هذه المقالة في الأصل في 29 أكتوبر 2015


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما حول ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يتلقى نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم التخلص من العينات. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق حتى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. توجد ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليالٍ في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سُئل ماكيفوي لماذا اختار روحًا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يدور حول السماح للطهي الأيرلندي بالتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. أمضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما حول ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم التخلص من العينات. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق حتى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. توجد ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليالٍ في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سئل ماكيفوي لماذا اختار روحا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يتعلق بترك الطبخ الأيرلندي يتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. قضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما حول ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم وضع العينات بعيدًا. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق حتى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. هناك ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليال في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سئل ماكيفوي لماذا اختار روحا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يدور حول السماح للطهي الأيرلندي بالتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. أمضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما بخصوص ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم وضع العينات بعيدًا. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق وصولاً إلى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. توجد ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليالٍ في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سئل ماكيفوي لماذا اختار روحا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يدور حول السماح للطهي الأيرلندي بالتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. أمضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما حول ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم وضع العينات بعيدًا. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق وصولاً إلى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. هناك ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليال في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سُئل ماكيفوي لماذا اختار روحًا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يتعلق بترك الطبخ الأيرلندي يتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. أمضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما بخصوص ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم وضع العينات بعيدًا. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق وصولاً إلى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. توجد ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليالٍ في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سُئل ماكيفوي لماذا اختار روحًا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يتعلق بترك الطبخ الأيرلندي يتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. قضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما بخصوص ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم وضع العينات بعيدًا. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق حتى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. توجد ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليالٍ في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سُئل ماكيفوي لماذا اختار روحًا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يدور حول السماح للطهي الأيرلندي بالتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room at Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. أمضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir & rsquos الحائزان على نجمتي ميشلان سر: ضع أيرلندا على طبق من ذهب

هناك شيء ما حول ميشلان. إنها تتعرض لجلد الطهاة مثل الوالد الغامض. يصرون على أنهم لا يهتمون بالجائزة ولكن بعد ذلك وصل الأب ميشلان مع مطار توبليرونس في حقيبته وهناك اندفاع من الشوق والراحة ، وتحققت الأحلام ، والدموع تذرف قبل النوم.

قال ميكائيل فيليانين من Greenhouse على خشبة المسرح وهو يستلم نجمه الثاني في لندن في حفل توزيع الجوائز الذي لم يسبق له مثيل ، "Thank f ** k".

يعيد النجم الثاني لمسلسل Greenhouse عدد المطاعم ذات النجمتين في دبلن إلى مطعمين للمرة الأولى منذ أكثر من عقد منذ أن انفصل كيفن ثورنتون عن نجمه الثاني بشكل مؤلم. يحتوي Greenhouse على تجديد على البطاقات. لقد كان تغييرًا في الغرفة مصممًا للهبوط بنجمة ثانية. يمكنهم وضع العينات بعيدًا. كان الطعام أكثر من كافٍ لفترة طويلة.

على النقيض من ذلك ، فتح جوردان بيلي وزوجته ماجكن بيش بيلي أبوابهما في Aimsir في Cliff at Lyons in Kildare لمدة 20 أسبوعًا تقريبًا وعادوا إلى المنزل بنجمتين. هذا ما يحدث عندما تتعرق فكرة أيرلندا على طبق حتى آخر ذرة وتحول كرشة اللحم إلى شيء يبدو أنه ينتمي إلى صندوق مجوهرات فوق لحم بقر Killenure Dexter الخام وتدخن Lough Neagh eel. قائمة انتظار في انتظارك محاولاتك لحجز قائمة تذوق 115 يورو. هناك ستة طاولات في Aimsir ويفتح فقط أربع ليال في الأسبوع.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

يغذي موقع Twitter الأيرلندي Flambé-ed بأنفسهم بأسلوب coybig بدءًا من الشيف Enda McEvoy وكان أول من حصل على المنصة على جائزة الاستدامة التي يستحقها كثيرًا عن مطعمه في Galway Loam. كانت هناك لمسة من الحصول على جاتوه وتناوله عن مديح رئيس ميشلان جويندال بولينيك "للنمو الدولي غير المسبوق" للدليل في نفس واحد ومنحه جائزة ميشلان الأولى للاستدامة في الآخر.

سئل ماكيفوي لماذا اختار روحا مستدامة؟ "إنها الطريقة الوحيدة للذهاب لأننا جميعًا نواجه أزمة وشيكة" ، كما قال ، في أحد الردود الأكثر وضوحًا للحدث ، مقارنة بـ "إيه ، حسنًا ،" من مجموعة متلألئة من الطهاة الذكور الذين بدوا مرتاحين تحت الشواء مثل الكركند المسلوق قليلاً.

كان تشتت نجم ميشلان لأيرلندا متعلقًا بالأعمال التجارية بقدر ما كان يتعلق بترك الطبخ الأيرلندي يتألق من تحت ظل لندن الطويل. لقد كان كتاب مرحبًا بالنجوم الجدد وداعًا للكتاب الأحمر حيث أعلنت شركة الإطارات الفرنسية أن ميشلان ستعمل رقميًا وتحول الكتب الحمراء بحجم صندوق القفازات بصفحاتها المكتوبة بكثافة وعلامة صفحة الشريط الأحمر إلى عناصر لهواة الجمع.

صورة خجولة لنافذة طائرة من الطاهي الاسكتلندي بول ماكدونالد الذي قام مطعمه Kinsale Bastion بأخذ نجمة لإخراج تلك القطة من الحقيبة في وقت سابق من اليوم. كمقاطعة ، كورك لديها الآن مجاملة سخية من المطاعم المميزة بنجمة.

حصل The Oak Room في Adare Manor في فندق JP McManus الذي تبلغ تكلفته 30 مليون يورو على نجمة بالإضافة إلى جائزة الساقي Jurica Gojevic.

في تناقض صارخ مع مطعم فندق الملياردير ، أحضر Variety Jones نجمًا إلى Thomas Street في دبلن ، حيث كان قرار الطاهي Keelan Higgs بالطهي على النار مفيدًا عندما لم يتمكن من الحصول على اتصال بالغاز في الأشهر الثلاثة الأولى. قضى طاهي بلفاست غاريث مكوجي أسبوعًا كبيرًا مع مراجعة يوم السبت ونجم يوم الاثنين لمطعمه الرائع The Muddlers Club. وبذلك يرتفع عدد المطاعم المميّزة بالنجوم في بلفاست إلى ثلاثة ، وهو الأول من نوعه في المدينة التي تواجه رياح خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. كان Muddlers Club هو Darkhorse ، الفائز بالمفاجأة وكل ما هو أحلى له.


Aimsir&rsquos two Michelin star winning secret: Put Ireland on a plate

There’s something about Michelin. It gets under chefs’ skin like an inscrutable parent. They insist they don’t care about the accolade but then Daddy Michelin arrives with airport Toblerones in his briefcase and there’s a rush of longing and relief, dreams fulfilled, tears shed before bedtime.

“Thank f**k,” the Greenhouse’s Mickael Viljanen said on stage receiving his second star in London at the clunkier than ever awards ceremony on Monday evening.

The Greenhouse’s second star brings Dublin’s haul of two-star restaurants back to two for the first time in more than a decade since Kevin Thornton had his second star ripped painfully away. The Greenhouse has a refurbishment on the cards. It was a room makeover designed to land a second star. They can put away the swatches. The food has been more than enough for a long time.

In contrast Jordan Bailey and his wife Majken Bech-Bailey have had their doors open in Aimsir at the Cliff at Lyons in Kildare for roughly 20 weeks and they go home with two stars. That’s what happens when you sweat the idea of Ireland on a plate down to the last atom and turn beef tripe into something that looks like it belongs in a jewellery box on top of raw Killenure Dexter beef and smoked Lough Neagh eel. A waiting list awaits your attempts to book the €115 tasting menu. There are six tables in Aimsir and it only opens four nights a week.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

Irish Twitter feeds flambé-ed themselves coybig-style starting with chef Enda McEvoy was the first onstage to receive a much deserved sustainability award for his Galway restaurant Loam. There was a touch of having your gateaux and eating it about Michelin boss Gwendal Poullennec’s praise for the “unprecedented international growth” of the guide in one breath and handing out Michelin’s first sustainability award in the other.

Why did he choose a sustainable ethos, McEvoy was asked? “It’s the only way to go because we’re all facing an imminent crisis,” he said, in one of the more articulate responses of the event, compared to the “eh, so, yeah,” from a glistening band of male chefs who looked as comfortable under their grilling as lightly boiled lobsters.

Michelin’s stellar scattering for Ireland was as much about business as it was about letting Irish cooking shine out from under the long shadow of London. It was hello new stars goodbye red book as the French tyre company announced that Michelin was going digital turning the glove box sized red books with their flimsy densely typed pages and red ribbon page marker into collectors items.

A coy photograph of an airplane window from Scottish chef Paul McDonald whose Kinsale restaurant Bastion took a star let that cat out of the bag earlier in the day. As a county, Cork now has a generous compliment of starred restaurants.

The Oak Room at Adare Manor in JP McManus’s €30 million hotel took a star along with an award for sommelier Jurica Gojevic.

In stark contrast to the billionaire’s hotel restaurant, Variety Jones brought a star to Dublin’s Thomas Street, where chef Keelan Higgs decision to cook on fire came in handy when he couldn’t get a gas connection for the first three months. Belfast chef Gareth McCaughey had a big week with a review on Saturday and a star on Monday for his fine city restaurant The Muddlers Club. It brings Belfast’s haul of starred restaurants to three, a first for the city facing into the Brexit wind. The Muddlers Club was the darkhorse, the surprise winner and all the sweeter for it.


Aimsir&rsquos two Michelin star winning secret: Put Ireland on a plate

There’s something about Michelin. It gets under chefs’ skin like an inscrutable parent. They insist they don’t care about the accolade but then Daddy Michelin arrives with airport Toblerones in his briefcase and there’s a rush of longing and relief, dreams fulfilled, tears shed before bedtime.

“Thank f**k,” the Greenhouse’s Mickael Viljanen said on stage receiving his second star in London at the clunkier than ever awards ceremony on Monday evening.

The Greenhouse’s second star brings Dublin’s haul of two-star restaurants back to two for the first time in more than a decade since Kevin Thornton had his second star ripped painfully away. The Greenhouse has a refurbishment on the cards. It was a room makeover designed to land a second star. They can put away the swatches. The food has been more than enough for a long time.

In contrast Jordan Bailey and his wife Majken Bech-Bailey have had their doors open in Aimsir at the Cliff at Lyons in Kildare for roughly 20 weeks and they go home with two stars. That’s what happens when you sweat the idea of Ireland on a plate down to the last atom and turn beef tripe into something that looks like it belongs in a jewellery box on top of raw Killenure Dexter beef and smoked Lough Neagh eel. A waiting list awaits your attempts to book the €115 tasting menu. There are six tables in Aimsir and it only opens four nights a week.

متعلق ب

الأيرلندية تايمز نادي الطعام والشراب

Irish Twitter feeds flambé-ed themselves coybig-style starting with chef Enda McEvoy was the first onstage to receive a much deserved sustainability award for his Galway restaurant Loam. There was a touch of having your gateaux and eating it about Michelin boss Gwendal Poullennec’s praise for the “unprecedented international growth” of the guide in one breath and handing out Michelin’s first sustainability award in the other.

Why did he choose a sustainable ethos, McEvoy was asked? “It’s the only way to go because we’re all facing an imminent crisis,” he said, in one of the more articulate responses of the event, compared to the “eh, so, yeah,” from a glistening band of male chefs who looked as comfortable under their grilling as lightly boiled lobsters.

Michelin’s stellar scattering for Ireland was as much about business as it was about letting Irish cooking shine out from under the long shadow of London. It was hello new stars goodbye red book as the French tyre company announced that Michelin was going digital turning the glove box sized red books with their flimsy densely typed pages and red ribbon page marker into collectors items.

A coy photograph of an airplane window from Scottish chef Paul McDonald whose Kinsale restaurant Bastion took a star let that cat out of the bag earlier in the day. As a county, Cork now has a generous compliment of starred restaurants.

The Oak Room at Adare Manor in JP McManus’s €30 million hotel took a star along with an award for sommelier Jurica Gojevic.

In stark contrast to the billionaire’s hotel restaurant, Variety Jones brought a star to Dublin’s Thomas Street, where chef Keelan Higgs decision to cook on fire came in handy when he couldn’t get a gas connection for the first three months. Belfast chef Gareth McCaughey had a big week with a review on Saturday and a star on Monday for his fine city restaurant The Muddlers Club. It brings Belfast’s haul of starred restaurants to three, a first for the city facing into the Brexit wind. The Muddlers Club was the darkhorse, the surprise winner and all the sweeter for it.


شاهد الفيديو: 4 مطاعم فاخرة في السعودية يشرف عليها طهاة حائزين على نجوم ميشلان (أغسطس 2022).