آخر

بودنغ الجبن مع توت غوجي المجفف

بودنغ الجبن مع توت غوجي المجفف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 300 غرام جبن حلو حلو
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • مستخلص اللوز
  • esenta de rom
  • 1 ملعقة كبيرة رمادية
  • 1 أو
  • 1 ملعقة كبيرة من توت غوجي المجفف

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة بودنغ الجبن مع توت غوجي المجفف:

يمتزج الجبن جيدًا مع السكر وتندمج الجواهر في البيض وتتجانس.

نضيف السميد ثم نخلط توت غوجي ونضعها في الصينية (20 × 20) بورق الخبز.

ضعيها في الفرن المسخن على نار مناسبة لمدة 20-30 دقيقة ، حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.


الحلوى النيئة مع البذور والفواكه المجففة

لا أعتقد أنه سر لأي شخص أنني عاشق للحلوى النيئة. إنها صحية وسريعة التحضير ، لذا فهي مثالية لأي شخص هارب دائمًا ، ولكنه حريص على تناول الطعام وإعطاء الطفل وجبة خفيفة صحية.

المكونات:

  • 1 ملعقة صغيرة بذور الكتان (مطحونة)
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شيا (20 جرام / مطحنة)
  • 50 جرام دقيق الشوفان (مطحون)
  • 4 تمور
  • 40 جرام زبيب
  • 20 جرام توت غوجي
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
  • فانيلا
  • حليب نباتي

طريقة التحضير:

  1. تركت التمر والزبيب وتوت الغوجي لترطيبها طوال الليل في حليب الخضار. يجب أن يغطي السائل الفاكهة.
  2. قمت بخلط الفواكه الرطبة في الخلاط وأضفت بقية المكونات. الخلاطة الخاصة بي لا تتكيف مع التراكيب الكثيفة ، لذلك قمت بتجانس التكوين باستخدام ملعقة مطبخ.
  3. اخترت أن أعطي الحلوى أشكالًا أخرى غير التقليدية لذلك وضعتها في الثلاجة في قوالب من أجل كرات الكيك.

وصفات أخرى للحلوى النيئة:

إذا وجدت مقالات ممتعة لقراءتها في المدونة ، فلا تحتفظ بها لك فقط :) ، مثل صفحة Facebook و / أو الاشتراك في النشرة الإخبارية للمدونة حتى لا تفوتك أحدث المقالات. أحاول أيضًا أن أكون حاضرًا على Pinterest و Instagram.

اترك إجابة إلغاء الرد

نبذة عني (والمدونة)

أنا فلافيا ، أم ، وزوجة ، وابنة ، وصديقة ، وصاحب عمل بدوام كامل ، ومؤلف مدونة.

لقد كنت رجلاً ديناميكيًا منذ أن عرفت نفسي ، فضولي ، يحب التحديات. وحتى الآن ، كان لدي القليل.

بدأت الكتابة على noidoisibebe.ro في عام 2015. ذهبت الأمور إلى أبعد مما كنت أعتقد أنه يمكنني الذهاب إليه ، وفي عام 2021 ، قررت أن الوقت قد حان لإجراء تغيير ، noidoisibebe.ro لتصبح flaviahirișcău.ro. كنت بحاجة إلى مساحة واسم لتمثيلني كما أنا اليوم.

أنا أكتب بصدق. أكتب للمساعدة ، لمشاركة ما أعرفه ، لإعطاء الأفكار ولمسة من الإلهام.

إذا كان لديك أي فضول تجاهي ، أو إذا كنت ترغب في مشاركة شيء معي أو إذا كنت تريد التحدث عن تعاون محتمل ، فيمكنك أن تجدني على Instagram و Facebook أو يمكنك الكتابة إلي على [email protected]

أدعوكم للدخول والتعرف على بعضكم البعض و "تصفح" صفحات المدونة. أتطلع لرؤيتك متى شئت.


طريقة تحضير الفاكهة والجبن كيك

نذوب الزبدة ونسحق البسكويت حتى تحصل على فتات. اخلطي الزبدة مع فتات الخبز. دهن صينية دائرية بقطر 23 سم بالزبدة وغطيها بعجينة البسكويت ، توضع في طبقة متساوية. قم بتغطية حواف وأسفل الدرج بالمعجون. ضعي الصينية المحضرة في الثلاجة حتى تحضري الحشوة.

ضعي الجبن الكريمي في وعاء أكبر. افركيها بملعقة خشبية حتى تسيل. أضيفي السكر واستمري في الفرك لمدة 5 دقائق حتى يذوب. أضف بيضة واحدة تلو الأخرى ، واخلطها جيدًا بعد كل واحدة. عندما يمتزج البيض جيدًا ، أضيفي جبن الماسكاربوني والدقيق والفانيليا والعصير وقشر الليمون.

تجانس. يُسكب المزيج في الصينية المبطنة بعجينة البسكويت. وزعي الحشوة بالتساوي واخبزي الكيك على النار المناسبة في الفرن المسخن مسبقًا. ضعها في الفرن حتى تصبح الحواف بنية اللون ، وعند الاختبار باستخدام عود أسنان ، يكون الوسط متماسكًا. نطفئ النار ونترك الكعكة في الفرن وبابها مفتوح لمدة ساعة أخرى.

في هذه الأثناء ، حضّري كريمة التزيين بوضع قطع الفاكهة في قدر ، مع السكر والنبيذ والماء. ضعي المقلاة على نار خفيفة واطبخي المكونات لحوالي 30 دقيقة أو حتى يصبح المشمش طريًا جدًا. ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي مربى الفاكهة وقلبي واتركيه حتى يبرد. اسكبي كريمة التزيين فوق الكيك المبرد بالتساوي بملعقة رطبة. تذوب الشوكولاتة ورسم أشكال زخرفية فوق الحشوة.


وصفات مماثلة:

بودنغ الدخن بالموز والجرانولا

بودنغ ممتاز لوجبة فطور صحية محضرة بالدخن والموز والجرانولا (موسلي) وكومبوت الأناناس بنكهة الفانيليا

بودنغ الدخن مع جوز الهند والأناناس.

بودنغ الدخن مع جوز الهند والزبيب ومكعبات كومبوت الأناناس بنكهة مسحوق الكزبرة

بودنغ الدخن الأمريكي

بودنغ أمريكي من الدخن والزبيب واللوز بنكهة قشر البرتقال والفانيليا


5 وصفات لاستخدام غوجي التوت

أنت تحب توت غوجي وترغب في تضمينها في كثير من الأحيان في نظامك الغذائي ، لكنك لا تعرف حقًا كيفية تناولها غير النيئة. لقد جمعنا مجموعة من 5 وصفات تشمل غوجي ، مثالية لتناول الإفطار ، وكوب من الشاي في الظهيرة أو وجبة خفيفة صحية.

الإفطار مع الزبادي والجوجي (حصة واحدة)

انت تحتاج:

40 غراما من غوجي

150 جرام من الزبادي اليوناني

40 جرام من الحبوب الكاملة

1 ملعقة كبيرة مسحوق ماكا

تخلط جميع المكونات جيدًا حتى يتم امتصاص مسحوق الماكا تمامًا. قدمي وجبة فطور بسيطة أو مع حفنة من الفاكهة الطازجة.

عصير غوجي والبرتقال والكركم (حصة واحدة)

انت تحتاج:

3 ملاعق كبيرة غوجي

2 برتقالة ناضجة

1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

1 ملعقة كبيرة شراب القيقب

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم

250 مل ماء + مكعبات ثلج

في الخلاط ، اخلطي جميع المكونات ما عدا الماء والثلج. باستخدام الماء ، ستضبط سمك العصير ببطء ، وستقدم الثلج في النهاية ، بمجرد سكب المشروب في الكوب.

مربى غوجي (4-6 حصص)

انت تحتاج:

60 جرام من غوجي

125 مل من الماء

2 ملاعق كبيرة عسل

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

2 ملاعق طعام أجار جيلاتين نباتي

تُترك غوجي التوت لترطيبها في الماء ، في قدر ، دون وضعها على النار لمدة ساعة. ثم نضيف عصير الليمون والعسل إلى المقلاة ونغلي المزيج. في الغليان ، أضيفي الجيلاتين النباتي ، واخلطي جيدًا واطهي المربى لمدة عشر دقائق أخرى. المربى الخاص بك جاهز ، إذا كنت تريده بشكل أفضل يمكنك مزجه مع روبوت أو خلاط.

قم بتخزينه في برطمان معقم في الثلاجة واستهلكه لمدة تصل إلى أسبوع.

شاي غوجي (كوب واحد)

انت تحتاج:

الماء

2 ملاعق كبيرة غوجي

1 ملعقة كبيرة عسل اختياري

عصير ليمون اختياري

ضعي توت غوجي في إبريق شاي واسكبي فوقه الماء الساخن أو البارد. اترك الفاكهة لترطيب حتى يبدأ الماء في أخذ مسحة حمراء خفيفة. سيكون الشاي جاهزًا في وقت أقرب إذا كنت تستخدم الماء الساخن. قدمي الشاي بالعسل وعصير الليمون ساخناً أو بارداً.

وجبة خفيفة نيئة مع غوجي وجوز الهند (10-12 كرة)

انت تحتاج:

30 جراما من دقيق اللوز

50 جرام من اللوز

20 جرام من رقائق جوز الهند

60 جرام من غوجي

شراب الخرشوف

2 ملاعق صغيرة من بذور الشيا

امزج جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تحصل على مزيج يبرد معًا. اضبط سمكها بشراب القيقب أو أي مادة تحلية سائلة أخرى حتى يصبح المزيج الناتج كرات نيئة لذيذة وصحية.

هل لديك أي أفكار أخرى لخدمة goji؟ اترك لنا تعليقًا في القسم أدناه حتى نتمكن من تمرير الخيوط في البلد.


بودنغ الجبن مع توت غوجي المجفف - الوصفات

حلوى الفاكهة وخبز الشعير

يتميز خبز الشعير بقوام كثيف وناعم ومرن. إنه مصنوع من الشعير وغالبًا ما يحتوي على فواكه مثل الزبيب. عادة ما يتم تقطيعها وتناولها مدهونة بالزبدة كوجبة خفيفة. تحتوي هذه الوصفة على العديد من الفواكه المجففة والتمر والمشمش والكمثرى والتفاح & # 8211 توضع بين طبقات الخبز ، مع حلاوة طبيعية.

مكونات

    225 جرام خبز مع الشعير الصغير 55 جرام تمر منزوع النوى 33 جرام مشمش مجفف مفروم 55 جرام كمثرى مجففة مفرومة 55 جرام تفاح مجفف مفروم 300 مل حليب نصف منزوع الدسم 3 بيضات 2 ملاعق كبيرة سكر بني 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا سكر ناعم أو مسحوق للتزيين

نقطع الخبز إلى 10 شرائح. رتبي نصف الشرائح في قاع طبق سعة 1.4 لتر مقاوم للحرارة ورشيها بالفواكه المجففة. رتب الشرائح المتبقية عليها.

في قدر صغير ، سخني الحليب حتى يبدأ في الغليان عند الحواف. في وعاء يخفق البيض مع السكر وخلاصة الفانيليا. صب الحليب الساخن في الوعاء مع التحريك باستمرار. يُسكب المزيج فوق طبقات الخبز والفاكهة ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة حتى يمتص الخبز بعض السائل.

سخن الفرن على 160 درجة مئوية.

ضعي البودنج في الفرن واخبزيه لمدة 40-50 دقيقة ، حتى يتماسك ويتحول لونه إلى البني.

أخرج البودينج من الفرن واتركه يبرد لمدة 10 دقائق. يرش السكر الناعم أو يرش السكر البودرة على الوجه قبل التقديم.


بودنغ الجبن مع توت غوجي المجفف - الوصفات

أرسلت بواسطة فيوليت Postolache في 5 يوليو 2014 في منتجات صحية جون جون سولاريس مع وصفات بذور الشيا الخام وصفات وصفات سريعة | التعليقات: 4


كنت أخبرك هنا بالأمس عن وجبة فطور صحية من سولاريس ، تعتمد على القمح والغوجي والصنوبر. أقترح اليوم خيار إفطار صحي آخر يعتمد على بذور الشيا.
بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون أن بذور الشيا هي معجزة حقيقية للطبيعة ، فهي مصدر غير متوقع من الفيتامينات والمعادن التي تحتوي على 5 أضعاف الكالسيوم من الحليب ، ومضادات الأكسدة أكثر بثلاث مرات من العنب البري ، و 3 أضعاف الحديد من السبانخ.
من السهل جدا هضم بذور الشيا فهي تحتوي على الألياف مما يعطي الشعور بالشبع.
يمكنك إضافتها إلى السلطات أو الحبوب.

المكونات:

250 مل حليب
3 ملاعق طعام من بذور الشيا
2 ملاعق كبيرة عسل
250 غرام توت بري




ضع بودنغ الشيا في الأعلى وأضف المزيد من التوت من مكان إلى آخر.


فيديو وصفات الجبن باللبن

ربة منزل عديمة الخبرة تستخدم وصفات فيديو لبودنج لذيذ - شوكولاتة وبودنج زبيب وتوت وفواكه. تكشف دروس الفيديو المفصلة التي تم جمعها عن العملية الكاملة لإنشاء هذه التحفة الطهوية بمجموعة بسيطة من المنتجات. الشيء الرئيسي هو اتباع وصفات وتوصيات الطهاة ذوي الخبرة بدقة.

كيف نخبز في الفرن

البودينغ ، المحضر في الفرن ، لذيذ بشكل لا يصدق ، رقيق ، متجدد الهواء ويفوز حتى الذواقة لمذاقه الرائع. لمعرفة كيفية صنع هذه الحلوى في الفرن ، عليك أن تتعرف على الفيديو التالي:

كيفية صنع بودينغ الكراميل والزبيب في زوج من الفركتين

سيكون لذيذًا جدًا وطريًا من بودنغ البرقوق والكراميل المطبوخ في زوجين متعددين. بالإضافة إلى ذلك ، أدى استخدام Multivarki إلى تقليل وقت طهي الحلوى بشكل كبير ، وهو أمر مهم إذا تم القيام بزيارة مفاجئة. لا تعرف كل ربات البيوت وصفة حلوى البودينغ اللذيذة ، لكن لا داعي للقلق ، لأنها تساعد في الفيديو التالي:


أهم فوائد توت غوجي

مصدر غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية

غوجي التوت صحي للغاية لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد جهاز المناعة على محاربة الالتهاب عن طريق القضاء على الجذور الحرة. في الوقت نفسه ، يحتوي توت غوجي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، وتحتوي على بيتا كاروتين أكثر من الجزر ، ولكنها تحتوي أيضًا على حديد أكثر من السبانخ.

مكون أساسي لعيون صحية وبشرة جميلة

أظهرت دراسة حديثة أن غوجي التوت غني بزياكسانثين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القيمة لمنع شيخوخة الجلد بسبب التلوث والإشعاع الشمسي. أظهرت نفس الدراسة أيضًا أن توت غوجي لها آثار مفيدة على البصر.

أحافظ على نسبة السكر في دمي

يمكن أن يرضي توت غوجي شغفك بالحلويات ، مع خفض مستويات السكر في الدم. لديهم القدرة على زيادة تحمل السكر وكذلك التخفيف من مقاومة الأنسولين.

زيادة الخصوبة

غوجي التوت مفيد للغاية لأولئك الذين يريدون أن يصبحوا آباء ، لأن لهم التأثير التالي على الجسم:

أنا أعطيك شعورًا بالراحة

تمنحك الصفات الغذائية لتوت غوجي شعورًا بالرفاهية. أظهرت الدراسات الحديثة أن هناك صلة بين استهلاك goji والرفاهية. غوجي لها تأثيرات منشّطة ، تحارب التعب ، تخفض مستويات التوتر وتحسّن الهضم.


إليك طريقة تحضير وصفة الفطائر المضفرة بالجبن والفاكهة المسكرة!

أولاً ، دع عجينة الفطائر تذوب ورطب الفاكهة في القليل من الماء الفاتر. نتركهم لمدة 10 دقائق كحد أقصى ، لا أكثر ، لأنه سيتم ترطيبهم أثناء المعالجة الحرارية.

نحن نعد الحشوة. اخلطي الجبن الطازج المصفى جيدًا مع جبنة Telemea المبشورة. ثم يضاف السكر وسكر الفانيليا ، وكذلك الفاكهة المسكرة والمرطبة والمصفاة. نضيف البيض وبياض البيض ونخلط جيداً.

نقوم بتجميع الفطائر الرائعة مضفرة بالجبن والفواكه المسكرة.

أولاً نحول الفرن إلى 180 درجة.

قمنا بتقطيع ورقتين من ورق الخبز ، بحجم ورق العجين ، حتى أكبر قليلاً.

ضعي ورق العجين فوق الأوراق ، وضعي حشوة الجبن في منتصفها ، مع ترك الحواف خالية.

نقطع حواف العجين إلى شرائح بعرض 1.5-2 سم. نبدأ في إحضار شرائح العجين فوق الحشوة ، ونحبكها اثنان في اثنين على الجانبين المتقابلين. لذلك ، نحضر الحشوة شريحة من العجين من اليمين ، ثم واحدة من اليسار ، مائلة قليلاً على شكل الحرف V ، كما ترون في الصورة أدناه:

بعد أن نعجن العجينة فوق حشوة الجبن ، ننقل الفطائر بورق الخبز في صينية غير واسعة جدًا ، حتى لا تترك الفطائر على الجوانب أثناء المعالجة الحرارية.

دهن الفطائر بصفار البيض المخفف بقليل من الحليب واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى تتحول العجينة إلى اللون البني بشكل جيد ومقرمشة من الخارج.

اتركيهم يبردوا لمدة 20-30 دقيقة ، قبل تقطيعهم إلى شرائح وقدميهم مطحون بالسكر بنكهة الفانيليا.

إنها جيدة جدًا ، ساخنة وباردة ، وليست حلوة جدًا ، وقد أعطتها الثمار طعمًا ومظهرًا لطيفين.

* تذكر أني أنتظرك كل يوم صفحة الفيسبوك المدونة مع العديد من الوصفات والأفكار الجديدة والعديد من الأخبار الأخرى.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها، حيث ستتمكن من تحميل صورك مع أطباق من المدونة ، سنتمكن من مناقشة القوائم والوصفات وغير ذلك الكثير.


فيديو: بودنغ الجبنة والتوت سر الطبقات (قد 2022).