آخر

شواية باذنجان مخبوزة بالجبن

شواية باذنجان مخبوزة بالجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اغسل الباذنجان جيدًا تحت تيار من الماء البارد ، امسحه بمنشفة مطبخ وقم بتقطيعه إلى شرائح (قمت بتقطيعه إلى شرائح بسمك إصبع).

سخني مقلاة الشواء واخبزي شرائح الباذنجان على الجانبين على نار عالية حتى تنضج قليلاً. بعد خبزها ، نضعها في صينية الفرن على ورق الخبز.

قطعي الجبن حسب تفضيلاتك ، وضعي قطع الجبن على كل شريحة من الباذنجان ، ورشي القليل من الشبت الجاف ، ثم ضعي الصينية في الفرن (مع وظيفة التهوية) عند درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.

اغسل الفطر تحت الماء الجاري ، وقطّعه إلى قطع واقليه بالزيت. في النهاية ، يتبل بالملح والفلفل ويرش بالخضار المفرومة.

يتم تحضير صلصة الثوم الباردة ببساطة: تقطع الطماطم المغسولة والمقشرة إلى قطع ، والخيار مع كل القشرة (لكن تغسل جيدًا من قبل!) وفصوص الثوم ، مرر جميع الخضار من خلال معالج الطعام واحصل على صلصة حارة ، جيد فقط للتقديم مع الباذنجان الساخن ...

شهية طيبة!


كرات لحم الباذنجان بالجبن المخبوزة

• 2 حبة متوسطة الباذنجان
• 2 بيضة
• 125 جرام جبن موزاريلا
• 150 غ من فتات الخبز
• حفنة من البقدونس المفروم
• 50 غ جورجونزولا
• 50 جرام دقيق
• 2 جزر
• 1 فلفل حلو
• حفنة من البصل الأخضر
• 100 جرام جبن بارميزان.

طريقة التحضير:

اغسل الباذنجان وقطعه إلى شرائح. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نضع شرائح الباذنجان في صينية الفرن ، على ورق الخبز ، نرش بزيت الزيتون والقليل من الفلفل ونضعهم في الفرن لمدة 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، اغسل الجزر والبقدونس والبصل الأخضر والفلفل وقطعها إلى قطع صغيرة. بعد إخراج الباذنجان من الفرن ، نقطعه إلى مكعبات ونضعه مع باقي المكونات المفرومة ناعماً في وعاء. سحق الأجبان جيدًا وضعيها مع المكونات الأخرى. يُضاف الدقيق ، فتات الخبز ، البيض ويخلط كل شيء حتى يصبح ناعمًا ويمكنك تشكيل كرات اللحم. نضعها في فتات الخبز ونضعها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكنك تقديمها على هذا النحو أو مع اللبن.


مكونات باذنجان مشوي

1 كغ باذنجان صغير (6 قطع)
100 مل زيت زيتون (أو زيت عباد الشمس)
6 أوراق ريحان كبيرة
ملح فلفل

3-4 فصوص ثوم
120 مل زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
4 خيوط بقدونس
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

تحضير باذنجان مشوي

  1. نقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة طولها حوالي 0.5 سم. لقد استخدمت المبشرة في هذه الخطوة ، بحيث خرجت الشرائح بنفس السماكة. رشي الملح على جانبي الشرائح وضعيها على مناشف المطبخ. قم بتغطيتها بطبقة أخرى من مناديل المطبخ واتركها تجف لمدة 20 دقيقة. عادة ما تتم هذه الخطوة للتخلص من الطعم المر للباذنجان ، ولكن إذا تم اختيار الباذنجان جيدًا (طازجًا) فلا ينبغي أن يكون له هذا المذاق!
  2. أثناء طهي الباذنجان ، حضري الصلصة: اخلطي الزيت مع عصير الليمون والخل. ضع الثوم مع قليل من الملح في الهاون. نسحقها جيدًا حتى تصبح عجينة. نبدأ في إضافة ملعقة كبيرة من الزيت فوق الثوم مع التحريك المستمر مثل المايونيز. نفعل هذا حتى "يقتبس" المايونيز بالثوم (حتى تضع حوالي نصف كمية الزيت). ثم اسكب الزيت بشكل أسرع للحصول على صلصة أكثر سائلة. يضاف البقدونس المفروم ناعماً والكمون.
  3. دهن شرائح الباذنجان على الجانبين بزيت طبيعي (زيتون أو عباد الشمس) باستخدام فرشاة.
  4. سخني مقلاة الشواء على نار عالية لمدة 5 دقائق. اخفض الحرارة وابدأ في قلي الباذنجان لمدة 5 دقائق على كل جانب.
  5. قم بإزالة شرائح الباذنجان من الشواية باستخدام ملقط. مرر كل شريحة ساخنة بسرعة (وإلا فإنها ستمتص الكثير من الزيت) من خلال التتبيلة. ضعهم في طبق من طبقات. نرش القليل من الفلفل والريحان المفروم على كل طبقة.
  6. عندما يصبح الباذنجان جاهزًا ، اتركه في درجة حرارة. غرفة 1 ساعة. ثم يمكن استهلاكها. يتم حفظ ما تبقى في الثلاجة ، ولكن قبل التقديم يتم إعادته إلى درجة الحرارة. الغرفة. إنها جيدة وبسيطة مع الخبز الطازج ، مع جبن الفيتا وسلطة الطماطم أو في السندويشات.

5. مرر الباذنجان الساخن من خلال الصلصة

6. في طبق بالفلفل والريحان


باذنجان مشوي بصلصة الثوم والبقدونس

سواء كنت تحضرها كطبق جانبي أو تريد أن تأكلها على هذا النحو ، فهذه باذنجان مشوي مع صلصة الثوم والبقدونس إنه سهل التحضير. نكون باذنجان مشوي أو مشوي ورطة في صلصة عطرة ، لذيذ للغاية.

إذا كنت محظوظًا بما يكفي لتتمكن من طهيها في الخارج عند شواية الحديقة ، فسيكون ذلك رائعًا ، وإلا فيمكن صنعها على الموقد في مقلاة شواء ، دون أي مشكلة. والقرع المحضر مثل هذا لذيذ للغاية ، لذا فهو اختيارك.


وصفة منخفضة الكربوهيدرات

مخبوز ، ممتاز لعشاء منخفض الكربوهيدرات ، لا شيء معقد ولا يدوم طويلاً. في وقت من الأوقات تعبت من الباذنجان مع جبن الموزاريلا وتروباي والشبكة بعد الوصفات الأخرى لطهي الباذنجان. وقد صادفت هذه الوصفة التي تبدو واعدة. وهي تبدو واعدة أكثر. لذلك قررنا العمل بجد لاختبار شيء آخر.

& # 8211 حوالي 4-5 شرائح لحم خنزير من أي نوع (المفضل لدي في الوقت الحالي هو لحم الخنزير Serano)

& # 8211 حوالي 4-5 شرائح من الجبن

& # 8211 حوالي 4-5 شرائح من الطماطم المجففة

& # 8211 التوابل حسب الرغبة ، استخدمت الملح والفلفل والبقدونس المجفف ومسحوق ناعم

لذلك ، بدون الكثير من التحضير ، قمت بتقطيع الباذنجان لفترة طويلة ، كما هو موضح في الصورة ، بما يكفي لعدم كسر شرائح النهاية. لقد قمت بدهن كل شريحة بقليل من الزيت وهذا المسحوق الرقيق. لقد وضعت شريحة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن وشريحة من الطماطم المجففة. قمت برش البهارات في الأعلى ولفت الباذنجان بورق الألمنيوم لأمسكه بإحكام مع كل شيء بداخله ووضعته في الفرن لمدة 30 دقيقة. ثم أخرجت ورق القصدير وللتأكد من أنه جيد ، أعدته إلى الفرن لمدة 10 دقائق. ثم خرجت وأكلت لأنه لم يكن هناك الكثير لأفعله.

الكربوهيدرات ممتازة: حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات للباذنجان لأنه لا يمكنك تناولها مع العمود الفقري.


باذنجان مع جبنة بارميزان

يُغسل الباذنجان ويقطع بالطول إلى شرائح رقيقة ، حوالي 3-4 مم ، ويخرج حوالي 8 قطع. اخبزيها في مقلاة مدهونة بزيت جوز الهند. إذا أردت ، يمكنك رش شرائح الباذنجان بالملح مسبقًا وتركها تجف لمدة نصف ساعة. عادةً ما أتخطى هذه الخطوة ، فأنا دائمًا محظوظ للباذنجان غير المر.

يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ، ويُقلى البصل والثوم المفرومان قليلاً ، ثم تُضاف الطماطم المعلبة مع العصير وتُفرم بالخلاط. إذا كان لديك طماطم طازجة ، احرقها وقشرها ، ثم اقطعها. تُحفظ صلصة الطماطم على النار لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ويُضاف الملح والفلفل الأسود المطحون والقليل من التحلية إذا شعرت بالحاجة. عند إطفاء النار ، أضيفي الريحان المفروم.

في وعاء يوضع في الفرن ، نسكب القليل من صلصة الطماطم ، ونضع شرائح الباذنجان المدهونة أيضًا بالقليل من الصلصة ، ثم تُغطى بشرائح الموتزاريلا وتُرش بالجبن البارميزان. لقد استخدمت أقوى جبن موزاريلا بقوام الجبن ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام أنعمها في مصل اللبن.

كرر الإجراء حتى تنتهي من الباذنجان وصلصة الطماطم. ضعي باقي جبنة الموزاريلا على الوجه ورشي جبنة البارميزان.

ضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يتحول لون السطح إلى اللون البني.

يوصى بتقديمه ليس على الفور ، ولكن بعد حوالي نصف ساعة ، لدمج النكهات ويكون التقطيع أسهل. لكنني أخبرك بصراحة ، لم أتمكن من القص بشكل جيد حتى بعد ساعتين ، ولهذا السبب لا أملك حتى صورة القسم. لكن الطعم يعوض عن أي جانب غير مرتب في الطبق ، الأمر يستحق تجربة الوصفة!


نضع الشواية في الفرن

نضع الشواية في الفرن الوصفات: كيف تطبخ نضع الشواية في الفرن و ألذ وصفات دجاج مشوي ، دجاج مشوي ، دجاج مشوي ، دجاج مقرمش مخبوز ، دجاج مخبوز مقرمش ، صدر دجاج مشوي ، دجاج مشوي ، ستيك دجاج مشوي ، لحم دجاج مشوي ، فرن دجاج كامل.

نضع الملح في الفرن

1 دجاجة مشوية تزن 1.5 كجم 300 جم ملح خشن

أرجل الدجاج على سرير من الخضار المخبوزة

فلفل ، فلفل أحمر ، بابريكا ، 4 أرجل دجاج كاملة ، 2 بصل أحمر ، 4 فصوص ثوم ، فلفل أحمر ، فلفل أبيض ، كوب نبيذ منزلي ، بهارات ، شواية دجاج ، فلفل ، بابريكا ، ملح 3-4 ملاعق زيت

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا مشوية

وصفات مشوية 4 ارجل دجاج 2 بصل احمر 1 فلفل حلو 4 بطاطس كبير ملح بهارات شواية دجاج

دجاج محمر

زعتر ، كزبرة ، دجاج 1 دجاج مشوي بهارات دجاج زعتر كزبرة بابريكا حلو وملح حار وفلفل حسب الرغبة

ضع الزجاجة

طعام - شرائح لحم - دجاجة كاملة (دجاج مشوي) - بهارات للدجاج (أستخدمها من الثعلب) - توابل: جوزة الطيب ، زعتر ، فلفل - جرة - مقلاة - خضروات (أو أي شيء تريده للزينة ، اخترت الخضار مكسيكي)

ضع الزجاجة

دجاج مشوي ، بهارات دجاج نصف لتر ، زيت.

بوي كنوروكوس

دجاج - دجاجة مشوية - 1 بطاطا حلوة (يستخدمها الأمريكيون في عيد الشكر المهروس مع الديك الرومي) - 10 كستناء صالحة للأكل - 1 جرة صغيرة من كوكتيل الكرز بدون بذور - 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز المضغوط - 2.

ستيك دجاج مشوي

القرنفل والنبيذ السابق. 3 مطارق و 3 أجنحة دجاج للتتبيل: 3 فصوص ثوم 2-3 شرائح من ملح البصل ، حسب الرغبة 3-4 فصوص ملعقة صغيرة من العسل 150 مل نحلة تأتي للتزيين أنا خبز 3 بطاطس.

خضروات مشوية مع صدر دجاج

اطباق اللحوم 4 صدور دجاج 500 جرام. 1 فطر مزروع 1 باذنجان كبير 1 كوسة خضراء 1 ساق. بقدونس اخضر 2 فص ثوم 3-4 ملاعق زيت زيتون فلفل اوريجانو وملح

صدر دجاج مشوي بالجبن

أطباق اللحوم 1/2 صدر دجاج مسحب 1 شريحة جبن 1 شريحة موزاريلا 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ملح فلفل بابريكا بابريكا مجففة 2 ملاعق كبيرة زيت

أرجل دجاج مشوية على الشواية

ثوم ، رم ، فلفل حار ، 4 أفخاذ دجاج 100 مل نبيذ ، 3 ملاعق كبيرة من خليط الزيت ، بهارات دجاج ، فوش ، ثوم ، فلفل ، ملح بنكهة الفلفل الحار

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا مهروسة.

أرجل دجاج ، دجاج ، مقبلات 8 أفخاذ دجاج حسب الرغبة (ملح ، فلفل ، ثوم ، زعتر ، بابريكا أو حار) مقبلات: 5 بطاطس حمراء أكبر 200 جرام من حليب الماعز 1 ملعقة صغيرة زبدة 2-3 ملاعق كبيرة زبادي أو كريمة حامضة وفلفل حسب الرغبة

ضعي الحليب

أطباق اللحوم 1 دجاجة كاملة مشوية 1/2 باكيت زبدة (125 جم) 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة مبشورة بالقرفة 1 حفنة من أوراق المريمية الطازجة قشر مبشور من 2 ليمون 10 فصوص ثوم 500 مل ملح فلفل حليب

ضع الزجاجة

نبيذ أبيض ، دجاج ، نبيذ 1 دجاج مشوي 1/2 كيس بهارات دجاج فوكس 5 فصوص ثوم 500 مل نبيذ أبيض ورق غار زجاجة فارغة 0.5 لتر

أسياخ جبنة مشوية

أطعمة بالخضار ، وصفات مشوية ، وصفات نباتية 200 جبن مشوي (كنت أستخدم أكاديا) عصير نصف ليمونة 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 30 جرام طحين حمص 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 100 مل كريمة حلوة 2 فص ثوم مفروم 1/2 مجفف فلفل أحمر حار ، 1 فلفل رومي ، 1 كوسة 20 غرام.

الماكريل في الفرن أو الشواية

الأطعمة ، أطباق السمك ، أكثر من 2 كجم من الماكريل ، 8 فصوص ثوم ، 2 بصل أحمر ، عصير طماطم أو كاتشب ، ملح ، فلفل ، فيجيتا أو بهارات أخرى ، حسب الرغبة ، زيت ، زبدة أو سمن نباتي ، أوراق الغار ، ليمون

ماكريل مشوي

وجبات مع السمك مثل 2 ملح الماكريل والليمون

سلطة الدجاج المشوي مع الخبز المحمص

سلطات ، سلطات دواجن ، شريحة خبز ، قطعة صدر دجاج ، فلفل مطحون طازج ، تتبيلة سلطة: كوب من الزبادي ، فلفل مطحون طازج ، ملح ، ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

دجاج مشوي محشو برقوق ولوز

شرائح اللحم وأطباق اللحوم 250 غرام من البرقوق المجفف كبير الحجم 150 مل من النبيذ الأحمر أو 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو 1 بصلة كبيرة منظفة ومفرومة أو 1 جزرة متوسطة منظفة أو 3 فصوص من الثوم المسحوق أو 350 غرام من الفطر المجفف والمقطع أو 100 غرام من اللوز.

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

لحم خنزير مشوي

الأطعمة التي يزيد وزنها عن -1 كجم سمك الأنشوجة - ملح - فلفل - ثوم محبب - أعواد للأسياخ

فخذ وكبد خروف مشوي (شواء) لصعود الرب

المكونات: لقد استخدمت فخذ خروف و 500 جرام كبد غنم ، 3 فصوص ثوم لخبز فخذ الضأن قبل شويها أو شويها للتتبيلة: 300 جرام نبيذ أبيض ، ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة ، 4 فصوص ، 3 فصوص ثوم ، 2.

قائمة اللحوم المشوية (لشخصين)

بطاطس ، صدر دجاج ، ملفوف ، 1 صدر دجاج ، شريحتان من لحم العجل ، شريحتان من لحم الخنزير العضل ، 1/2 ملفوف أبيض ، 3 طماطم ، ملح ، فلفل ، زيتون ، خس ، بقدونس للتزيين.

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

محلول ملحي دجاج

أبا السابقين. دجاج مشوي من أجل محلول ملحي: 2 رأس ثوم 5-6 طماطم طازجة ، 1-2 قطعة فلفل حلو ، فلفل أو دونات فلفل حار طازج أو مجمّد حسب الرغبة ، ملح ، فلفل ، زعتر حسب الرغبة ، بقدونس حسب الرغبة ملاعق زيت حسب الرغبة.

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، أو 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، أو 800 جرام بطاطس ، أو 1 ملعقة طعام طحين أوباترونجيل أوسار ، وجبن

ضع الزجاج في الفرن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم الدجاج الكامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة أعشاب (زعتر وإكليل الجبل) 2 فص ثوم 50 جرام زبدة 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو 1 زجاجة بيرة

الحلزون المخبوز والمخبوز

فتات الخبز يمكننا أن نصنع شرائح من صدور الدواجن (دجاج ، بطة ، أوزة ، ديك رومي ، دجاج ، بطة) ، لحم خنزير ، لحم العجل الآن قمنا بإعداد شرائح من لب العجل وكشمير لحم العجل 2 بيض ملح ، زيت فتات الخبز أو يمكن خبزها.

ضع الزجاج في الفرن

أطباق اللحوم 1 دجاجة 1 زجاجة 1 ملعقة صغيرة سمن نباتي فلفل بابريكا دولسي

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

أطباق اللحوم 1 دجاجة ، بطاطس ، بصل أحمر ، طماطم ، 1 باذنجان ، مشروم.

سلطة سيزر

مكونات السلطة: 1 سلطة كبيرة 4 شرائح من الخبز الأبيض 500 جرام صدر دجاج مشوي 50 جرام صلصة بارميجيانو ريجيانو: 1/2 فص ثوم (اختياري) + 1/2 ليمون 1 ملعقة صغيرة خردل 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة خل عسل زيت زيتون بكر ممتاز.

دجاج عطري بالفرن

وجبات ، طبق لحم -1 كجم دجاج (في حالتي أجنحة) -4-5 بطاطس مناسبة-توابل الدجاج -1 كوب ماء -50 مل زيت

أرجل دجاج مشوية

الوجبات طبق لحم 3 افخاذ دجاج 3 ملاعق سمن او زبدة وملعقة ثوم وبضعة فصوص ثوم

دجاج مع بطاطا وصوص مخبوز

دجاج 1 فخذ دجاج ، فخذان ، 4 بطاطس متوسطة الحجم ، بهارات للدجاج: ورق الغار ، بصل وثوم و 1 ملعقة كبيرة مرق وزبدة

بوي جاكوب

أطباق اللحوم 1 دجاج مشوي أو مقلي 150 جرام. مارجرين بيكون أو زبدة للقلي 200 غرام. مشروم 250 مل. كريم 50 مل. صلصة الفلفل الحار أو كاتشب 18 غرام. دقيق 35 غرام. الفول السوداني

أرجل دجاج مشوية في صلصة الثوم والليمون

زعتر ، أفخاذ دجاج ، دجاج .4 أفخاذ دجاج .3-4 فصوص ثوم ، 1 فص ثوم أخضر ، عصير ليمون ، طماطم ، حلو / بابريكا (يفضل) زيت زيتون ، ملح ، فلفل

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 3-4 أرجل دجاج مخلية من العظم 2-3 بيضات 1 كوب من بهارات القشدة الحامضة حسب الرغبة (فلفل فيجيتا أوريجانو ، إلخ)

نضع الدجاج في الفرن

دجاج 1 عصير دجاج من ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت 1 طرف سكين قرفة 1 طرف سكين فلفل حار 3 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1 كوب ماء 1 كوب ملح نبيذ أبيض وفلفل حسب الرغبة

أرجل البطاطس المخبوزة

بطاطس ، أرجل دجاج ، أرجل دجاج ، بهارات بطاطس لشرائح لحم الدجاج أو كيس كنور

سلطة سيزر

السلطات ، سلطات الدواجن 1 سلطة كبيرة ، 4 شرائح خبز أبيض 500 جرام صدر دجاج مشوي 50 جرام بارميجيانو ريجيانو 1/2 فص ثوم (اختياري) + 1/2 ليمون 1 ملعقة صغيرة خردل 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة خل عسل خل ملح زيت زيتون بكر ممتاز و فلفل

دجاج مخبوز مع بطاطا

ثوم ، بطاطس ، قرفة 1 دجاجة كاملة عصير ليمون كامل نصف برتقالة كوب كبير من النبيذ الأبيض بطاطس زيت زيتون ملح ، فلفل ، بهارات معجون طماطم ثوم قرفة

ستيك دجاج مشوي مع الخضار

دجاج ، أفخاذ دجاج ، ماء 2 أفخاذ دجاج 500 جرام صدر دجاج 50 زبدة شبت 1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة) 1 جزر بصل أخضر 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (ملح فلفل) 100 مل بيرة (أو نبيذ يفضل) 100 مل ماء

كبدة دجاج مشوية

جبن ، دجاج من الغابة السوداء ، كبدة دجاج حمراء ، ملح ، رقائق ألمنيوم

ضعي مقرمشة كاملة في الفرن

اطباق لحوم دجاج دجاج متوسط ​​الحجم رأس ثوم ملح وفلفل بابريكا 4 ملاعق زبدة 1 ملعقة كبيرة صوص صويا 150 مل بيرة سوداء

أرجل دجاج مشوية

اطباق لحوم ارجل دجاج مسحب ، نقانق ، جزر و طماطم كرزية

اخبزي الدجاج مع البطاطس المهروسة

اطباق اللحوم 1 دجاج - 1.5 كيلو 2 بصل كبير 2 جزر 0.5 كيلو بطاطس ملح وفلفل بهارات دجاج 100 مل زيت

دجاج مخبوز بالفاصوليا

شرائح اللحم ، أطباق الدجاج 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 أرجل دجاج 1 بصل أحمر 1 ملعقة كبيرة معجون ميسو (اختياري) 350 مل شوربة دجاج / ماء 400 جرام فاصوليا خضراء (معلبة) 200 جرام فاصوليا (معلبة) نعناع ريحان


الباذنجان مع الطماطم والجبن المبشور

هل ترغب في عشاء لذيذ؟ جرب وصفتنا ، الباذنجان مع الطماطم والجبن المبشور و
استمتع بنكهتهم.

المكونات:
باذنجان
الفلفل الطازج المطحون
10 غ من أوراق الريحان
ملح
40 مل من زيت الزيتون
100 جرام جبن موزاريلا مبشور
100 جرام جبن بارميزان
30 جرام من صلصة البيستو
100 جرام من صلصة الطماطم المدرعة
340 جرام باذنجان

طريقة التحضير
نرش الملح والفلفل فوق الباذنجان المقشر ثم نضيف زيت الزيتون فوقه. ضعهم على
اشويها لمدة دقيقة واحدة ، حتى يتحول لونها إلى البني.
ضعي الشرائح في وعاء خزفي ، أضيفي صلصة الطماطم فوق الطبقة الأولى ثم أضيفي طبقة أخرى منها
الباذنجان وصلصة الطماطم في الأعلى.
في النهاية نضيف صلصة الطماطم الممزوجة بالبيستو ونرشها ومزيج الجبن المبشور. يترك
كامل التكوين في الفرن لمدة 7 دقائق عند 180 درجة مئوية.
نتمنى لك التوفيق وننتظرك على مدونتنا للحصول على وصفات جديدة مكتوبة خصيصًا لك!


ضع الشواية

ضع الشواية الوصفات: كيف تطبخ ضع الشواية و ألذ الوصفات للدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، الدجاج المشوي ، الدجاج المسلوق ، الدجاج المشوي المحشي ، ستيك الدجاج المشوي.

سلطة الدجاج المشوي مع الخبز المحمص

سلطات ، سلطات دواجن ، شريحة خبز ، قطعة صدر دجاج ، فلفل مطحون طازج ، تتبيلة سلطة: كوب من الزبادي ، فلفل مطحون طازج ، ملح ، ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

أرجل دجاج مشوية مع بطاطس مهروسة.

أرجل دجاج ، دجاج ، مقبلات 8 توابل أفخاذ دجاج حسب الرغبة (ملح ، فلفل ، ثوم ، زعتر ، بابريكا أو حار) مقبلات: 5 بطاطس حمراء أكبر 200 جرام من حليب الماعز 1 ملعقة صغيرة زبدة 2-3 ملاعق كبيرة زبادي أو كريمة حامضة وفلفل حسب الرغبة

صدر دجاج مشوي بالجبن

أطباق اللحوم 1/2 صدر دجاج مسحب 1 شريحة جبن 1 شريحة موزاريلا 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ملح فلفل بابريكا بابريكا مجففة 2 ملاعق كبيرة زيت

أرجل دجاج مشوية مع بطاطا مشوية

وصفات مشوية 4 ارجل دجاج 2 بصل احمر 1 فلفل حلو 4 بطاطس كبير ملح بهارات شواية دجاج

نضع الملح في الفرن

1 دجاجة مشوية تزن 1.5 كجم 300 جم ملح خشن

دجاج محمر

زعتر ، كزبرة ، دجاج 1 دجاج مشوي بهارات دجاج زعتر كزبرة بابريكا حلو وملح حار وفلفل حسب الرغبة

ضع الزجاجة

طعام - شرائح لحم - دجاجة كاملة (دجاج مشوي) - بهارات للدجاج (أستخدمها من الثعلب) - توابل: جوزة الطيب ، زعتر ، فلفل - جرة - مقلاة - خضروات (أو أي شيء تريده للزينة ، اخترت الخضار مكسيكي)

ضع الزجاجة

دجاج مشوي ، بهارات دجاج نصف لتر ، زيت.

بوي كنوروكوس

دجاج - دجاجة مشوية - 1 بطاطا حلوة (يستخدمها الأمريكيون لعيد الشكر المهروس مع الديك الرومي) - 10 كستناء صالحة للأكل - 1 جرة صغيرة من كوكتيل الكرز بدون بذور - 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مضغوط على البارد - 2.

ستيك دجاج مشوي

القرنفل والنبيذ السابق. 3 مطارق و 3 أجنحة دجاج للتتبيل: 3 فصوص ثوم 2-3 شرائح من ملح البصل ، لتذوق 3-4 فصوص ملعقة صغيرة من العسل 150 مل نحلة أتيت للتزيين خبزت 3 بطاطس.

خضروات مشوية مع صدر دجاج

اطباق اللحوم 4 صدور دجاج 500 جرام. 1 فطر مزروع 1 باذنجان كبير 1 كوسة خضراء 1 ساق. بقدونس أخضر 2 فص ثوم 3-4 ملاعق زيت زيتون فلفل اوريجانو وملح

أرجل دجاج مشوية على الشواية

ثوم ، رم ، فلفل حار ، 4 أفخاذ دجاج 100 مل نبيذ ، 3 ملاعق كبيرة من خليط الزيت ، بهارات دجاج ، فوش ، ثوم ، فلفل ، ملح بنكهة الفلفل الحار

أرجل الدجاج على سرير من الخضار المخبوزة

فلفل ، فلفل أحمر ، بابريكا ، 4 أرجل دجاج كاملة ، 2 بصل أحمر ، 4 فصوص ثوم ، فلفل أحمر ، فلفل أبيض ، كوب نبيذ منزلي ، بهارات ، شواية دجاج ، فلفل ، بابريكا ، ملح 3-4 ملاعق زيت

ضعي الحليب

أطباق اللحوم 1 دجاجة كاملة مشوية 1/2 كيس زبدة (125 جم) 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة مبشورة بالقرفة 1 حفنة من أوراق المريمية الطازجة قشر مبشور من 2 ليمون 10 فصوص ثوم 500 مل ملح فلفل حليب

ضع الزجاجة

نبيذ أبيض ، دجاج ، نبيذ 1 دجاج مشوي 1/2 كيس بهارات دجاج فوكس 5 فصوص ثوم 500 مل نبيذ أبيض ورق غار زجاجة فارغة 0.5 لتر

أسياخ جبن مشوي

أطعمة بالخضار ، وصفات مشوية ، وصفات نباتية 200 جبن مشوي (كنت أستخدم أكاديا) عصير نصف ليمونة 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 30 جرام طحين حمص 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 100 مل كريمة حلوة 2 فص ثوم مفروم 1/2 مجفف فلفل أحمر حار ، 1 فلفل رومي ، 1 كوسة 20 غرام.

ماكريل مشوي

وجبات مع السمك مثل 2 ملح الماكريل والليمون

لحم خنزير مشوي

الأطعمة التي يزيد وزنها عن -1 كجم سمك الأنشوجة - ملح - فلفل - ثوم محبب - أعواد للأسياخ

فخذ وكبد خروف مشوي (شواء) لصعود الرب

المكونات: لقد استخدمت فخذ خروف و 500 جرام كبد غنم ، 3 فصوص ثوم لخبز فخذ الضأن قبل شويها أو شويها للتتبيلة: 300 جرام نبيذ أبيض ، ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة ، 4 فصوص ، 3 فصوص ثوم ، 2.

قائمة اللحوم المشوية (لشخصين)

بطاطس ، صدر دجاج ، ملفوف ، 1 صدر دجاج ، شريحتان من لحم العجل ، شريحتان من بطاطس عضلات لحم الخنزير ، 1/2 ملفوف أبيض ، 3 طماطم ، ملح ، فلفل ، زيتون ، خس ، بقدونس للتزيين.

محلول ملحي دجاج

أبا السابقين. دجاج مشوي للمحلول الملحي: 2 رأس ثوم 5-6 طماطم طازجة ، 1-2 قطع فلفل حلو ، فلفل أو دونات ، فلفل حار طازج أو مجمّد حسب الرغبة ، ملح ، فلفل ، زعتر حسب الرغبة ، بقدونس حسب الرغبة ملاعق كبيرة زيت حسب الرغبة.

سلطة سيزر

مكونات السلطة: 1 سلطة كبيرة 4 شرائح من الخبز الأبيض 500 جرام صدر دجاج مشوي 50 جرام صلصة بارميجيانو ريجيانو: 1/2 فص ثوم (اختياري) + 1/2 ليمون 1 ملعقة صغيرة خردل 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة خل عسل زيت زيتون بكر ممتاز.

بوي جاكوب

أطباق اللحوم 1 دجاج مشوي أو مقلي 150 جرام. مارجرين بيكون أو زبدة للقلي 200 غرام. مشروم 250 مل. كريم 50 مل. صلصة الفلفل الحار أو كاتشب 18 غرام. دقيق 35 غرام. الفول السوداني

سلطة سيزر

السلطات ، سلطات الدواجن 1 سلطة كبيرة ، 4 شرائح خبز أبيض 500 جرام صدر دجاج مشوي 50 جرام بارميجيانو ريجيانو 1/2 فص ثوم (اختياري) + 1/2 ليمون 1 ملعقة صغيرة خردل 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة خل عسل خل ملح زيت زيتون بكر ممتاز و فلفل

روبيان مشوي

ثوم ، ثوم 1 كجم جمبري للصلصة: زبدة الثوم لتر

البقدونس الطازج أو الكزبرة

أسياخ مع صلصة تزاتزيكي

أطباق اللحوم وأطباق الخضار والوصفات المشوية مكونات الأسياخ: - صدر دجاج - توابل مشوية - فلفل أحمر - بصل مكونات صلصة تزاتزيكي: - زبادي دانون كبير - 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة - خيار أصغر - 2 فصوص من البصل ثوم - عصير ليمون - شبت - ملح.

شوي لحم الخنزير على الشواية

زعتر -1 كيلو فروج لحم خنزير-ملح -فلفل-زعتر -ثوم محبب.

سلمون مشوي (مشوي) بالبرتقال

أطباق السمك ، الوصفات المشوية 3 قطع من السلمون للتتبيل: عصير طازج من 1-2 برتقالة وليمون صغير ، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم ، فلفل أسود مطحون طازجًا وملحًا لتذوق القليل من الزبدة للشواء أو الشواء

دجاجتي

الثوم ، الثوم المعمر ، الثوم - دجاجة (أو دجاجة مشوية إذا لم تجد الدجاج لكن دجاج الكورنيش الإنجليزي أفضل لوصفتي. 1 بطاطا.

كاساديا

أطباق اللحوم ، الأطعمة مع الخضار - الجبن - الفطر - البصل الأحمر أو الأبيض - زيتون أسود منزوع النوى - 1-2 طماطم - خس - صدر دجاج مشوي - 4 فطائر مع ملح غير حلو (2 بيضة ، طحين ماء مالح). - نفط

أسياخ مع صلصة تزاتزيكي

أطباق ومكونات فريجانيلي للأسياخ: - 1 صدر دجاج - بهارات للشواء - فلفل أحمر - مكونات بصل لصلصة تزاتزيكي: - 1 زبادي كبير - 2-3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة - 1 خيار أصغر - 2 فص ثوم - عصير ليمون - شبت - ملح فلفل

أسياخ ديك رومي مشوية

1 كغ فادولي الديك الرومي 4-5 طماطم أو طماطم كرزية فلفل حلو ، فلفل حلو ، دونات في متناول يدك (استخدمت 2 فلفل أحمر و 3 فلفل أصفر ، 2-3 بصل ، ملح ، فلفل ، زعتر حسب الرغبة ، أعواد الأكل للأسياخ

توست بالفطر المشوي والسلمون المدخن

سمك السلمون شرائح قليلة من الخبز المحمص p & acircine الفطر وجبن الفطر إيمنتالر السلمون المدخن والريحان يترك الملح الوردي

سمك السلمون المرقط المشوي ، البطاطس مع صلصة البيستو والليمون بالثوم

أطباق السمك ، وصفات مشوية 2 تراوت متوسط ​​2 خيوط إكليل الجبل 2 طماطم 2 فص صغير من ملح الثوم والفلفل 4 بطاطس 1 ملعقة صغيرة صوص بيستو 1 ليمون صغير 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة ماء بقدونس

طحال لحم الخنزير المشوي (مبشرة)

السابق. 3 قطع.ملح طحال لحم الخنزير ، لتذوق القليل من الزبدة أو الزيت للشواء وقطع الطحال قبل وضعها على الشواية

ماكرو الشواية

طعام الأسماك هو سمكة منتشرة في جميع أنحاء العالم تقريبًا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. في بعض الأحيان تصل إلى البحر الأسود. الماكريل سمكة تعيش في المياه الضحلة الكبيرة أثناء النهار ، وتبقى بالقرب من قاع البحر وفي الليل ترتفع إلى السطح. لو.

سمك السلمون المنقوع في صلصة العسل والخردل المحضر على الشواية أو الشواية

أطباق السمك وصفات مشوية ثلاث قطع من فيليه السلمون كوب من النبيذ الأبيض - حوالي 250 مل 3 ملاعق كبيرة عسل 3 ملاعق خردل حلو 3 فصوص ثوم 3 ملاعق كبيرة عصير زيت زيتون نصف ليمونة أو ليمون حسب التفضيل ملح فلفل طازج .

دجاج مشوي محشو برقوق ولوز

شرائح اللحم وأطباق اللحوم 250 غرام من البرقوق المجفف كبير الحجم 150 مل من النبيذ الأحمر أو 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو 1 بصلة كبيرة منظفة ومفرومة أو 1 جزرة متوسطة منظفة أو 3 فصوص من الثوم المسحوق أو 350 غرام من الفطر المجفف والمقطع أو 100 غرام من اللوز.

ميتيتي على موقد الغاز

تكلف أطباق اللحوم مع نقانق صغيرة من لحم الخنزير المقدد كل ما تريد طهيه

الماكريل في الفرن أو الشواية

الأطعمة ، أطباق السمك ، أكثر من 2 كجم من الماكريل ، 8 فصوص ثوم ، 2 بصل أحمر ، عصير طماطم أو كاتشب ، ملح ، فلفل ، فيجيتا أو بهارات أخرى ، حسب الرغبة ، زيت ، زبدة أو سمن نباتي ، أوراق الغار ، ليمون

طماطم محشية ، مشروم بالبقسماط وأجنحة مشوية

6 بيضات 6 طماطم حديقة 6 بيضات زيت 100 غرام جبنة 70 جبنة غنم 400 غرام فطر أبيض (إسفنج ساخن) 150 مل حليب 100 غرام دقيق أبيض 6-7 أجنحة دجاج ملح فلفل شواية مسحوق ثوم

سلمون مشوي

أطباق مع سمك السلمون ميدالية السمك (حسب عدد الحصص) الملح وزيت الليمون

سمك سي باس مشوي مع الخضار

وجبات مع سمكة تكفي 2-3 أشخاص: 1 باس البحر 1 كجم أو أي سمكة أخرى v

5-6 بطاطس بيضاء فاصوليا خضراء جزر ص

البقدونس الطازج أو الكزبرة

في tocat pt. صلصة الزبدة: زبدة الثوم المفرومة ل

ماكريل مشوي

الأطباق التي تحتوي على أكثر من 4 قطع من الماكريل الطازج (يمكنك أيضًا استخدام الماكريل المجمد) للتتبيل: 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 5 أوراق الغار من الفلفل المطحون حسب الرغبة (استخدمت طرفًا ملعقة صغيرة) نصف ملعقة صغيرة من الملح أو لتذوق ملعقة كبيرة من البقدونس.

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

كبد الخنزير المشوي

أطباق اللحوم 1/2 كجم كبد الخنزير 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة فلفل نبيذ أبيض ، فصوص ثوم مفروم

بهرج جناح الدجاج

أطباق اللحوم عندما أفكر في الدجاج أو اللحم البقري أوستروبيل أفكر تلقائيًا في العديد من الطماطم الطازجة والكثير من الثوم. لأنني اشتريت بعض أجنحة الدجاج ، قررت أن أصنع منها قطعة من البطاطس بزينة من البطاطس الطبيعية. -8 أجنحة.

محلول بيبان مشوي

الأطعمة التي يزيد وزنها عن 1.5 كجم من 7-8 طماطم طازجة أو مجمدة 3 قطع. فلفل حار أو حسب الرغبة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1-2 ملاعق كبيرة.

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء


الباذنجان المخبوز: الوصفة التي تسهل تقشيرها

الباذنجان الكلاسيكي ، متوسط ​​وكبير الحجم ، مثالي لخبز كامل. عندما نخبزها كاملة ، فإن الفرن الساخن يحول الطبقة الداخلية الصلبة والاسفنجية للباذنجان إلى قوام كريمي مخملي ، يحتفظ بنكهته وخصائصه المفيدة.

الخطوات التي يجب اتباعها عند التساؤل عن كيفية خبز الباذنجان في الفرن!

  1. اغسل الباذنجان جيدًا ثم جفف بمنشفة.
  2. حفرهم في بعض الأماكن باستخدام عود أسنان (للتشقق عندما يبدأون في الخبز) ووضعهم في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة. يمكنك وضعها مباشرة على الشواية في الفرن ، أو يمكنك وضعها في صينية مع ورق الخبز.
  3. اخبزيها لمدة 40 دقيقة ، ثم اقلبيها لتطهو بالتساوي من جميع الجوانب.
  4. بمجرد أن يصبح الباذنجان جاهزًا للطهي ، أخرجه على الشواية أو ضعه في وضع مائل ليبرد. Așa le vei decoji mai ușor, dar vei evita și ca vinetele să se îmbibe în sucul propriu și să compromită acea textură fabulos de catifelată.
  5. Un alt truc care te poate ajuta să decojești vinetele mai ușor presupune utilizarea cuțitului și lingurii. Pur și simplu perforează coaja cu cuțitul și apoi adună conținutul vinetei cu o lingură. Ce poate fi mai ușor de atât?


Video: باذنجان بالجبن أكله مميزه و طعم خرافي وصفه تستحق التجربه. Easy Eggplant Recipe (قد 2022).