آخر

بلاك بيري بنكهة القهوة

بلاك بيري بنكهة القهوة

حلوى سريعة ولذيذة. وجدت الوصفة في كليك للسيدات يوم الجمعة.

  • دقيق أبيض 300 جم.
  • بيض 5 قطع
  • سعال السكر 150 جم.
  • زبدة 75٪ دهن 200 جم.
  • حليب 3.5٪ دسم 150 مل.
  • كاكاو أسود 4 ملاعق كبيرة
  • قهوة سريعة التحضير 2 ملاعق صغيرة
  • esenta de rom
  • سكر الفانيليا 2 كيس
  • البيكنج بودر 1 ظرف
  • ملح معالج باليود 1 مسحوق

حصص: 12

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة أسود مع رائحة القهوة:

يُخلط الحليب والسكر الناعم ومسحوق الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ويوضع على نار خفيفة حتى يغلي. يُغلى المزيج على نار خفيفة حتى تبدأ التركيبة في التكاثف ، اتركها جانبًا واستمر في التقليب حتى يسخن. بشكل منفصل ، افركي الزبدة بكريمة الكاكاو والقهوة ، وأضيفي الصفار ، ونصف خلاصة الروم ، ورشة ملح ، ثم نخل الدقيق مع مسحوق الخبز. اخفقي بياض البيض مع سكر الفانيليا وادمجيه برفق في كريمة الكاكاو والقهوة. صب التركيبة في شكل دائري مبطن بورق رق (اشتريت مؤخرًا من Lidl ، شكل دائري من السيليكون ، بجدران قابلة للإزالة وقاع زجاجي مقاوم للحرارة) ، ضعه في الفرن المسخن مسبقًا تقريبًا. 45-50 دقيقة. اتركيه ليبرد ، ثم قطعيه إلى شرائح ، ومسحوقه مع مسحوق السكر ، وقطعيه إلى شرائح وقدميه مع قهوة لذيذة أو كريمة مخفوقة.


فيديو: ألذ جاتوه بطعم القهوة بمنتهى السهولة زى جاتوهات المحلات الفخمة (شهر اكتوبر 2021).