آخر

بان كيك بالليمون والتوت المقلوب

بان كيك بالليمون والتوت المقلوب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخن الفرن إلى 375 درجة

زبدة طبق خبز 8 × 8

يُضاف التوت إلى المقلاة المُعدّة ويُضاف إليها الحماس. أضف ملعقة كبيرة من السكر البودرة وقلّب.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي كوبين من خليط فطيرة The Invisible Chef ، و1 / 4 كوب لبن زبدة (أو 1 كوب حليب كامل الدسم) ، و 2 بيضة ، و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. صب الخليط على التوت. يرش السكر الحبيبي. اخبز حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويتم إدخال عود أسنان نظيفًا ، حوالي 30 دقيقة. اخرجه من الفرن. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق.

يُرش بالسكر البودرة المتبقي ويُرش بشراب القيقب أو الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.

ملاحظة: يمكنك استخدام علبة الخلطة الكاملة - ما عليك سوى اتباع التعليمات الموجودة على ظهر العلبة لـ 18 فطيرة واستخدام مقلاة 10 بوصة أو طبق خبز 9 × 13. يجعل 8-10 حصص.


  1. التوت تحتل المرتبة الاولى
    • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
    • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
    • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
  2. كعكة زبدة الليمون واللوز
    • 3/4 كوب دقيق كيك
    • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
    • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
    • 1/2 كوب سكر
    • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
    • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
    • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
    • شرائح ليمون (اختياري)
    • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
    • التوت البري الطازج الإضافي
  1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
    1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
    1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بمضرب ملحق. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة وينتشر بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
    2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
    1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

    1. التوت تحتل المرتبة الاولى
      • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
      • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
      • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
    2. كعكة زبدة الليمون واللوز
      • 3/4 كوب دقيق كيك
      • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
      • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
      • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
      • 1/2 كوب سكر
      • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
      • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
      • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
      • شرائح ليمون (اختياري)
      • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
      • التوت البري الطازج الإضافي
    1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
      1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
      1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بملحق مضرب. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ، وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة ويُوزّع بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
      2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه يقف لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
      1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

      1. التوت تحتل المرتبة الاولى
        • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
        • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
        • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
      2. كعكة زبدة الليمون واللوز
        • 3/4 كوب دقيق كيك
        • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
        • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
        • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
        • 1/2 كوب سكر
        • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
        • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
        • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
        • شرائح ليمون (اختياري)
        • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
        • التوت البري الطازج الإضافي
      1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
        1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
        1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بملحق مضرب. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ، وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة ويُوزّع بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
        2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه يقف لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
        1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

        1. التوت تحتل المرتبة الاولى
          • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
          • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
          • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
        2. كعكة زبدة الليمون واللوز
          • 3/4 كوب دقيق كيك
          • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
          • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
          • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
          • 1/2 كوب سكر
          • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
          • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
          • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
          • شرائح ليمون (اختياري)
          • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
          • التوت البري الطازج الإضافي
        1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
          1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
          1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بملحق مضرب. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة ويُوزّع بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
          2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
          1. زيّني الكيك بشرائح الليمون وقشر الليمون المجعد ، إذا رغبت في ذلك. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

          1. التوت تحتل المرتبة الاولى
            • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
            • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
            • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
          2. كعكة زبدة الليمون واللوز
            • 3/4 كوب دقيق كيك
            • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
            • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
            • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
            • 1/2 كوب سكر
            • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
            • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
            • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
            • شرائح ليمون (اختياري)
            • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
            • التوت البري الطازج الإضافي
          1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
            1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
            1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بمضرب ملحق. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة وينتشر بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
            2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه يقف لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
            1. زيّني الكيك بشرائح الليمون وقشر الليمون المجعد ، إذا رغبت في ذلك. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

            1. التوت تحتل المرتبة الاولى
              • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
              • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
              • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
            2. كعكة زبدة الليمون واللوز
              • 3/4 كوب دقيق كيك
              • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
              • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
              • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
              • 1/2 كوب سكر
              • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
              • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
              • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
              • شرائح ليمون (اختياري)
              • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
              • التوت البري الطازج الإضافي
            1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
              1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
              1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بمضرب ملحق. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ، وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة وينتشر بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
              2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
              1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

              1. التوت تحتل المرتبة الاولى
                • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
                • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
                • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
              2. كعكة زبدة الليمون واللوز
                • 3/4 كوب دقيق كيك
                • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
                • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
                • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
                • 1/2 كوب سكر
                • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
                • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
                • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
                • شرائح ليمون (اختياري)
                • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
                • التوت البري الطازج الإضافي
              1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
                1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
                1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بملحق مضرب. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة ويُوزّع بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
                2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه يقف لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
                1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

                1. التوت تحتل المرتبة الاولى
                  • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
                  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
                  • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
                2. كعكة زبدة الليمون واللوز
                  • 3/4 كوب دقيق كيك
                  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
                  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
                  • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
                  • 1/2 كوب سكر
                  • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
                  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
                  • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
                  • شرائح ليمون (اختياري)
                  • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
                  • التوت البري الطازج الإضافي
                1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
                  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
                  1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بملحق مضرب. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة وينتشر بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
                  2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
                  1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

                  1. التوت تحتل المرتبة الاولى
                    • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
                    • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
                    • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
                  2. كعكة زبدة الليمون واللوز
                    • 3/4 كوب دقيق كيك
                    • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
                    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
                    • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
                    • 1/2 كوب سكر
                    • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
                    • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
                    • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
                    • شرائح ليمون (اختياري)
                    • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
                    • التوت البري الطازج الإضافي
                  1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
                    1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
                    1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بمضرب ملحق. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويضرب جيدا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة ويُوزّع بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
                    2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
                    1. زيّني الكيك بشرائح الليمون وقشر الليمون المجعد ، إذا رغبت في ذلك. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.

                    1. التوت تحتل المرتبة الاولى
                      • 3/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
                      • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 4 قطع
                      • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
                    2. كعكة زبدة الليمون واللوز
                      • 3/4 كوب دقيق كيك
                      • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
                      • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
                      • 4 أونصات من عجينة اللوز (نصف كوب) ، مقطعة إلى قطع صغيرة
                      • 1/2 كوب سكر
                      • 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً
                      • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 8 قطع ، بدرجة حرارة الغرفة
                      • 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
                      • شرائح ليمون (اختياري)
                      • تجعيد قشر الليمون (اختياري)
                      • التوت البري الطازج الإضافي
                    1. لتحتل المرتبة الأولى في العنبية:
                      1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر البني والزبدة في قالب كيك بقطر 8 بوصات مع جوانب ارتفاع 2 بوصة (ويفضل أن تكون غير لاصقة). توضع صينية الكيك على نار متوسطة وتُخفق باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعمًا ويغلي. باستخدام حاملات القدور ، يُرفع القدر عن النار ويبرد لمدة 15 دقيقة. يرش العنب البري بالتساوي.
                      1. ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُمزج معجون اللوز والسكر وقشر الليمون في وعاء خلاط قائم مزود بملحق مضرب. يخفق على سرعة متوسطة حتى يتكسر معجون اللوز إلى قطع صغيرة جدًا ، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الزبدة ، قطعة واحدة في كل مرة ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً وكشط جوانب الوعاء من حين لآخر. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا ويكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُسكب الخليط بالملعقة فوق التوت الأزرق في مقلاة وينتشر بالتساوي مع ملعقة تعويض لتنعيمها.
                      2. تُخبز الكيك حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا ويتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، حوالي 43 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه لمدة دقيقة. مرري سكينًا صغيرًا حول الكعكة لتفكيكها. ضع طبق كبير فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو حاملات الأكواب ، وباستخدام كلتا يديك ، امسك الطبق وصينية الكيك معًا بقوة وعكس اهتزازها برفق ، للسماح للكيك بالاستقرار على الطبق. تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
                      1. زيّني الكيك بشرائح الليمون ولفائف قشر الليمون حسب الرغبة. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع توت أزرق إضافي وكريمة الليمون المخفوقة.


                      شاهد الفيديو: بان كيك سريع اقتصادي و بكمية كبيرة يستحق التجربةEasy pancake (قد 2022).