آخر

خرشوف محشي

خرشوف محشي

اخلطي فتات الخبز والجبن وربع كوب من الزيت والأوريغانو والثوم في وعاء متوسط ​​الحجم. نكّهي الحشوة بالملح والفلفل.

إذا لزم الأمر ، قم بقطع الساق من كل خرشوف حتى تستقر بشكل مسطح ؛ تجاهل السيقان. قطع البوصة العلوية من كل خرشوف. باستخدام مقص المطبخ ، قص أطراف الأوراق الشائكة. افركي الخرشوف بأنصاف الليمون. ضع الخرشوف على طبق ، بحيث يكون الجانب العلوي للأعلى. اعمل حول الخرشوف لنشر الأوراق مفتوحة - لا تهتم بالأوراق الرقيقة التي تشكل لب الخرشوف. ضع ربع الحشوة بين الأوراق بقوة قدر الإمكان ، وقم بتربيت أي حشوة زائدة فوق الجزء العلوي من الأرضي شوكي.

اختر قدرًا كبيرًا بما يكفي لاستيعاب الأرضي شوكي. صب ما يكفي من الماء البارد ليصعد بوصة على جوانب القدر. قلبي 1 ملعقة كبيرة من الزيت و 2 ملعقة صغيرة ملح. ضع الخرشوف ، أسفله ، في القدر. رشي ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الزيت فوق سطح الأرضي شوكي. دعهم يغلي على نار عالية.

غطيه وخففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُطهى على نار خفيفة ، مع إضافة الماء الساخن حسب الحاجة إلى الإناء إذا طهي الماء بعيدًا ، حتى يمكن سحب ورقة من الطبقة السفلية بسهولة ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة.

في هذه الأثناء ، ضع رفًا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.

باستخدام ملقط طويل ، انقل الأرضي شوكي إلى صينية الخبز. اخبزيها حتى تصبح الحشوة محمرة قليلاً ، من 10 إلى 15 دقيقة. قدمي الأرضي شوكي ساخنة أو باردة لدرجة حرارة الغرفة مع شرائح الليمون ووعاء لتجميع الأوراق.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أكثر ثراءً وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أكثر ثراءً وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أكثر ثراءً وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أغنى بكثير وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أغنى بكثير وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أغنى بكثير وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أغنى بكثير وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أكثر ثراءً وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أغنى بكثير وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


خرشوف محشي

يحب الإيطاليون الخرشوف بألف طريقة ، ويعتبر المحشو بفتات الخبز المحنك هو المفضل. هذه الوصفة هي ترجمة إيطالية أمريكية ، وهي أكثر ثراءً وتحتوي على حشوات ومكونات أكثر من تلك الموجودة في إيطاليا. غالبًا ما كان عنصرًا فاتحًا للمقبلات في قائمة المطاعم الأمريكية الإيطالية في الخمسينيات والستينيات والسبعينيات ، وعلى الأرجح الطريقة الأولى التي تذوق بها العديد من الأمريكيين الخرشوف على الطريقة الإيطالية. وأنا متأكد من أن سحرها كان اكتشاف كيفية تناول هذا الشوك الغريب مع القليل من اللب ولكن الكثير من النكهة.


شاهد الفيديو: Gevulde Artisjok op Siciliaanse wijze (شهر اكتوبر 2021).