آخر

وصفة كيك شوكولاتة تيراميسو

وصفة كيك شوكولاتة تيراميسو

وصفة تيراميسو الأصلية

بالنسبة للجزء العلوي ، تذوب الشوكولاتة في حمام بخار واتركها تبرد. اخلطي السكر مع المارجرين حتى يصبح قشدة رقيقة ، ثم أضيفي صفار البيض الثلاثة واحدة تلو الأخرى ، واخلطيها بعد كل إضافة. التالي هو جوهر اللوز والشوكولاتة المذابة ، والتي ندمجها مع ملعقة.

أضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر إلى التركيبة واخلطيهم.

اخلطي بياض البيض حتى يصبح رغوة متماسكة وادمجيه في التحضير أعلاه ، على مرحلتين وبحركات من الأسفل إلى الأعلى.

في صينية مع تورتة الخبز ، اسكبي المزيج وضعها في الفرن حتى تجتاز اختبار المسواك. اتركي سطح العمل يبرد ، ثم قطعيه إلى ثلاثة أفقياً وشربه بالأماريتو والقهوة (معدة حسب الرغبة) ، وخلطها مسبقًا.

للقشدة ، اخلطي الصفار مع السكر وبذور الفانيليا حتى تصبح كريمة بيضاء ويذوب السكر. أضف الماسكاربوني واخلطه.

املأ الجزء العلوي بالكريمة ، واترك بضع ملاعق كبيرة للزينة.


وصفة شوكولاتة تيراميسو - وصفات

أقدم لكم اليوم وصفة لذيذة للكيك مع الشق الذي صنعه نيكوليتا.

الوقت المطلوب: 90-180 دقيقة
الحصص: 25
سليت كيك بالجبن
مكونات

الكميات لصينية 26 سم & # 215 32 سم.
قمح:
6 بيضات
4 ملاعق كبيرة طحين
6 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
90 مل زيت

كريم 1:
500 غرام من الجبن
200 جرام سكر بودرة
250 جرام زبدة
كريم 2:
2 بودينج فانيليا
1 لتر فانتا
3-4 ملاعق كبيرة من السكر
طريقة التحضير
كونترتوب:
امزج مكونات سطح العمل

1
ابدأ الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ينخل دقيق الكاكاو والبيكنج باودر. ورق حائط صينية مقاس 26 سم & # 215 32 سم أو ضع ورق الخبز. البيض ، في درجة حرارة الغرفة ، منفصلة. اخفقي بياض البيض. أضف الصفار المكسور والدقيق المنخل. امزج عدة مرات من الأسفل إلى الأعلى باستخدام ملعقة. ضعي الزيت على مراحل واخلطي حتى يصبح ناعمًا ، مع الحرص على إخراج الهواء من بياض البيض.
صب التكوين في المقلاة
2
يُسكب المزيج في المقلاة ويُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا. أدخل المسواك للتحقق مما إذا كان سطح العمل في المنتصف. إذا خرج عود الأسنان نظيفًا ، فهذا يعني أنه قد انتهى. نخرجه من المقلاة ونتركه يبرد.
كريم 1:
تُدهن بملعقة جبنة كريمية
3
يتم خلط الجبن مع الخلاط حتى تنهار. تُضاف الزبدة في درجة حرارة الغرفة وتُخلط إما بالخلاط أو في محضر الطعام. أضيفي السكر البودرة واخلطي حتى يصبح المزيج معجونًا. إذا أردت يمكنك إضافة القليل من سكر الفانيليا أو خلاصة الفانيليا. تذوق لمعرفة ما إذا كنت لا تزال بحاجة إلى إضافة السكر. هذا يعتمد على جودة ونضارة الجبن.
اسكب البودينغ مع فانتا على صدر البقرة
4
قم بتجميع الكعكة في الصينية حيث تم خبز الجزء العلوي. ضع الجزء العلوي مع الجزء السفلي لأعلى الذي توضع فوقه جبنة الكريمة. انتشر بالتساوي مع ملعقة. غطيها وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات.
كريم 2:
كعكة فانتا مع جبن بقري
5
اصنع بودينج الفانيليا حسب التعليمات المدونة على العلبة ، واستبدل الفانتا بالحليب. تصب ساخنة فوق طبقة الجبن. احرص على عدم سكبها كلها في مكان واحد حتى لا تصنع حفرة. برد ، ويفضل بين عشية وضحاها. قطع اليوم التالي إلى مربعات أو معينات. قدميها باردة.


وصفة المدونة

وصفة تيراميسو مع بودرة الكريمة المخفوقة معلومات مهمة مصحوبة بصور وصور عالية الدقة من جميع مواقع الويب في العالم. في هذه الصفحة ، لدينا أيضًا العديد من الصور الجذابة في PNG ، JPEG ، JPG ، BMP ، GIF ، WebP ، TIFF ، PSD ، EPS ، PCX ، CDR ، AI ، الشعار ، الرمز ، المتجه ، الأسود والأبيض ، الشفاف ، إلخ.

شكرًا لزيارتك ، لا تنسَ وضع إشارة مرجعية على وصفة تيراميسو بالكريمة المخفوقة باستخدام Ctrl + D (PC) أو Command + D (وحدات الماكرو). إذا كنت تستخدم هاتفًا محمولًا ، فيمكنك أيضًا استخدام قائمة حفظ الصفحة من خلال متصفح. يمكن لأي نظام تشغيل مستخدم سواء كان Windows أو Mac أو iOS أو Android تنزيل الصور باستخدام زر التنزيل.

مدونة دانا إس تيراميسو الطريقة الأخرى بدون مسكربون

وصفة كريم وصفة تيراميسو

وصفة بيتيتشيف كعكة تيراميسو بالكريمة

كيفية جعل تيراميسو وصفة مضمونة للطهاة رو يوتيوب

كعكة مع كريمة النوتيلا وآيسنج

كريم كريم الفراولة ومرنغ الأجندة

كارفور رومانيا مسحوق كيك تيراميسو دكتور اوتكر 370 جم

وصفة عطلة كعكة الشطرنج وصفاتك

وصفة تيراميسو مع الماسكاربوني والفراولة

تيراميسو لا إينا

أبسط وصفة تيراميسو سريعة ولذيذة من دي سي نيوز

وصفة بيتيتشيف كعكة التيراميسو بالكريمة

تيراميسو ديفا تشيز كيك في المطبخ

تيراميسو وصفات خاصة بك

وصفة كعكة الكروشيه ميف تيراميسو

دولسي دي ليتشي تيراميسو

مسحوق لكعكة التيراميسو Dr Oetker 370 جم Auchan Online

وصفة كعكة التيراميسو

وصفة تيراميسو الوصفة الاصلية مع الكريمة

شوكولاتة وكيك طازج Pnxkyjd11g4v

تيراميسو بالبسكويت إكيزيني


كعكة نجريسا & # 8211 تعليمات الطبخ

عندما تبرد كريمة الشوكولاتة ، افصلها في وعاء آخر ، حيث سنجهز عجينة الكيك ، أكثر من 3/4 منها.

الباقي ، نحتفظ به للتثليج.
يُضاف الصفار فوق الكريمة المبردة ، ويُجانس التكوين ، ثم يُضاف الجوز ، وقشر البرتقال المبشور ، وعصير البرتقال ، وأيضًا ، يُجانس.
نحتفظ بالجوز للزينة وكذلك بضع شرائح رقيقة من البرتقال.
يخفق بياض البيض مع باقي السكر ، ثم يُدمجه برفق في تركيبة الشوكولاتة ، مع التحريك برفق حتى لا يتركوا.

بعد دمج بياض البيض ، نضيف الدقيق تدريجيًا ، وننخله مع البيكنج باودر.
ورق حائط صينية بورق الخبز وانشر تركيبة بلاك بيري فيه.
ضع الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة ، على 180 درجة ، لكننا نجري أيضًا اختبار المسواك للتأكد من خبزها.
دع الكعكة تبرد ، ثم اقلبها على منضدة ، ووزعها فوقها ، ثم أطفئ كريمة الشوكولاتة ، ودفأت قليلاً ورشها بالجوز.

نقطع الكيكة ونزينها بشرائح البرتقال والفواكه الأخرى إذا كانت متوفرة لدينا.

معلومات غذائية: 580 سعرة حرارية

الإيطالي ، المؤلف Gospodina








حلوى ، كيك ، كاكاو ، شوكولاتة


تيراميسو وصفة كلاسيكية

500 جرام بسكويت الشمبانيا ، 350 جرام مسكربون ، 3 بيضات ، 6 ملاعق كبيرة سكر ، 1 رشة ملح ، 1 ملعقة كبيرة أماريتو أو براندي ليكيور ، 150 مل من القهوة السائلة ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 150 جرام من الكاكاو

طريقة التحضير

افصل بياض البيض عن الصفار وأضف 3 ملاعق كبيرة من السكر على الصفار وافركه حتى يتحول إلى اللون الأبيض. نضع كريمة البيض في قدر ونخفق في حمام بخار حتى يسخن جيداً ، لا يجب أن يغلي الصفار ، لكن فقط نطهو قليلاً ، ثم اتركه ليبرد. يُمزج بياض البيض مع قليل من الملح بشكل منفصل حتى يبدأ في تكوين رغوة ، ثم يُضاف تدريجياً 3 ملاعق كبيرة من السكر واستمر في الخلط حتى تحصل على رغوة صلبة مثل المرينغ.أضف فوق رغوة بياض البيض تركيبة صفار البيض وكريم الماسكاربوني ، ثم اخلطي حتى تحصلي على كريمة متجانسة ، في وعاء ، اخلطي القهوة مع الأماريتو وجوهر الفانيليا.مررت طبقة من البسكويت بسرعة عبر تركيبة القهوة. لا تحتفظ بها في الشراب لأنها ستلين بشدة ، فقط مررها بسرعة عبر القهوة.

تُسكب طبقة سميكة من الكريمة فوق البسكويت ، ثم تُملأ بطبقة أخرى من البسكويت تُمر بسرعة عبر القهوة وتُملأ ببقية الكريمة المتبقية.

تُنخل طبقة غنية من الكاكاو فوق الطبقة الأخيرة من الكريمة. ضعي الكيك في الثلاجة في الثلاجة حتى اليوم التالي.