آخر

فطر محشي

فطر محشي

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير فطر محشي:

اغسل الفطر وأزل ذيول. نقطع ذيول البصل الأخضر ناعماً ونضعها على النار في قدر مع قليل من الزيت ونتركها على النار حتى تنضج قليلاً. تخلط مع نصف بيضة مخفوقة ، ملح. الفلفل والبقدونس المفروم. نملأ كل فطر بهذه التركيبة ونضعها في وعاء نضع فيه القليل من الماء ونضعها في الفرن. بعد 15 دقيقة ، ضعي باقي البيض الممزوج بالقليل من الجبن المبشور فوق الفطر وضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.


فطر محشي

ثم نضعها في صينية مدهونة بقليل من الدهن
الزيت ونضعها في الفرن من أجل
20-25 دقيقة.

نقدمها ساخنة وباردة مع الجبن
مبشور من الأعلى والبقدونس الأخضر.

فطر محشي على فراش من الارز

1. قم بإزالة أرجل الفطر ، واغسلها بالماء الجاري ثم امسحها بمنشفة ،

فطر ملفوف محشو بالدجاج المفروم

افصل الأرجل عن القبعات ثم اغسلها واتركها تجف قليلاً. القبعات


فيديو: طريقة عمل فطر محشي بالسبانخ والكريمه How to make Mushroom stuffed with spinach (كانون الثاني 2022).