آخر

وصفة كعكة الموز الصحية البسيطة

وصفة كعكة الموز الصحية البسيطة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الموز
  • كعكة الموز سهلة

كعكة الموز الصحية البسيطة هذه مفيدة للجميع! لطيف بشكل خاص لمن يريد كعكة قليلة الدسم ولذيذة وصحية لشاي بعد الظهر. يحتوي على فاكهة البابايا المجففة ، لذلك فهو مفيد لك.


مقاطعة قوانغدونغ ، الصين

صنع هذا 51 شخصًا

مكوناتيجعل: 7

  • 2 حبة موز متوسطة النضج مهروسة
  • 100 جرام زبدة
  • 150 جرام سكر ناعم بني غامق
  • 5 ملاعق كبيرة حليب نصف دسم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 50 جرام بابايا مجففة ، مقطعة إلى مكعبات

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٥٢ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ١٢ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. انشر القليل من الزبدة في قالب الكعكة.
  2. ضعي الموز المهروس والزبدة والسكر والحليب والبيض والفانيليا وزيت الزيتون والملح في وعاء خلط كبير واخلطيهم جيدًا.
  3. استخدم وعاءً مختلفًا لخلط الدقيق وقوة الخبز والقرفة.
  4. أضيفي الدقيق المختلط إلى الخليط الجاهز ، شيئًا فشيئًا ، متبوعًا بالبابايا المجففة. يُسكب المزيج في قالب الكعكة.
  5. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يدخل سيخ بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا ، حوالي 52 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

سريع التحضير وسريع الأكل - لذيذ للغاية! -25 أبريل 2015


وصفة كعكة الموز

تحظى كعكة الموز بشعبية كبيرة في محلات المخابز على طراز هونغ كونغ. نظرًا لأن الموز باهظ الثمن في هونغ كونغ ، فلا تتوفر كعك الموز في جميع محلات المخابز. عندما انتقلنا إلى أستراليا ، كان من السهل العثور على موز أسترالي جميل ورخيص. لم يمض وقت طويل ، كان سعر الموز يرتفع.

كان الموز باهظ الثمن في عام 2006 ، منذ حوالي ثلاث سنوات. ارتفع السعر في جميع أنحاء البلاد بنسبة 400-500٪ ، حيث ارتفع إلى 13-35 دولارًا أمريكيًا / كجم. كان السعر العادي حوالي 2-3 دولارات للكيلوجرام قبل ذلك العام. في بعض الأحيان يمكننا الحصول على موز عالي الجودة بأقل من دولار واحد للكيلوغرام إذا عرضته المتاجر الكبرى للبيع. يعود سبب ارتفاع أسعار الموز إلى نقص إمدادات الموز بعد إعصار شديد دمر 80 إلى 90٪ من محصول الموز الأسترالي. أستراليا خالية نسبيًا من آفات وأمراض الموز ، وبالتالي لا تسمح باستيراد الموز. (قفز لإلقاء نظرة على التقرير المفصل عبر ويكيبيديا إذا كنت مهتمًا)

الآن ، نحن سعداء حقًا بعودة عرض الموز إلى طبيعته ، ومع ذلك فقد ارتفع السعر بشكل كبير منذ ذلك الحين.

تحب عائلتي تناول هذه الفاكهة الصحية كثيرًا لدرجة أننا لا نستطيع العيش بدونها يوميًا. لذلك عندما يكون الموز معروضًا للبيع أو في الموسم ، أشتري أكبر عدد يمكننا استهلاكه. ثم احتفظت ببعضها لأنتظرها حتى تنضج بشكل كافٍ وأخبز كعكة الموز الجميلة واللذيذة.

كعكة الموز (وصفة قابلة للطباعة)
من خلال وصفات كريستين
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 60 دقيقة
أثمر: صينية خبز واحدة مقاس 11.5 سم × 22 سم × 6 سم

  • 1 1/2 كوب دقيق عادي
  • 250 4 موزات ناضجة
  • 1/3 كوب زبدة غير مملحة ذائبة
  • 3/4 كوب سكر أبيض أو بني (إذا كنت تحب اللون الداكن ، استخدم اللون البني)
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب حليب (أو نصف كوب ، حسب سمك الخليط)
  1. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
  2. يُطحن الموز الناضج في وعاء كبير بملعقة أو يُطحن في محضر الطعام. استخدم ملعقة أو ملعقة خشبية لخلط الزبدة المذابة مع الموز المهروس. أضيفي السكر والبيض المخفوق والفانيليا. أضف 1/4 كوب من الحليب أولاً ثم اخلط جيدًا. إذا كان الخليط سميكًا جدًا ، أضف المزيد واضبط الكمية كما تذهب.
  3. رشوا صودا الخبز والملح في الخليط. يضاف الدقيق المنخل بمقدار الثلث في المرة الواحدة. لا داعي للتقليب بقوة ، فقط قم بطي ودمج جميع المكونات جيدًا.
  4. ينقل المزيج إلى صينية خبز 4 × 8 بوصة مدهونة بالزبدة. اخبز لمدة 1 ساعة. اختبر بإبرة. إذا خرج نظيفًا ، يتم طهي الكعكة تمامًا. أخرجه من الفرن واتركه يبرد على الرف. استمتع!
  • إذا شعرت بالتعب الشديد من هرس الموز بالملعقة ، فاستخدم محضر الطعام. ما عليك سوى معالجة الموز لبضع ثوان إذا كنت & # 8217d ترغب في الاحتفاظ ببعض القوام.
  • لقد وجدت أنه من الأفضل عدم استخدام الخلاط الكهربائي لصنع كعكة الموز. استخدم ملعقة أو خفاقة فقط لدمج جميع المكونات معًا دون الإفراط في التحريك. ستصبح الكعكة ناعمة حقًا.

*** إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، فقم بالتقاط صورة وهاشتاغ #christinesrecipes & # 8212 نحن نحب أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


طريقة عمل كعكة الموز

تبدأ الوصفة بثلاث حبات موز مهروسة (أعلاه). الآن ، تأكد من أن هذا الموز لطيف ومتقطع. كما تعلم ، أنا & # 8217m شغوف جدًا بالموز المتقطّع. الموز الذي تراه أعلاه صحيح تمامًا. المزيد من البقع البنية = أحلى ، نكهة موز أكثر. ستشكرك كعكتك. أنا ببساطة أهرس الموز في الخلاط الخاص بي & # 8211 نفس الخلاط الذي أستخدمه لكريم الزبدة والسكريات. اخفقي الموز على سرعة عالية لمدة دقيقة ، ثم انقليه إلى وعاء آخر. أنا لا أغسل وعاء الخلط & # 8211 فقط ارمي الزبدة مباشرة وابدأ في الدهن!

هنا & # 8217s الخليط. سيكون هناك بعض الكتل الجميلة.

حسنًا ، دعنا نواجه الأمر & # 8211 هل الكتل جذابة على الإطلاق؟ أي وقت مضى؟

شيء آخر يجب ملاحظته: اللبن. مرحبًا ، كم مرة أعبر عن حبي لللبن في الحلويات؟ أنت & # 8217re محظوظ لأنني لا أطاردك في الحفلات وأتحدث عن & # 8230 منتجات الألبان.

كما خمنت ، اللبن الرائب هو صانع الرطوبة في هذه الكعكة. لن تكون الكعكة على ما هي عليه بدونها! تحتاج أيضًا إلى الحمض الموجود في اللبن لمساعدة صودا الخبز على أداء وظيفتها. نادرًا ما يكون لدي اللبن الرائب في ثلاجتي ، لذا فأنا دائمًا أحمض الحليب كامل الدسم بدلاً من ذلك. لهذه الوصفة ، تحتاج إلى كوب ونصف من اللبن. إذا كنت لا تحتفظ باللبن في متناول اليد ، فقم بقياس 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج أو الخل الأبيض. تصب في كوب قياس السائل. ثم أضيفي ما يكفي من الحليب كامل الدسم حتى يصل إلى كوب ونصف. يقلب معًا ، اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم استخدمه في الوصفة. للحفاظ على الكعكة غنية جدًا ، أوصي بالحليب كامل الدسم عند تحميص الحليب.

أليست هذه هي الجبنة الكريمية الأكثر نعومة والأكثر حريرًا التي تصنعها فروستينج & # 8217ve على الإطلاق؟ حسنًا ، إنه & # 8217s أكثر جبن كريمي حريري وسلس صقيع أنا & # 8217 لقد تذوقته على الإطلاق! يشبه إلى حد كبير صقيع الجبن الكريمي المفضل لدي ، ولكن هناك & # 8217s جبن كريمي أقل قليلاً مقابل كمية الزبدة. لذلك ، هذا يجعل الزينة أكثر نعومة. وبالتأكيد أكثر زبداني!

هناك & # 8217s أيضًا الكثير من صقيع الجبن الكريمي. سوف تعتقد أنني & # 8217m مجنون (- أكثر مما تعتقد بالفعل). عندما تبدأ في تقليبها على الكعكة ، من المحتمل أن تذهب & # 8217 & # 8220 سالي ، هذه طريقة صقيع أكثر من اللازم! & # 8221 لكنها ليست كذلك. تريد طبقة سميكة لطيفة. إنه & # 8217s ضروري للذهول العام للكيك & # 8217s.


وصفة كعكة الموز الصحية

لا يجب أن يكون الأكل النظيف مملاً ويمكن تناول كعكة الموز هذه بدون الشعور بالذنب تمامًا. نضيف العسل و الفانيليا و الحليب و نخلط.

كعكة الموز وصفة خفيفة رطبة لينة وصفة كعكة الموز رطبة وصفة كعكة الموز وصفة سهلة كعكة الموز

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية أو 340 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة على الأقل.

وصفة كعكة الموز الصحية. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، اهرسي الموز في وعاء خلط كبير حتى يصبح ناعمًا نسبيًا. يسخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت 175 درجة مئوية.

قشر الموز واهرسيه بالشوكة. وزعي الخليط بالتساوي بين ثلاث قوالب كيك مقاس 8 بوصات مدهونة بالزبدة. في وعاء خلط كبير اخفقي البيض برفق حتى يتفتت الصفار.

ضع في وعاء خلط كبير. الآن اخبز الكعك لمدة 25-27 دقيقة أو حتى يخرج سيخ نظيفًا في الغالب. اخفقي مع الزبادي والموز وشراب القيقب وخلط الفانيليا حتى تصبح ناعمة.

أخرجي الكيك من الفرن ودعيه يبرد في المقالي تمامًا. في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح. وصفة كعكة الموز سهلة وصحية للغاية والتي ستصبح قريبًا المفضلة للعائلة.

تستخدم الكعكة البسيطة 6 مكونات ويمكن صنعها من الصفر في غضون دقائق. نخلط الزبدة المذابة ثم البيض مع اللبن والفانيليا. نضيف الموز في وعاء ونضغط عليهما بشوكة لهرسهما.

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و 390 درجة فهرنهايت وضبطها على المروحة. بمجرد أن يبرد ، أخرج الكيك من المقلاة وضع الكعكة الأولى على سطح مستو. 1 كوب موز مهروس يستخدم فقط الموز الناضج 2.

أفضل وصفة لنفخ الموز سيحبها الأطفال. أضيفي صودا الخبز بالشوفان. إذا كان لديك فرن مدفوع بمروحة ، فقم بالتسخين المسبق إلى 160 درجة مئوية أو 320 درجة فهرنهايت.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، 160 درجة مئوية ، FanGas 4 ، ودهنه بتبطين صفيح رغيف بسعة 900 جم 2 رطل مع ورق الخبز أو استخدم بطانة صفيح الرغيف. في وعاء آخر نضيف الدقيق والقرفة والباكينج بودر والملح واللوز المسحوق ويخلط بملعقة. دهن ودقيق 2 & # 8211 صواني دائرية 8 بوصة.

كعكة الموز وصفة كعكة الموز كعكة صحية سهلة وصفات كعكة صحية

وصفة خبز الموز الصحي وصفة كوكي وكيت خبز الموز الصحي خبز الموز وصفة الموز الصحي الصحي

وصفة خبز الموز الصحي وصفة كوكي وكيت خبز الموز وصفة خبز الموز الصحي خبز الموز الصحي أفضل خبز الموز

وصفة كعكة الموز صحية وخالية من السكر كعك الموز الصحي كعك عيد الميلاد كعكة الموز الصحية

وصفة كعكة الموز الصحية ورقة عموم وصفة كعكة الموز الصحية وصفات الحلوى وصفات الحلوى سهلة

وصفة خبز الموز الصحي وصفة كعكة الموز وصفة سهلة كعكة الموز وصفات بي بي سي الطعام الجيد

كعكة الموز الصحية وصفة مولي كعك الموز الصحي كعكة الموز وصفة كعكة الموز

كعكة الموز النحيفة مع صقيع القيقب وصفة الطبيعة كعك الموز الصحي كعكة الموز

21 وصفة كعكة صحية ملونة إبداعية صحية كعك الموز وصفات كعكة الموز وصفة كعكة الموز

وصفة خبز الموز الكلاسيكي خبز الموز الصحي خبز الموز وصفة خبز الموز الصحي

كعكة الموز الصحية ما وصفة مولي في عام 2021 كعك الموز الصحي كعكة الموز حلويات خفيفة

وصفة كعكة الموز بالشوكولاتة المزدوجة الصحية العشبية الشوكولاتة كعكة الموز الحلويات الشوكولاتة الموز

كعكة الموز الصحية وصفة مولي كعك الموز الصحي كعكة الموز نباتي الكريمة المخفوقة

كعكة الموز كعكة الموز الصحية كعكة الموز الموز صحية

من السهل وصفة كعكة الموز كعكة ورقة الموز كعكة الموز وصفة سهلة كعكة الموز وصفة

كعكة الموز الصحية ما هي وصفة مولي كعكة الموز الصحية وصفات كعكة الموز وصفة سهلة

بسيطة العجين المخمر كعكة الجزر الموز الخبز المعلم المعلم وصفة الجزر كعكة الموز خبز الموز وصفات

كعكة الموز وصفة خفيفة لينة رطبة وصفة كعكة الموز وصفة رطبة كعكة الموز وصفة كعكة الموز وصفة سهلة

كعكة الموز الصحية ما هي وصفة مولي كعكة الموز الصحية وصفات كعكة للأطفال وصفة كعكة خالية من السكر


تنصل

جميع المحتويات المقدمة على TheHealthyCuisine.com هي لأغراض إعلامية وتعليمية فقط. لا ينبغي اعتبار هذه المعلومات إرشادية لمنع أو تشخيص أو علاج أو علاج أي مرض أو مرض. يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك أو أخصائي الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي ، أو تناول أي مكملات ، أو بدء برنامج تمرين جديد.

The Healthy Cuisine هو أحد المشاركين في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة للمواقع لكسب رسوم الإعلان عن طريق الإعلان والربط بـ Amazon.com و Amazon.ca و Amazon.co.uk وأي موقع ويب آخر قد يكون تابعًا لبرنامج Amazon Service LLC Associates.


5 نكهات كيك لذيذة

باتباع الوصفة أدناه ، دون أي تغييرات في النكهة ، ينتج عن كعكة طعمها قليلاً مثل فطيرة بانوفي. له نكهة قوية من الموز مع كراميل التمر وكريمة الخفق.

  • كعكة الفانيليا البسيطة: هل تبحث عن كعكة الفانيليا الأساسية؟ أضف ضعف كمية مستخلص الفانيليا مع قشر ليمونة واحدة.
  • خبز الموز: اصنع خبز الموز الخالي من السكر بإضافة ملعقة صغيرة من القرفة مع نصف كوب من الجوز المفروم. يم!
  • كعكة الفراولة: تتطلب بعض أنواع الحفلات كعكة وردية جميلة. لعمل كعكة الفراولة ، استبدل موزة واحدة بكوب من الفراولة الناضجة المفرومة. اهرس الفراولة في الخلاط (يجب أن تصل إلى حوالي 1/3 إلى 1/2 كوب) ، ثم قلبها في الخليط مع الموز المتبقي. سينتج عن ذلك عجين سائل قليلًا ، لذلك قد يحتاج للطهي لمدة 10 دقائق إضافية. الصقيع مع فروستينج كريمة الفراولة الخالية من السكر.
  • كعكة الشوكولاتة: أحب كعكة الشوكولاتة. لعمل كعكة شوكولاتة خالية من السكر ، استبدل ربع كوب دقيق بربع كوب من مسحوق الكاكاو. مع الصقيع صقيع الأفوكادو الشوكولاته.

وصفات كيك صحية

1. أسهل كعكة الأناناس

تتماشى هذه الكعكة مع برنامج Weight Watcher. يُقال أيضًا إنها وصفة سهلة للغاية وهي رائعة إذا لم تكن الأفضل في المطبخ.

لذلك إذا كنت تحب فكرة كعكة الأناناس مع صقيع الجبن الكريمي ، فعليك بالتأكيد التحقق من هذه الوصفة الصحية للكيك.

2. كعكة الطائر الطنان صحية

كعكة الطائر الطنان هي كعكة رائعة حقًا! إذا لم تكن قد حصلت عليه من قبل ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى الانغماس فيه عندما تكون مستعدًا للحصول على علاج.

ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة تزيل كل الذنب من كعكة الطائر الطنان العادية. حتى أنه يمنحك كريمة جبن كريمة لذيذة لتتماشى معها.

3. كعكة الزبادي سهلة

تحتوي هذه الكعكة على عدد قليل جدًا من المكونات ، لكن الزبادي هو أحد المكونات الرئيسية. على الرغم من احتوائها على السكر ، إلا أنها تبدو أخف وزنا من معظم الكيكات.

بالإضافة إلى ذلك ، تعلمك الوصفة أيضًا كيفية صنع صلصة توت لذيذة لتتغلب عليها. تبدو وكأنها كعكة لذيذة حقًا.

4. كعكة جوز الهند النباتية الخالية من الغلوتين

يجب أن يخبرك العنوان بكل ما تحتاج إلى معرفته. إذا حاولت تجنب الغلوتين ، وتحاول التخلي عن جميع المنتجات الحيوانية ، فقد تكون هذه الكعكة مناسبة لك فقط.

لكن لا تنس جوز الهند اللذيذ الذي يتكون من هذه الكعكة. يبدو أنه علاج لذيذ وصحي من المؤكد أنك ستجربه مرارًا وتكرارًا.

5. كعكة الكوسا مع كريمة الجبن فروستينج

لذلك قد تعتقد أنني فقدت عقلي قليلاً هنا. في المرة الأولى التي سمعت فيها عن دخول الكوسة في المخبوزات ، لم يبدُ ذلك فاتح للشهية.

لكن بعد ذلك جربته وفوجئت بسرور. مما يعني ، إذا كنت تريد كعكة صحية ، فعليك تجربة هذا الخيار وترى بنفسك. يمكن أن تصبح الحلوى المفضلة الجديدة الخالية من الذنب.

6. نحيل فطيرة الكرز خبز القرد

ليس سرا أنني أحب الأشياء الكرز ، وخاصة فطيرة الكرز. وهذا هو سبب علمي أنه كان علي مشاركة هذه الوصفة.

لذلك فهو لا يمنحك فقط نكهة فطيرة الكرز اللذيذة ، ولكنه يأتي على شكل خبز القرد. أفضل جزء؟ إنه الخيار "النحيف" لذا لا داعي حتى للشعور بالذنب حيال الانغماس في ذلك.

7. كيكة دوامة بفاكهة العاطفة النباتية الخام

مرة أخرى ، يجب أن يُعلمك هذا العنوان أنك في حالة علاج صحي. هذه الكعكة رائعة لمن يتبعون حمية غذائية نيئة.

بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على أي مكونات حيوانية. لكنها مليئة أيضًا بفاكهة العاطفة اللذيذة وتبدو رائعة للغاية. تقريبا رائع جدا لتناول الطعام… تقريبا.

8. كب كيك الشمبانيا الوردي النحيف

يعتبر الكب كيك شكلاً أصغر من الكعكة ، أليس كذلك؟ إذا كنت تحسبه ، فأنت تريد التحقق منه.

لذا إذا كنت تريد كعكة خالية من الشعور بالذنب ولكنها لطيفة أيضًا (من لا يحب الكعك الوردي؟) ، فحينئذٍ سترغب في الاطلاع على هذه الوصفة.

9. كيك نباتي لايم كي

هل تحب فطيرة الجير الرئيسية؟ هل أنت أيضًا شخص نباتي أو شخص يحاول تبني أسلوب الحياة النباتي؟

حسنًا ، إذا كان الأمر كذلك ، فستحب هذه الكعكة. إنه مليء بنكهة الليمون الرئيسية ، وهو لون أخضر رائع وغريب ، وله أيضًا وصفة لصقيع الليمون الرئيسي أيضًا.

10. كعكة الليمون باوند منخفضة الكربوهيدرات والصديقة للكيتو

يؤمن زوجي بشدة بنمط حياة منخفض الكربوهيدرات ، لكنه أيضًا من أشد المؤمنين بكعكة الليمون أيضًا.

لذا فإن هذه الوصفة هي الفوز / الفوز لأي شخص يريد الحصول على كعكته وتناولها أيضًا (حرفيًا). إذا كنت تحب نكهة الليمون الغنية ، فستحتاج إلى تجربة هذه الكعكة.

11. كيكة القرع بالكراميل منخفضة الكربوهيدرات والصديقة للكيتو

هل تحب الحلويات بنكهة القرع والكراميل؟ لكن هل تعتقد أن تلك الأيام قد ولت لأنك قررت أن تكون منخفض الكربوهيدرات؟

حسنًا ، فكر مرة أخرى لأن هذه الوصفة يمكن أن تمنحك تلك النكهات اللذيذة بدون كل الكربوهيدرات. المضي قدما ، تنغمس في نفسك.

12. كعكة البرتقال بزيت الزيتون

قد تعتقد أن زيت الزيتون عنصر غريب بالنسبة للكعكة ولكن بشكل خاص كعكة صحية. ومع ذلك ، إذا كنت تحاول التأكد من أنك تحتوي على ما يكفي من الدهون الصحية ، فقد تكون هذه الكعكة رائعة بالنسبة لك.

لذا ، إذا كنت ترغب في الحصول على كعكة إسفنجية لذيذة ممزوجة بنكهة البرتقال ، فعليك التفكير في تجربة هذه الكعكة.

13. كعكة الأفوكادو غير المخبوزة

إذا كنت تتبع أسلوب حياة طعامًا نيئًا وتركز أيضًا على الحصول على الدهون الصحية ، فسيسعدك التعرف على هذه الوصفة.

في الأساس ، هي كعكات صغيرة غير مخبوزة مليئة بمزيج الأفوكادو وتعلوها الشوكولاتة الداكنة.

14. كعكة الجزر والشمندر

أصبحت جذر الشمندر كل الغضب في عالم الغذاء الصحي. يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الرائعة التي تحتاجها أجسامنا.

لكن هذه الكعكة تضيف أيضًا الجزر إلى الخليط أيضًا للحصول على خيار كعكة لذيذ وصحي يصادف أيضًا أنه خام وخالي من الغلوتين.

15. كيكة الأناناس الخالية من السكر

هل تعلم أن بعض الناس يقطعون السكر ببساطة للحصول على وزن صحي؟ إذا كنت أنت ، فسترغب في ضبط هذه الوصفة.

لذا تبدو كعكة الأناناس المورقة سهلة ولذيذة لأنها مجرد مزيج كعكة مصنوع من الأناناس وتعلوها كريمة مخفوقة و Jell-O. هذا أفضل على الرغم من أنهم قطعوا السكر لجعله أكثر صحة.

16. الكيك السويدي اللزج الصحي

إذا كان لديك حساسية من الحبوب أو الغلوتين ، فستحتاج إلى ضبط هذا الإصدار من هذه الكعكة. على ما يبدو ، تحتوي الكعكة اللزجة السويدية الأصلية على تلك المكونات.

ولكن تم تغيير هذا الشكل ويبدو وكأنه كعكة شوكولاتة رطبة للغاية. إذا كنت تحب الشوكولاتة ، فأنت تريد التحقق من هذه الوصفة.

17. مقلاة تفاح الكينوا الصحية

وصفة المقلاة هذه هي خيار آخر خالٍ من الغلوتين ، لكنها أيضًا غنية بالبروتين. هذه أخبار رائعة إذا كنت شخصًا يحاول مشاهدة الكربوهيدرات.

في الأساس ، كلما زاد البروتين كلما انخفض صافي عدد الكربوهيدرات. لذا ، إذا كنت تحب رقائق التفاح ، فأنت تريد أن ترى ما هو رأيك في هذا.

18. كيكة الريد فيلفيت الصحية سرًا

أحب عبارة "سرا صحي". بعبارات عامة تعني "لا يزال طعمها جيدًا". وهو أمر رائع بالنظر إلى أن المكون الأول المدرج هو هريس البنجر المحمص. قد لا يكون هذا ما اعتدت رؤيته في كعكة المخمل الأحمر.

ولكن عندما تخفقها مع المكونات الأخرى وتضع فوقها صقيع موس الشوكولاتة ، يجب أن تكون لذيذة.

19. دونات كعكة قديمة الطراز نحيفة

أدرك أن الكعك ليس كعكة حقيقية ، ولكن هذه كعكة دونات ، لذلك اعتقدت أنه يجب مشاركتها في هذه المشاركة.

حتى تحصل على المذاق اللذيذ لكعكة دونات قديمة الطراز ، لكنها صحية لأنها مخبوزة بدلاً من المقلية بالشكل التقليدي. لا يزال يبدو لذيذ بالنسبة لي!

20. كعكة القرع النحيفة

أشارك دائمًا كل الأشياء اليقطين لأنه يبدو مع مرور السنين وكأن الجميع يحفرون كل شيء في اليقطين!

فلماذا لا تحب كعكة القرع المقرمشة التي تمنحك تلك النكهة الشهيرة ، والمقرمشة اللطيفة التي نتوق إليها جميعًا من وقت لآخر ، ولكنها تُصنع بطريقة لا تشعر بالذنب بسبب الانغماس فيها؟

21. كعكة الشوكولاتة بالكوسا

هل تتذكر سابقًا عندما أخبرتك عن وضع الكوسة في المخبوزات؟ حسنًا ، هذا خيار آخر يمكنك تجربته وهو الشوكولاتة والصحية.

لذلك في المرة القادمة التي تريد فيها كعكة الشوكولاتة ، ولكن لا تريد تحمل الشعور بالذنب بتناول واحدة ، ثم اسحب هذه الوصفة واشعر بالرضا عن تناول الخضار مع الشوكولاتة. هل ذكرت أنه نباتي وجلوتين وخالي من الزيوت أيضًا؟

22. كعكة فادج الشوكولاتة النحيفة بطيئة الطبخ

قبل أن نتعمق في الأمر ، أريدك أن تترك عنوان هذه الكعكة ينقع معك لمدة دقيقة. إنها كعكة حلوى الشوكولاتة التي تقع في زقاق معظم الناس.

ثم تأتي معًا بسهولة في وعاء الفخار. وهل التقطت الجزء بأنه أيضًا كعكة "نحيفة"؟ يبدو الأمر وكأنه حلم باتباع نظام غذائي شوكولاتة أصبح حقيقة!

23. كعكة التمر الخالية من البيض

بعض الناس يستمتعون حقًا بكعكة التمر البسيطة. لقد تناولتهم وأعتقد أنهم لذيذون للغاية. هذه الوصفة صحية أيضًا لأنها تستخدم دقيق القمح الكامل.

لكن الكثير من الناس يعانون من الحساسية الغذائية اليوم مما يجعل من الصعب الاستمتاع بهذا العلاج الصحي. ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة خالية من البيض ، لذا يجب أن تنجح مع الأشخاص الذين يعانون من تلك الحساسية تجاه الطعام.

24. بوك كيك بودينج الموز النحيف

لدى اعتراف لاؤديه. أنا الحب بودنغ الموز ، فطائر كريم الموز ، وأي نوع من خبز أو كعكة الموز.

لكنها عادة ما تكون محملة بالسكر والسعرات الحرارية. لذلك عندما رأيت هذه الوصفة لكعكة بودينغ الموز التي هي نسخة نحيفة من الأصل ، أثارت اهتمامي على الفور.

25. كعكة طعام الملاك الأفضل خدش

نعلم جميعًا ما إذا كنت ستنغمس في كعكة مصنوعة من الخدوش ، فإن أحد الخيارات الأكثر صحة كانت كعكة طعام الملاك.

فلماذا لا تعود إلى الكيك التقليدي بهذه الوصفة الصحية؟ يتطلب القليل من المكونات ويمكن تغطيته بفاكهة صحية للحصول على حلوى لذيذة المذاق.

26. كعكة التفاح النحيفة من Weight Watcher

كعكات التفاح لذيذة جدا. أحبهم بسبب مكونات الفاكهة الطازجة التي لها نكهة مألوفة ودافئة.

لكن هذه الوصفة تزيد الأمر قليلاً لأنها النسخة النحيفة من كعكة التفاح التقليدية. إنه رائع أيضًا لمن يستخدمون Weight Watchers ، حتى يتمكنوا من مواكبة النقاط بسهولة أكبر أثناء الاستمتاع بالحلوى.

27. كعكة الشوكولاتة بالبرتقال

يحب بعض الناس حقًا نكهة الفواكه مع الشوكولاتة. بالنسبة لي ، أحب نكهات الفراولة أو الكرز مع الشوكولاتة الغنية.

لكن هذه الكعكة ستكون مناسبة جدًا لأي شخص يحب نكهة البرتقال مع الشوكولاتة. ناهيك عن أن الكعكة تبدو غنية ودسمة للغاية! إنه نباتي وخالي من الغلوتين أيضًا.

28. براونيز شوكولاتة صحية

اعذرني؟ أليست كعكات الشوكولاتة الصحية نوعًا من التناقض؟ في معظم الحالات ، أقول على الأرجح. لكن هذه الحالة مختلفة بعض الشيء.

لكن هذه الوصفة هي وصفة نباتية ، لذا فهي تقلل الكثير من السعرات الحرارية من البراونيز. حتى أنهم يوضحون لك كيفية صنع غاناش شوكولاتة نباتي. مرة أخرى ، أدركت أن البراونيز ليست كعكة ، لكن من لا يحب البراونيز؟

29. فطيرة سنيكرز صحية

مرة أخرى ، أعلم أنني أتسلل "بدون كعكة" أخرى إلى المزيج ، لكن هذه الوصفة بدت لذيذة تمامًا لذا أردت أن أمررها.

لذلك إذا كنت ممن يمارسون نظامًا غذائيًا خامًا أو نباتيًا أو جلوتينًا أو حبوبًا أو نظامًا غذائيًا خالٍ من السكر ، فهذه الفطيرة تناسبك!

30. شوكولاتة الأفوكادو فروستينج

هل سبق لك أن وجدت وصفة الكيك الصحية المثالية ولكنك تساءلت كيف يمكنك تجميدها دون إفساد الجانب "الصحي" بالكامل؟

حسنا ، لا مزيد من البحث. هذه الوصفة عبارة عن صقيع يعتمد على الأفوكادو وله أيضًا الكثير من نكهة الشوكولاتة الغنية ويمكن أن يكون النهاية المثالية لتلك الكعكة الصحية التي تصنعها.

31. كعكة الفراولة النحيفة

تريد بعض الكعك ، لكنك تحاول أن تكون جيدًا فيما تتناوله. أيضًا ، لا ترغب في صنع كعكة مصنوعة من الخدوش أيضًا.

حسنًا ، هذه الوصفة لك. إنه بسيط للغاية ولكنه لا يزال أكثر صحة من الكعك العادي. تشتري خليط كعكة الفراولة المعبأ وتخلطه مع الزبادي اليوناني. إنه بهذه البساطة وينتج كعكة فراولة رطبة ولذيذة.

32. كعكة التفاح قليلة الدسم

سأكون صادقًا ، فأنا لا أخوض في الجانب قليل الدسم من الصحة. أنا شخصياً أعتقد أن الدهون مفيدة لأجسامنا.

ولكن إذا كنت تركز على الخيارات قليلة الدسم ، فهذه الكعكة هي. لا يستخدم الزبدة ولا الزيت. لكنها تنتج كعكة تفاح جميلة المظهر.

33. كعكة عيد ميلاد صحية

عندما يبلغ طفلك سنه ، يفعل الكثير من الناس ما يسمونه "كعكة السحق". هذه الكعكة مخصصة للطفل فقط ، حتى يتمكنوا من تناول الطعام وتحطيم أيديهم الصغيرة في الكعكة.

لكن من قال أن هذه الكعكة يجب أن تكون غير صحية؟ بفضل هذه الوصفة ، يمكنك الحصول على خيار كعكة سماش صحي لطفلك.

34. أكل كعكة الجزر الكلاسيكية

هذه الوصفة تبدو جيدة حقًا. جميع المكونات طبيعية ولا يوجد شيء معالج وهو فاتح للشهية للغاية.

بالإضافة إلى أنه يعطيك وصفة لعمل صقيع كامل للأطعمة. تشمل جبن الريكوتا والزبادي اليوناني. يبدو مذهلا!

35. كعكة الشوكولاتة الصحية

تبدو كعكة الشوكولاتة هذه لذيذة للغاية ، فقط من قراءة قائمة المكونات. وهي تشمل عناصر مثل الموز الطازج وزبدة الفول السوداني والزبادي اليوناني والعسل وغير ذلك الكثير.

لذلك في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لكعكة الشوكولاتة ولكنك ترغب في استخدام مكونات صحية ، فتذكر هذه الوصفة.

36. كعكة الشوكولاتة ميراكل سكيني

تشتهر هذه الكعكة بعدم احتوائها على زبدة في المكونات وكونها 190 سعرة حرارية فقط! هذه سعرات حرارية قليلة جدًا لكعكة الشوكولاتة!

لذلك في المرة القادمة التي تريد فيها كعكة الشوكولاتة الغنية ولزجة للحلوى ، فأنت بحاجة إلى سحب هذه الوصفة.

37. كعكة الموز الصحية

رائع! هذه الكعكة صحية للغاية ولكنها تبدو مذهلة للغاية! يحتوي على مكونات مثل دقيق القمح الكامل والزبادي اليوناني وشراب القيقب والشوفان.

ثم لديها وصفة لعمل كريمة زينة لذيذة وصحية من شأنها أن تضيف لمسة حلوة لهذه الحلوى اللذيذة.

38. كعكة الفانيليا بذور الخشخاش

عندما أرى كلمة بذور الخشخاش أفكر تلقائيًا في جدتي. كانت تحب بذور الخشخاش. كانت صلصة بذور الخشخاش هي المفضلة لديها.

لذلك عندما رأيت خيار الكيك الصحي هذا ، كنت أعلم أنه يجب مشاركته لأن بذور الخشخاش هي إضافة فريدة لأي وصفة ولكن بشكل خاص كعكة الفانيليا.

39. خبز الموز الصحي برقائق الشوكولاتة والتوت

خبز الموز المفضل لدي شخصيًا ، لكنه لا يُعرف دائمًا بكونه الخيار الأكثر صحة. هذه الوصفة مختلفة ، مع ذلك.

لذلك في هذه الوصفة ، تستخدم الموز الناضج حقًا بدلاً من السكر. ثم تضيف أيضًا مكونات لذيذة مثل رقائق الشوكولاتة الداكنة والتوت. لذيذ!

حسنًا ، ها أنت ذا. لديك الآن ما يقرب من 40 خيارًا مختلفًا لوصفات الكعك الصحية لتساعدك على تخطي شغفك بالحلويات دون كسر نمط حياتك الصحي.

لكني أود أن أسمع منك. ما هي بعض وصفات الكيك (أو الحلوى) الصحية المفضلة لديك؟

نحن نحب أن نسمع منك. اترك لنا أفكارك في المساحة المتوفرة أدناه.


اعتبارات صقيع كعكة الموز

لن يخمن أحد ، لكن هذه الكعكة محلاة بشكل طبيعي بالعسل أو شراب القيقب ، ومصنوعة بالكامل من دقيق الحبوب الكاملة. لذلك ، فهي مغذية أكثر من كعكة الموز العادية ، على الرغم من أنني لست متأكدًا من أن أي شيء يمكن اعتباره "صحيًا" بمجرد أن يعلوه كريمة الجبن.

افكاري هنا؟ المناسبات الخاصة تتطلب هدايا خاصة ، وأنا حقا أحب صقيع الجبن محلية الصنع. إنه بالتأكيد أفضل من أحواض الزينة المشتراة من المتجر ، والمليئة بالمكونات والمواد الحافظة المصنعة. هل تعلم أنه يمكنك صنع مسحوق السكر بنفسك من قصب السكر العضوي؟ هذا ما فعلته لهذه الكعكة.

إذا كنت & # 8217re مهتمًا بصقيع الجبن الكريمي المحلى طبيعيًا ، فأنت & # 8217 محظوظًا ، لأن لدي وصفة صقيع بالجبن الكريمي المحلى بالتمر هنا. يمكنك أيضًا التحقق من صقيع جوز الهند والجوز على كعكة الشوكولاتة الألمانية في كتاب الطبخ الخاص بي (الصفحة 212). أو ادهني شرائح الكيك بزبدة اللوز وقليل من العسل أو شراب القيقب. إذا كنت مهتمًا & # 8217re ، فإليك الحقائق الغذائية للكيك بدون صقيع.


20 وصفة صحية من الموز الناضج (ليست خبز الموز أو العصائر!)

1. بدون سكر مضاف الموز والزبيب أكواب الشوفان من الأفضل هو الكمال الجديد

تعتبر أكواب الشوفان المخبوزة مثالية لتناول الوجبات الخفيفة أو إضافة إلى طبق الإفطار. لا يوجد سكر مضاف ، حيث تأتي الحلاوة بشكل طبيعي من الموز والزبيب.

2. Blender Bliss Banana Date Oatmeal Cookies من Desi-licious RD

وصفة أخرى بدون سكر مضاف! لصنع هذه المكونات ، ما عليك سوى خلط بعض المكونات البسيطة معًا في الخلاط ثم خبزها في ملفات تعريف الارتباط الصحية والمطاطية.

3. فطائر الموز الخالية من الغلوتين مع كومبوت التفاح من التغذية

تبدو فطائر الموز الممتلئة وكأنها علاج - لكنها لا تزال مغذية! بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لأي شخص يعاني من الحساسية تجاه الطعام ، فهي خالية من الغلوتين والقمح ومنتجات الألبان والجوز وخالية من الصويا.

4. بودنغ الشوفان بالشوكولاتة الداكنة من Bite of Health Nutrition

5 مكونات بسيطة تشكل هذا الإفطار اللذيذ - وبعد ذلك يمكنك إضافة الطبقة التي تريدها (مثل زبدة الفول السوداني والموز أو الزبادي والتوت).

5. خالي من الحبوب مع الموز جرانولا من مطبخ بذيء

لم أكن لأفكر مطلقًا في استخدام الموز لتحلية وصفة الجرانولا لكنها رائعة. هذا الإصدار خالٍ من الحبوب (لكنني أيضًا صنعت هذه الوصفة عن طريق الاستغناء عن الكاجو وإضافة بضعة أكواب من الشوفان). إنه لذيذ ، وربما يكون أحد الوصفات المفضلة لدي للموز الناضج بخلاف خبز الموز.

6. جرانولا خبز الموز الصحي من Lively Table

وصفة أخرى من جرانولا الموز اللذيذة! يتضمن هذا مزيجًا من الشوفان والمكسرات ولا يحتوي على سكر مضاف. انا احب هذا ايضا

7. بسكويت الشوفان الصحي بالزبيب من الوجبات الخفيفة في الأحذية الرياضية

هؤلاء الأطفال عبارة عن وصفة صحية رائعة من الموز الناضج & # 8211 هم & # 8217re نوعًا ما مثل الهجين العلوي لملفات تعريف الارتباط. لقد كانت حلوى لذيذة بالنسبة لي عندما كنت أرضع لأنها خالية من منتجات الألبان وفول الصويا والبيض! (كما أنها خالية من المكسرات ، لذا فهذه وصفة أخرى مثالية للعديد من أنواع الحساسية الغذائية).

8. صلصة الموز سريعة من شفاء الطماطم

موز في الصلصا ؟! احسبها علي! (ومكافأة جدية للإبداع). يحتوي هذا الإصدار أيضًا على طماطم وخيار وجوز الهند والمزيد. لا استطيع الانتظار حتى اعطيها دوامة.

9. زبدة الفول السوداني بودينغ الموز شيا من التغذية بطولة أنت

بودنغ الإفطار الذي يحتوي على 17 جرامًا من البروتين النباتي و 18 جرامًا من الألياف؟ تبا فعلا!

10. زبدة الفول السوداني الموز موكا S’mores الفطائر من أكل الحق يعيش بشكل جيد

وافل S’mores. أحتاج أن أقول أكثر ؟!

11. كعكة الموز خالية من الغلوتين مع صقيع زبدة الفول السوداني من أفوكادو الرياضي

لأولئك منكم الذين يبحثون عن الحد الأدنى من المكونات ، وصفات حلوى الطعام الكامل - هذه واحدة لطيفة. الكعكة نفسها هي مجرد مكونات بسيطة.

12. ألواح شوفان الموز من The Lean Green Bean

هذه واحدة من الوصفات المفضلة لدي مع ابني. هو يحبهم!

13. أكواب الموز زبدة الفول السوداني من نباتي افتراضي

لقد كنت أبحث مؤخرًا عن وصفات صحية لكوب زبدة الفول السوداني. ربما لأن عيد الفصح قد مر للتو وأن بيض ريس يمثل إغراءً كاملاً. لكني أحب هذا الإصدار كخيار أفضل لك! هذه الوصفة لا تتطلب سوى ملعقة كبيرة من السكر المضاف بفضل قوة التحلية الطبيعية للموز.

14. ألواح جرانولا الموز بالتمر من مطبخ شبق

لا تحتوي هذه الألواح على سكر مضاف ، ويتم تحليتها بشكل طبيعي بالتمر والموز. يمكنك إضافة رذاذ شوكولاتة اختياري إلى الأعلى (أوصي به بشدة ، لأنه - حسنًا ، الشوكولاتة).

15. دونات بزبدة الموز والبندق من Raia's Recipes

لا استطيع الانتظار لعمل هذه! بالنسبة لأي شخص يعاني من قيود غذائية ، فهي خالية من الحبوب / خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان. كما أنها لا تحتوي على سكر مضاف في الكعك ، وفقط سميدج من العسل في صقيع زبدة الجوز. يم. وصفة موز صحية ومثالية!

16. قرفة موز مقلي من دوار مشغول وجائع

يا لها من حلوى لذيذة لا تتطلب سوى القليل من المكونات! كنت سأستخدمها مع الموز الناضج قليلاً - وليس تلك التي أصبحت طرية الملمس حقًا. يمكنك أيضًا تقليل السكر أو التخلص منه إذا كنت ترغب في ذلك!

17. عصير الموز بلوبيري بوبس من شركة Kleinworth & amp Co.

هذه واحدة من أبسط الوصفات في هذه الجولة - مصنوعة من ثلاثة مكونات فقط. أعتقد أنه من الناحية الفنية نسخة مختلفة من عصير ، لكن هذه بدت لذيذة للغاية مثل المصاصات التي أردتها هنا!

18. شوكولاتة الموز الشوفان من مغامرة التغذية

لقد كنت كل شيء عن لدغات الطاقة مؤخرًا ، لذلك بالتأكيد ستنزل في مطبخي قريبًا!

19. لدغات الموز المجمدة من الوجبات الخفيفة في أحذية رياضية

ثلاثة مكونات فقط تجعل هذه الوجبات الخفيفة المجمدة مذهلة! I recommend making a big batch ahead of time on the weekend and then keeping them in a freezer bag and popping them out to snack on throughout the week.

20. Chocolate Almond Butter Overnight Oats from Apples for CJ

Overnight oats are so convenient for a make-ahead breakfast (perfect for kids on busy school days or adults on busy workdays!). This version is vegan and gluten free.


Tips for How to Make This Baked Cake Donuts

  • Get a donut pan – in order to make baked cake donuts you need a donut pan. They are inexpensive and a worthy tool to have in your kitchen – I recommend this donut pan.
  • Avoid dry donuts – Don’t over bake your donuts. To get a perfectly moist donut, baking time should not exceed 10 minutes.
  • Store in sealed container and reheat later – If you store these donuts in a sealed container, reheat in microwave for 15 seconds to get that warm, moist donut texture every time.