آخر

ينتشر الفطر

ينتشر الفطر

تنتشر عجين الفطير على الطاولة ، مقطعة إلى مربعات مناسبة ، بحيث يمكن أن تغطي بعض أشكال السندويتشات. دهن القوالب بالزيت وغطي قطع العجين بالداخل.

يتم تنظيف الفطر والبصل وغسلهما وتجفيفه وتقطيعه جيدًا. يُقطع السجق إلى شرائح رفيعة ويُبشَّر الجبن.

سخني الزيت في مقلاة ، ثم أضيفي النقانق والفطر والبصل الأخضر ، واقلي قليلاً وتبليها.

يُملأ كل شكل بعد ذلك بالتركيب من المقلاة ، ويُرش بالجبن المبشور ويترك في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا.


1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة

2. فك حزمة الفطر وغسلها تحت الماء الجاري

3.اقطعي الفطر وضعي بعض القطع في المنتصف جانبًا. قطع الباقي إلى قطع متوسطة

4. ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة واقلي على الجانبين قطع الفطر التي توضعين جانباً. ضعي القليل من الملح والفلفل في المقلاة التي يتحول لون الفطر فيها إلى اللون البني. عندما تنتهي ، ارفعها عن النار وضعها على طبق

5. ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة ، أضيفي الفطر المفروم ناعماً وفصوص الثوم المفرومة ناعماً و # 8211. دعها تنضج.

6. في هذه الأثناء ، قم بإذابة نصف مكعب الدجاج في الماء الساخن ، وحول كل شيء إلى شوربة دجاج

7. بعد أن ينضج الفطر والثوم ، أضيفي حساء الدجاج إلى المقلاة. لا تفرط في وضع الصلصة لأنك لا تريد أن تكون الصلصة سائلة جدًا.

8. اتركي الفطر والثوم يغليان لمدة 5 دقائق في شوربة الدجاج ، ثم أخفضي النار وأضيفي الكريمة. إذا كان الصلصة مائيًا جدًا ، قم بتثخينها قليلاً بنصف ملعقة كبيرة من النشا ، امزجها مع ملعقتين كبيرتين من الصلصة ثم أضفها إلى المقلاة.

9- ضعي الطرخون بجانب الكريمة واتركيها تنضج حتى تصفي الباستا.

10- بعد تصفية المعكرونة نضيفها إلى الصلصة ونخلط كل شيء ونطفئ النار وتذوق ثم الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

11. قسّمي المعكرونة مع الصلصة إلى أطباق وضعيها في كل طبق من الفطر المقلي مسبقًا ، بالإضافة إلى جبن البارميزان المبشور.


توست الأفوكادو والحمص والفطر

في الصباح عندما يكون لديك وقت لتدليل نفسك بوجبة إفطار متوازنة ولذيذة للغاية ، أقترح هذه المقبلات مع الأفوكادو والحمص أو الفطر. إنها مليئة بالعناصر الغذائية لكي تبدأ يومك المليء بالطاقة والبهجة.

يجمع الأفوكادو بشكل رائع مع الحمص والفطر المقلي. يتم طهيها بسرعة كبيرة ، ولا تستغرق أكثر من 10 دقائق وتحتاج فقط إلى 3 مكونات رئيسية!

المكونات:

  • شريحتان من الخبز
  • 1 أفوكادو
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 فطر
  • 70-80 جم حمص
  • 2 فص ثوم
  • الفلفل الأحمر المدخن
  • ملح

طريقة التحضير:

1. ارسم الحمص وشرائح الفطر واحدًا تلو الآخر. نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على كل منها ، ونضع فص ثوم من خلال العصارة وقليل من الفلفل الحلو المدخن. نتركهم حتى يبدأوا في اللون البني.

2. قطّعي ثمرة أفوكادو ناضجة من المنتصف بالطول وتخلصي من البذور. بملعقة ، يرفع اللب ويضاف عصير الليمون ورشة ملح ويطحن جيدا.

3. دهن شرائح الخبز بمهروس الأفوكادو (يمكننا تحميص الخبز أم لا). في الأعلى نضع طبقة من الحمص المخبوز على الشريحة الأولى ، وطبقة من الفطر في الثانية. تبلي بالقليل من البقدونس الأخضر ووجبة الإفطار جاهزة!


سخني الفرن إلى 6/200 درجة مئوية. تقلى الضلوع حتى تحمر. ضعي الفطر رأسًا على عقب في صينية مبطنة بورق الخبز على رف الفرن. نرش ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يقلب الفطر ويوضع فوق الضلوع: اخبز لمدة 8-10 دقائق.

ضعي ملعقة كبيرة من البيستو والجبن على كل فطر. ضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نحمص الخبز وقدمي كل ساندويتش مع 2 فطر محشي وخس.


وصفة مارسيل ايوان ديتا: سندويشات ميني بالجبن والبصل والفطر

1. نقطع الرغيف الفرنسي الطازج إلى شرائح يصل سمكها إلى 8 مم بعد العينين ونضعها في الفرن حتى تصبح شبه مقرمشة.

2. بمجرد إخراج الشرائح من الفرن ، نفركها بفص ثوم ونرش قطرة من زيت الزيتون فوقها ، ثم نتركها جانبًا.

3. نقطع البصل إلى أصغر حجم ممكن ويخلط مع الجبن ويتبل بالملح والتوابل.

4. نضع الجبنة فوق شريحة الرغيف الفرنسي التي سبق دهنها بالزبدة ونزينها بحلقة طماطم كرزية نضع بداخلها شرائح لحم مقدد صغيرة مثل البصل. ضع مقياس البصل في الأعلى.

5. حضّر مايونيز من بيضة (يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة وليس من الثلاجة) واخلطه مع صفار البيض المسلوق من البيضتين الأخريين.

6. قشر الكوسة ، وابشرها وافركها بقليل من زيت الزيتون.

8. ادهني شريحة الرغيف الفرنسي بالزبدة ، وضعي الفطر في الأعلى ، وضعي معجون البيض فوق الفطر وزينيه بالزيتون المفروم ناعماً والكشمش الأحمر.

9. توضع على الطبق كزخرفة بعض المكونات المستخدمة (فطر ، زيتون ، طماطم كرزية ، كشمش أحمر ، بصل).

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


سخني الفرن إلى 6/200 درجة مئوية. تقلى الضلوع حتى تحمر. ضعي الفطر رأسًا على عقب في صينية مبطنة بورق الخبز على رف الفرن. نرش ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يقلب الفطر ويوضع فوق الضلوع: اخبز لمدة 8-10 دقائق.

ضعي ملعقة كبيرة من البيستو والجبن على كل فطر. ضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نحمص الخبز وقدمي كل ساندويتش مع 2 فطر محشي وخس.


ينتشر مع صلصة الفطر الأبيض

تحضير صلصة بيضاء سميكة من الدقيق والزبدة والحليب. سخني الدقيق والزبدة في مقلاة سعة 1 لتر على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة فقط مع التحريك المستمر مع الحرص على أن لا يتلون الطحين على الإطلاق ثم يروى بالحليب الساخن ويضاف في 2-3 صفوف مع تحريك كل تمر حتى يتم إذابة جميع الكتل المتكونة للحصول على صلصة متجانسة. يُضاف الملح ويُضاف ، اختياريًا ، القليل من العصير أو ملح الليمون ، فقط بعد إبعاد المقلاة عن النار. نكهة مع البقدونس المفروم ناعما أو الشبت. يتم تمرير الفطر المفروم جيدًا والمغسول جيدًا من خلال المفرمة. نقطع البصل ناعماً لمدة دقيقة في الزيت ، ثم نضيف الفطر وورق الغار وعصير الليمون والفلفل وملعقة صغيرة من الملح. اتركه يغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ، حتى تنخفض كل المياه التي تتركها وتنخفض. عندما تصبح جاهزًا ، أضف القشدة الحامضة. دهن السندويشات بطبقة 3-4 مم. في الأعلى ، ابشر الجبن.

من بين بدائل الوصفة ينتشر مع صلصة الفطر الأبيض، نوصي:


ينتشر الساخن مع الفطر في 5 دقائق. يطبخون بسرعة وهم رائعون لتناول الإفطار!

نقدم لك وصفة سريعة للمقبلات الساخنة بالفطر ، وهي صالحة فقط للإفطار أو الغداء أو الوجبات الخفيفة بين الوجبات. الوصفة بسيطة للغاية وستجذب حتى الأطفال. يتم تحضير السندويشات في 5 دقائق فقط ، وبعد ذلك تُخبز في الفرن حتى تتحول إلى اللون البني ويذوب الجبن. الأطعمة الساخنة لذيذة ، مع رائحة مذهلة وطعم لذيذ.

مكونات

طريقة التحضير

1. اغسل الفطر ونظفه واقطعه إلى قطع. ضعهم في وعاء. ابشر الجبن وأضفه إلى الفطر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يضاف المايونيز ، ثم تخلط جميع المكونات جيدًا.

2. نقطع الخبز إلى شرائح رفيعة.

3. غلف الصينية بورق الخبز ، ضعي شرائح الخبز ووزعي حشوة الفطر فوقها.

4. ضعي السندويشات في فرن محمى على حرارة 200 درجة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة. عندما يتم تحمير السندويشات ، أخرجها من الفرن وانقلها إلى طبق وقدمها على المائدة.

فريقنا يتمنى لك حظًا سعيدًا مع أحبائك!


وصفة مارسيل ايوان ديتا: سندويشات صغيرة بالجبنة والبصل والفطر

1. نقطع الرغيف الطازج إلى شرائح يصل سمكها إلى 8 مم بعد العينين ونضعها في الفرن حتى تصبح شبه مقرمشة.

2. بمجرد إخراج الشرائح من الفرن ، افركيها بفص ثوم ورشي عليها قطرة من زيت الزيتون ، ثم اتركيها جانبًا.

3. نقطع البصل إلى أصغر حجم ممكن ويخلط مع الجبن ويتبل بالملح والبهارات.

4. نضع الجبنة فوق شريحة الرغيف الفرنسي التي سبق دهنها بالزبدة ونزينها بحلقة طماطم كرزية نضع بداخلها شرائح لحم مقدد صغيرة مثل البصل. ضع مقياس البصل في الأعلى.

5. حضّر مايونيز من بيضة (يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة وليس من الثلاجة) واخلطه مع صفار البيض المسلوق من البيضتين الأخريين.

6. قشر القرع وابشره وافركه بقليل من زيت الزيتون.

8. ندهن شريحة الرغيف الفرنسي بالزبدة ، ونضع الفطر في الأعلى ، ونضع معجون البيض فوق الفطر ونزينه بالزيتون المفروم ناعماً والكشمش الأحمر.

9. توضع على الطبق كزخرفة بعض المكونات المستخدمة (فطر ، زيتون ، طماطم كرزية ، كشمش أحمر ، بصل).

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


ينتشر مع الفطر الساخن: وجبة خفيفة كسول في بضع دقائق

& # 8220 يعتبر الفطر الساخن & # 8221 وجبة خفيفة رائعة لجميع المناسبات. السندويشات لذيذة ومشبعة ومناسبة للإفطار أو التنزه. حشوة عطرية ، خبز مقرمش من الخارج وطري وعصير من الداخل & # 8211 تركيبة أنجح مع طعم مجنون. يمكن أيضًا تقديم هذه السندويشات على الغداء مع الحساء بدلاً من الخبز. يتم تحضير الوجبة الخفيفة في دقائق وهي مثالية للقاء الأصدقاء.

مكونات

- 200 جرام فطر طازج

-3 شبت أو خضروات أخرى

-1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة (أو مايونيز)

- فلفل أسود أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. اغسلي الفطر وجففيه وقطعيه إلى مكعبات.

2. يقشر البصل ويقطع ناعما بسكين.

3. ضعي الفطر في مقلاة جافة وساخنة واتركيه على نار هادئة حتى يتبخر كل السائل.

4. ثم يضاف البصل ويقلب ويترك على نار هادئة لبضع دقائق.

5. يتبل بالملح والفلفل ويقلب ويرفع القدر عن النار. دع الحشوة تبرد.

6. ضع الجبن في المبشرة الكبيرة.

8. نضع الجبن والخضر في الفطر ، ويتبل بالكريمة أو المايونيز ويخلط. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع قطعة من الزبدة.

9. دهن شرائح الخبز بالعجين الناتج.

10. غلف الصينية بورق الخبز ، ضع السندويشات وضعها في الفرن الساخن.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


فيديو: - فزع الفطر الاسود يجتاح العالم. الوقاية ومكملاتك اثناء السفر (شهر اكتوبر 2021).