آخر

حليب دواجن

حليب دواجن

فصلت بياض البيض عن الصفار وخفقته ، وأضف 2 ملاعق كبيرة من السكر في النهاية. أضع الحليب ، الذي أضفت فيه قلب عود الفانيليا ، ليغلي على نار خفيفة ، وفي الحليب الدافئ غليته لبضع دقائق ، زلابية بياض البيض ، والتي شكلتها بملعقة. أخرجتهم بمصفاة في وعاء زجاجي أعددته لـ "المنتج النهائي".

قمت بخلط الصفار مع السكر ، حتى اتساق الرغوة وحتى تضاعف حجمها ، أضفت النشا وسكبت التركيبة في حليب الفانيليا حيث قمت في البداية بغلي الزلابية البيضاء. قمت بخلطها على نار منخفضة جدًا ، حتى أصبحت الكريمة سميكة مثل القشدة الحامضة ، ثم قمت بصبها بعناية في الوعاء مع زلابية بياض البيض وقمت بتذوقها بقليل من الروم. تركت كل شيء باردا.

قبل التقديم ، قمت برش الشوكولاتة المبشورة ورقائق اللوز ، التي قليتها قليلاً في المقالي ، بدون زيت.


فيديو: مزارع صيني أصبح من المشاهير على الإنترنت والعالم بسبب إمتلاكه 70 ألف دجاجة. لن تصدق كيف يتعامل معهم (شهر اكتوبر 2021).