آخر

جبنه

جبنه

عجينة

نخلط الدقيق مع الزيت وباقي المكونات حتى نحصل على قشرة ونتركها تنمو.

في هذه الأثناء نقوم بذلك حشوة . اخلطي الجبن مع الصفار والسكر والزبيب والروم.

بعد تخمير العجين بالفعل ، ننشر ورقة ونقطعها إلى مربعات صغيرة.

ضعي الجبن على كل مربع واجمعي العجينة من الزوايا باتجاه المنتصف وضعيها في الصينية.

دهنها بصفار بيضة وضعها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

اختياريا يمكن تزيينها بالسكر البودرة.



فيديو: Patricia Kaas - Mon mec à moi 1988 (شهر اكتوبر 2021).