آخر

شوربة مع السبانخ والقشدة الحامضة

شوربة مع السبانخ والقشدة الحامضة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في أقل من 20 دقيقة يمكننا تحضير حساء لذيذ بالخضار. الآن لدينا السبانخ الصغيرة متوفرة في المتاجر على مدار السنة. بالطبع ، إذا كنت تريد أن تكون أخف ، فإن لحم الخنزير المقدد المدخن اختياري.

  • 2 جزر
  • 1 كوب من القشدة الحامضة - أو الزبادي اليوناني
  • 1 كاسرولة سبانخ صغيرة -500 جرام تقريبًا
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 بصلة
  • 3 فصوص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 8 شرائح لحم مقدد مدخن -150 غرام تقريبًا
  • 1 عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير شوربة بالسبانخ الصغيرة والقشدة الحامضة:


  1. قشر واغسل الخضار واغسل السبانخ وصفيها.

  2. يُقطع الجزر من المنتصف بالطول ثم يقطع إلى شرائح.

  3. نقطع البصل والثوم ناعما. نقطع الفلفل إلى مكعبات.

  4. اقلي البصل والثوم في الزيت.

  5. الآن أيضا ضع لحم الخنزير المقدد لتحرير طعمه.

  6. استمر في إضافة الفلفل والجزر. يقلى لمدة 5 دقائق أخرى ، ملح.

  7. صب 1 لتر من الماء الساخن [لتسريع الغليان].

  8. بعد 10 دقائق أخرى عندما يبدأ الجزر بالتغلغل ، أضيفي حبوب الشوفان.

  9. لا يتطلب الأمر الكثير من الغليان من الآن فصاعدًا. سوف تنقع حبوب الشوفان في العصير الساخن حتى بعد إيقاف النار.

  10. آخر مرة قمت فيها بوضع أوراق السبانخ الصغيرة والفلفل عليها.

  11. نضيف الكريمة الحامضة للتقديم.

  12. إذا كنت تريد المزيد من الحامض ، ضع القليل من عصير الليمون على الطبق.

  13. ضعي البصل الأخضر مع الفلفل الحار !!!



  • شهية طيبة !!!

مواقع النصائح

1

بالطبع ، إذا كنت تريد أن يكون الحساء أخف ، فإن لحم الخنزير المقدد المدخن اختياري.

2

يمكنك استبدال لحم الخنزير المقدد بصدور الدجاج.

3

يمكن استبدال الكريمة بالزبادي اليوناني الدهني.

4

الوصفة صالحة إذا كنت ترغب في تحضير حساء سلطة أو لوبودا فيردي.

5

اختيار حبوب الشوفان هو بديل للأرز. حبوب الشوفان تغلي بشكل أسرع.


وصفات خلطة فاكهة عدنيا:

يجب أن يحتوي كل منشور ، بالإضافة إلى صورتك الخاصة للإعداد الذي قمت به:
I) رابط وصفة Flaveur المستخدمة
II) هاشتاغ الحملة. بدون هذه الكتابة ، لا يمكن تحديد الوظائف.

3) ويمكنك الفوز بالجوائز التي تقدمها EDENIA

إذا استوفيت شروط المشاركة ، فقد تم تسجيلك في السحب ، وبعد ذلك يمكنك الفوز بإحدى الجوائز الثلاث (الثلاثة) التي تقدمها Edenia ، وتتكون كل جائزة من مجموعة من 3 لوحات SAND.

الصورة لأغراض العرض.

يتم تقديم جوائز المسابقة من قبل EDENIA ، شريك Flaveur الذي نستخدم منتجاته بسرور في وصفات Flaveur:

يتم حصاد خضروات إيدينيا خلال فترة النضج القصوى ، عندما تكون الرائحة واللون مثاليين.

يتم تجميدها بسرعة في درجات حرارة منخفضة جدًا ، بشكل فردي ، حتى الحبوب بالحبوب والخضروات البسيطة أو الخلطات المتاحة على مدار السنة.

Coqulet de Bretagne و Poulet Jaune Fermier d’Auvergne عبارة عن دجاجات تأتي من مزارع في فرنسا ، من مناطق تشتهر ببيئتها الملائمة وطريقة نمو الطيور. يتم التحقق من هذه المزارع من قبل مؤسسات متخصصة ومصدقة بشهادات مشهورة.

يتم تجميد الدجاج بسرعة وتعبئته في ظروف آمنة ويتم التعرف على مذاقه الأصيل.

أسماك Edenia طبيعية 100٪ ، مترابطة ومجمدة في يوم الصيد ، بدون إضافات أو مواد حافظة.

يتم التجميد بسرعة ، في درجات حرارة منخفضة للغاية ، قطعة قطعة ، للحفاظ على المذاق الأصيل والملمس القوي لشرائح السمك. تحتوي سلسلة Edenia على أنواع أسماك مشهورة عالميًا.

مجمدة ومعبأة في أجزاء فردية ، خلطات فاكهة إيدينيا هي الحل الأمثل لجرعة سريعة من الفيتامينات.

تعد خلطات فاكهة العدنية خيارًا سهلاً وسريعًا للأشخاص الذين يرغبون في تبني أسلوب حياة أكثر صحة وجعل وقتهم فعالاً قدر الإمكان.

قواعد المسابقة

1. المسابقة مقدمة من Edenia و Flaveur ، المسؤولية الكاملة عن تنظيم المسابقة تعود إلى Flaveur.
2. تجري المسابقة في مجموعة الفيسبوك "الأطفال - التنويع والوصفات Flaveur" ويمكن التسجيل في المسابقة عن طريق النشر في المجموعة التي تقدم تحضيراتها الخاصة بعد إحدى وصفات Edenia المذكورة في صفحة المسابقة.
3. يعتبر دخول المشارك في المسابقة صالحًا وفقًا للشروط التالية:
(أ) تقديم صورة شخصية للمستحضر الذي تم إجراؤه ،
(ب) تحديد الوصفة المستخدمة Flaveur في الرابط ،
(ج) يتم استخدام علامة التجزئة #retetaEDENIA.
4. يمكن لكل مشارك المشاركة بعدد غير محدود من الإدخالات ولكن يمكنه الفوز مرة واحدة فقط في المسابقة.
5. يمكن الاشتراك في المسابقة اعتبارًا من يوم الاثنين 21 سبتمبر 2020 من الساعة 10:00 إلى يوم الأحد الموافق 27 سبتمبر 2020 الساعة 24:00.
6. لا يجوز للموظفين الحاليين والسابقين للمنظمين وأقاربهم الدخول في المسابقة.
7. يتم استبعاد المشاركين الذين يستخدمون الصور المنسوخة من الإنترنت أو الذين يغشون من المسابقة.
8. لا تدخل المستحضرات التي لم يتم طهيها بشكل صحيح للأطفال في المسابقة.
9. جوائز المسابقة هي 3 (ثلاثة) مقدمة من Edenia ، تتكون كل جائزة من مجموعة من 3 لوحات ساند.
10. يتم نشر قائمة المشاركين الذين تم إدخالهم بشكل صحيح في المسابقة على هذه الصفحة يوم الاثنين 28 سبتمبر 2020 ، وسيتم السحب وتعيين الفائزين ونقل الجوائز بين 28 سبتمبر و 8211 11 أكتوبر 2020.
11. يتم تعيين الفائزين عن طريق السحب باستخدام المنصة www.random.org ، حيث يتم نشر الشاشات المطبوعة الخاصة بالسحب.
12. سيقوم الفائزون بجوائز هذه المسابقة بتزويد مسؤولي Flaveur بشكل خاص بجميع بيانات التعريف اللازمة لنقل الجائزة.
13. سيتم تسليم الجائزة للفائز في المسابقة من قبل Edenia من خلال خدمة البريد السريع أو من خلال البريد الروماني فقط على أراضي رومانيا خلال 28 سبتمبر و 8211 11 أكتوبر 2020.

قائمة المشاركات الصالحة في المنافسة

1 & # 8211 كريستينا بيزيا
2 & # 8211 كريستينا بيزيا
3 & # 8211 آندي هورفاث
4 & # 8211 كريستينا لوكاي
5 & ​​# 8211 برانيستينو ايلينا سورينا
6 & # 8211 ألينا ريبيلا
7 & # 8211 كريستينا بيزيا
8 & # 8211 ألينا ريبيلا
9 & # 8211 ميهايلا جيتا
10 & # 8211 ماريا شينكا مالانكا
11 & # 8211 كريستينا بيزيا
12 & # 8211 ميهايلا جيتا
13 & # 8211 Avarvarei Mădălina & # 8211 لورا
14 & # 8211 كريستينا بيزيا
15 & # 8211 اوانا بيسيكا
16 & # 8211 ألينا ريبيلا
17 & # 8211 سيمونا ساندرو
18 & # 8211 ألينا ريبيلا
19 & # 8211 كريستينا بيزيا
20 & # 8211 جورنيا لافينيا
21 & # 8211 كريستينا بيزيا
22 & # 8211 ميهايلا جيتا
23 & # 8211 نيكولاي أولارو
24 & # 8211 كريستينا بيزيا
25 & # 8211 نيكوليتا أفيدوني
26 & # 8211 ألينا ريبيلا
27 & # 8211 جولومبيانو يوليا
28 & # 8211 كريستينا لوكاي
29 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
30 & # 8211 برانيستينو إيلينا سورينا
31 & # 8211 ألينا ريبيلا
32 & # 8211 ألينا ريبيلا
33 & # 8211 كريستينا لوكاي
34 & # 8211 كريستينا بيزيا
35 & # 8211 ميهايلا جيتا
36 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
37 & # 8211 ميهايلا جيتا
38 & # 8211 آندي هورفاث
39 & # 8211 ماريا شينكا مالانكا
40 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
41 & # 8211 كريستينا بيزيا
42 & # 8211 أنكا كرينجانو
43 & # 8211 سماراندا إياكومي
44 & # 8211 غابرييلا ستانسيو
45 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
46 & # 8211 كريستينا بيزيا
47 & # 8211 ميهايلا جيتا
48 & # 8211 رالوكا ريليانو
49 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
50 & # 8211 نيكولاي أولارو
51 & # 8211 مونيكا غابرييلا مانيسكو
52 & # 8211 فلورينا كليببا
53 & # 8211 كريستينا بيزيا
54 & # 8211 كريستينا لوكاي
55 & # 8211 برانيستينو إيلينا سورينا
56 & # 8211 برانيستينو ايلينا سورينا
57 & # 8211 ميهايلا جيتا
58 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
59 & # 8211 لومينيتا ميهايلا إيانكو
60 & # 8211 ألينا ريبيلا
61 & # 8211 كريستينا لوكاي
62 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
63 & # 8211 كريستينا بيزيا
64 & # 8211 دانييلا بديع
65 & # 8211 ميهايلا جيتا
66 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
67 & # 8211 ألينا ريبيلا
68 & # 8211 سورينا دوميتراش
69 & # 8211 آنا ماريا بلاجا
70 & # 8211 ماريا شينكا مالانكا
71 & # 8211 غابرييلا ستانسيو
72 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
73 & # 8211 جورنيا لافينيا
74 & # 8211 ألينا ريبيلا
75 & # 8211 كارمن إيلينا
76 & # 8211 مونيكا غابرييلا مانيسكو
77 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
78 & # 8211 برانيستينو ايلينا سورينا
79 & # 8211 Avarvarei Mădălina & # 8211 لورا
80 & # 8211 ماريا شينكا مالانكا
81 & # 8211 كارمن إيلينا
82 & # 8211 برانيستينو ايلينا سورينا
83 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
84 & # 8211 غابرييلا ستانسيو
85 & # 8211 ألينا ريبيلا
86 & # 8211 ألينا ريبيلا
87 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
88 & # 8211 لومينيتا ميهايلا إيانكو
89 & # 8211 كارمن إيلينا
90 & # 8211 كريستينا لوكاي
91 & # 8211 ميهايلا جيتا
92 & # 8211 ميهايلا جيتا
93 & # 8211 ميهايلا جيتا
94 & # 8211 دوميترو ماريا ميليسا
95 & # 8211 آنا ماريا بلاجا
96 & # 8211 آنا ماريا بلاجا
97 & # 8211 ميهايلا جيتا
98 & # 8211 برانيستينو ايلينا سورينا
99 & # 8211 ألينا ريبيلا
100 & # 8211 برانيستينو إيلينا سورينا
101 & # 8211 ميهايلا جيتا
102 & # 8211 Avarvarei Mădălina & # 8211 لورا
103 & # 8211 لومينيتا ميهايلا إيانكو
104 & # 8211 آنا ماريا بلاجا
105 & # 8211 فيليب ميهايلا إيلينا
106 & # 8211 إلديكو دوكا
107 & # 8211 ميهايلا جيتا
108 & # 8211 فلورينا كليببا
109 & # 8211 ميهايلا جيتا
110 & # 8211 ماريا شينكا مالانكا
111 & # 8211 ماريا شينكا مالانكا
112 & # 8211 فيليب ميهايلا ايلينا
113 & # 8211 ميهايلا جيتا


شوربة السبانخ تورتيليني

عندما تحتاج إلى شوربة سريعة ، يمكنك استخدام هذه الوصفة! أنت بحاجة إلى بعض المكونات ، ويمكن الاحتفاظ بنسخة التورتيليني المجففة في المنزل لعدة أيام عندما يتعين عليك الطهي سريعًا.

مكونات
1 بصلة
1 غصن من إكليل الجبل
2 يد من الفلفل مقطعة إلى شرائح
3 جزر
1 كيس تورتيليني مع الجبن (انظر في الصورة أدناه ما استخدمته)
2 يد من السبانخ الطازجة
2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
2 فص ثوم

في قدر الحساء ، اقلي البصل مع إكليل الجبل قليلاً ، تمامًا كما يصبح البصل زجاجيًا قليلاً ويبدأ إكليل الجبل في ترك الرائحة.
نضيف الفلفل (في موسم البرد ، أستخدم شرائح الفلفل المجمدة المأخوذة من المترو) ثم الجزر. دعيه يقلى قليلاً حتى يترك اللون والرائحة.
تُروى بالماء وتتبل حسب الرغبة بالملح والقليل من الفلفل.

أثناء غليان الحساء ، في قدر منفصل ، قم بغلي التورتيليني وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. حاول طهيها بالتوازي. عندما تنضج المعكرونة ، صفيها جيدًا وأضيفيها إلى الحساء. يُغلى المزيج مرة أخرى ويُرفع عن النار.
بعد ذلك مباشرة ، أضيفي السبانخ (الرضيع).
في نفس الوقت ، ضعي ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة في وعاء وأضيفي إليها شوربة ساخنة. اخلطي جيداً ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الشوربة. يحرك المزيج حتى يذوب الكريم جيدًا ثم يُضاف إلى قدر الحساء.
يُقشر الثوم ويُسحق ويُضاف إلى قدر الحساء.


تارت بالفطر والسبانخ

تعتبر التورتة مع الفطر والسبانخ مثالية للإفطار ، ولكنها مناسبة أيضًا لتناول طعام الغداء أو العشاء أو في أي وقت تشعر فيه كوجبة خفيفة كاملة ولذيذة!

من أجل هذا التورتة مع الفطر والسبانخ ، استخدمت عجينة مخمرة ، مع الخميرة ، لكن يمكنك أيضًا صنعها بعجين طري ، كما تحب.

الحشوة جيدة للغاية ودسمة من تركيبة الريكوتا والفيتا والبيض التي تتناسب تمامًا مع السبانخ. كان لدي أيضًا ثلاثة فطر كبيرة وضعتها على القمة وقد أبليت بلاءً حسنًا ، لأنها أعطتها طعمًا ممتازًا! بالطبع يمكنك حذفها وترك السبانخ فقط في الحشوة.

ما التوابل التي أستخدمها

كتوابل ، أحب جوزة الطيب المبشورة وهي مناسبة جدًا لحشوات الجبن والبيض ، مع أو بدون القشدة الحامضة.

عند البحث عن معلومات حول هذه التوابل الحبيبة ، اكتشفت أن زيت جوزة الطيب الأساسي يستخدم كعلاج مضاد للالتهابات ومنشط ومثير للشهوة الجنسية ، فقط للاستخدام الخارجي ، لأن الميريستيسين ، المادة الفعالة في زيت جوزة الطيب الأساسي ، سام.

لكن كتوابل ، جوزة الطيب وهي من التوابل الغريبة التي تساعد على الهضم ، فهي عطرية ويتم تحضيرها بكميات قليلة. إنه مرتبط بالقرفة ويعطي طعمًا مثاليًا للبطاطس المهروسة ، أو الغراتين ، أو الكوسة ، أو السبانخ ، أو حساء الكريمة أو الصلصات. نادرًا ما يتم استخدامه في بلدنا ، ولم أجده في العديد من الوصفات ، ولكن يجب أن يكون مكتوبًا بالأحرف الكبيرة ويسلط الضوء عليه في مثل هذه الأطباق.

في نهاية الوصفة سترى أنني استخدمت و بذور الخشخاش، التي غطيت بها العجين الذي جاء فوق التورتة. إلى جانب المظهر الخاص ، يتميز الخشخاش بقوام مقرمش ولذيذ. تحتوي بذور الخشخاش على الكثير من الفيتامينات ، فهي ممتازة لتخفيف القلق والتوتر والعصبية وتحسين الذاكرة. كما يجب أن يستفيد الجهاز الهضمي من استهلاك بذور الخشخاش ، مما يسرع من الحرق ويحفز إنتاج حمض المعدة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بقراءة هذه المعلومات الشيقة وآمل أن تصنع وصفتي لتورتة الفطر والسبانخ.


فيديو: شوربة السبانخ مفيدة ولذيذة (أغسطس 2022).